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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

のらぼう菜、ホウレンソウ、収穫続く。。。
おはようございます(^^)/




本日は先週末、のらぼう菜、ホウレンソウの収穫の様子をお届けします!!



東京野菜、のらぼう菜。。。 種蒔き後203日 (種蒔き9/8)



さっと茹でて食べてみると、花芽の部分は菜の花特有の風味があるものの、

普通の菜の花ほど苦みがなく食べやすいです。

茎の部分はほんのり甘味があり

アスパラガスのようなコリッとした歯触りが感じられとても美味しいです (*^▽^*)




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お花も咲きだして、のらぼう菜もそろそろ終盤かなぁ~~




終盤といえば ホウレンソウ。。。 種蒔き後155日経過 (種蒔き11/26)

サラダあかり、弁天丸


撤収しました (T_T)


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最後の収穫はコレ!!


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ごっついホウレンソウ 😵



今までありがとう (*^▽^*)




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ヤーコンの塊茎のポット植え
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ヤーコンの塊茎のポット植えの様子をお届けします!!



ヤーコン。。。


ヤーコンは究極のダイエット野菜と言われるほどヘルシーな野菜です。
フラクトオリゴ糖が豊富で「オリゴ糖の塊のようなお芋」と言われており、食物繊維との相乗効果やポリフェノールが多く含まれ活性酸素を抑制するなど、糖尿病予防やとても体に優しいお野菜です。
又、葉っぱもお茶にして頂くと、血糖値の抑制効果がある等、捨てるところがないお野菜です (*^-^*)




昨年、芋を収穫後、土に埋めていたヤーコン。。。


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掘り起こしてみると


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ヤーコンの種、塊茎がいっぱい付いています (*^▽^*)



大きめのポットに植付しましたよ~~


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今年も 健康野菜ヤーコン。。。 よろしくね (*^▽^*)





ところで、 野良バターナッツ。。。


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昨年、植えていた場所からニョキニョキと芽が出てきたので


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ポットに植え替え


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すでに、種蒔きはしてますが予備苗として確保しときます (*^▽^*)




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第2弾、育苗状況。。。
おはようございます(^^)/




本日は先週末、第2弾の育苗状況をお届けします !!



バターナッツ、コリンキー、ズッキーニ、姫とうがん。。。

種蒔き後14日経過 (種蒔き3/15)


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愛・菜・花で育苗していましたが、カボチャ類の成長は早い (*_*)


大きめのポットに植え替えてやらなくちゃ。。。(^-^;




ところで、今日の 桜島大根。。。


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お花が満開です (^^♪


綺麗なお花をご覧ください !!


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   美しい (*^▽^*)




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サニーレタス、撤収です (:_;)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、サニーレタスの最終収穫の様子をお届けします!!



サニーレタス。。。 種蒔き後126日経過 (種蒔き11/17)


レタス類のサラダ菜、サンチェは収穫済みで残るはサニーレタスのみ。。。


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収穫しましたよ~ (*^▽^*)


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ご近所さんにもお裾分けしました !!




ところで、お次のサラダ類も元気に育ってますよ~~ (^^♪


サラダ類。。。 種蒔き後57日経過 (種蒔き2/1)

サンチェ、サラダ菜、サニーレタス、玉レタス


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サラダ類の周年栽培を目指して頑張ってますよ~~ (*^^*)

 


今年も咲いた、今日の 胡蝶蘭。。。


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心を和ましてくれますね (^^♪



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ミニ白菜の定植 !!
おはようございます(^^)/




昨日はこちら千葉も雪が降りました (゚д゚)!


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土曜日に雨模様の中、ジャガイモに冷害対策を施したので、大丈夫だと思いますが。。。


今回は日曜日だったから対応できたけど、平日だったら仕事で無理だったでしょうね。




ところで、本日は先々週末、ミニ白菜の定植をした様子をお届けします!!



ミニ白菜。。。 種蒔き後28日経過 (種蒔き2/24)


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先々週末は、風がとても強くて全部右を向いています (^^;


そして、定植はこのように。。。


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後ほど余った蒔き穴に小松菜の種蒔きをして、防虫ネットを設置しました !!


頑張って育って下さいねー (*^^*)



~~ ベランダだより ~~


チューリップが咲きました (*^▽^*)


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超密植栽培のチューリップ。。。


赤いお花が一足お先に咲いたようです (^^♪



ところで、昨日の日曜日は雪模様で、指示通り不要不急の外出もせず


まったりとした一日を過ごしました (^^;



have a nice day。。。まいちゃん






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