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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ヤーコンの定植 !!

おはようございます(^^)/




本日は昨日(ゴールデンウィーク2日目)、ヤーコンの定植をした様子をお届けします !!



ヤーコン。。。 種蒔き後44日経過 (種蒔き3/17)



種になる塊茎を掘り上げて、ポットに種蒔きしてましたが。。。



こんなに大きくなりました (*^▽^*)


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定植しましたよ~~ (^^♪


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芋はオリゴ糖たっぷりで、サラダやキンピラでとても美味しく、


葉っぱはお茶にしていただき、血糖値の抑制効果がある、健康野菜。。。 (^.^)



今年も活躍を期待してますよ~~



ジャガイモ。。。 種蒔き後58日経過 (種蒔き3/3)


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お花が咲いていました (^^♪



お花は、芋に栄養がいかないので、摘み取った方良いと言われますが、



あなたは、摘み取る派、摘み取らない派 ???



私は摘み取らない派。。。!!! 



理由は 面倒くさい からで~す (^^;




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ヤーコン。。。塊茎を掘りました!!

おはようございます(^^)/




旧畑でヤーコン芋を収穫後、次に繋ぐ種になる塊茎を土中に埋めておりましたが。。。



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今回、旧畑の契約期間満了も迫っていることから、掘り上げましたよ (^.^)

まだ、芽はあまり出ていないようです。。。



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塊茎は小分けにして、ポットに植えました。。。10株 !!

そして、予備の為にプランターに埋めて置くことにしましたよ~~ (^^♪




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(プランターには、後ほど土を入れました。。。)



これで、ヤーコンの命を次に繋ぐことが出来そうです (*^▽^*)



ところで、1株、収穫忘れの株があって。。。



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芋を収穫。。。ラッキーで~す (*^^*)   


サラダかキンピラで頂くことにします (*^▽^*) 



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ヤーコン。。。撤収しました !!
おはようございます (^^)/




本日は2週連続の台風と11月の異常な寒さにより



早くも撤収した、ヤーコンの様子をお届けします!!




現在の哀れなお姿。。。 (T_T)



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完全に枯れておりますが、先週末、茎などを、整理することに。。。



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スッキリしたでしょう (*^▽^*)




そして、芋を収穫しましたが、早期に台風で、葉っぱがズタズタになったので、芋の出来はいまいち。。。(>_<)



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来年に命を繋ぐ為に、塊茎部分を土に埋めましたヨ !(^^)!



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来年、また会いましょうネ (*^▽^*)




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ヤーコン。。。最後です ( 一一)

おはようございます (^^)/




昨日はとても良いお天気でした (^-^)



色々な作業をしましたが、まずはヤーコンから~~



二週連続の台風と最近の寒波で、こんなお姿に。。。(@_@)


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自然相手だから、うまくいきませんね~~ (^^;



しかし、場所によっては、どうにか大丈夫なところも。。。


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どうにか、使えそうな葉っぱだけ、収穫しましたが。。。


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これが最後のヤーコン茶作りになりそうです (^^;


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今年はいっぱいヤーコン茶を作ろうと、増産体制を整えていたのに、大失敗です。。。( 一一)




ところでいくつか株を掘り上げてみました!!


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芋部分と。。。


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塊茎部分に。。。


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この塊茎部分が来年の種になるので、この畑が終了する3月ぐらいまで、土に埋めとくことにします!!


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ところで、芋の初収穫は。。。


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きんぴらやサラダに。。。とても美味しいですよ~~



また、独特の甘さは、オリゴ糖。。。とても体に優しいお野菜です (^-^)




しばらくヤーコン芋の収穫は続きそうです (^^♪




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ヤーコンの植替え !!
おはようございます m(^0^)/




始まりましたね。。。ゴールデンウイーク !!



昨日のGW初日は、溜まりにたまった畑作業を。。。畑三昧の一日でした (^^;






まずは、ヤーコンの植替え。。。



前回、芋を収穫後、塊茎を埋めていたものの現在は???


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アップします!!


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発芽していますヨ~~ (^-^)





そして、これを小分けにして、植付け後はこんな~~


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今年のまいちゃんの健康増進計画。。。ヤーコン茶増産体制着々と進行中で~す !!






お次は、ナスの定植 (^ ^)(^ ^)



購入苗の大長ナスの苗!!


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それと、種まき後67日(種まき2/26)の埼玉青大丸ナスの苗!!


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定植後はこんな~~


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頑張って育って下さいね~~ (^ ^)(^ ^)





昨日の菜園のベストショット。。。


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ツタンカーメンのお花。。。綺麗ですね (^0^)/^^^^^





今日も畑三昧の一日になりそうです (^^;




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