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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

わけぎの収穫 !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、わけぎの収穫の様子をお届けします!!



わけぎ。。。 種植付後49日経過 (種植付10/7)



わけぎはねぎとたまねぎの雑種です。種ではなく、球根で増えるため、一般的なネギより根の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。わけぎはクセが少なく、香りもソフトで、ネギ独特の辛味が少なく甘みがあります。「ぬた」はこのねぎの旨みをうまく活かした料理でしょう。 (旬の食材百科より引用)




現在の様子はこんなです!!



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寒くなると、枯れて冬眠するので。。。



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全部バッサリとやりました (*^-^*)



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もう一回ぐらい再生するか?


それとも、このまま枯れるか?



追肥をして、再生を期待してますよ~~(^^♪



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収穫物はこんなに一杯。。。ご近所にお裾分けします (o‘∀‘o)*:◦♪



そして、お料理は。。。わけぎとかぶ、ニンジン、エビの炒め物 !!



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ヌタと違って、これもなかなか行ける !!




奥さん、とても美味しかったヨ (^_-)-☆





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わけぎの発芽と簡易温室の購入!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、わけぎの発芽と簡易温室を購入した様子をお届けします!!



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わけぎ。。。 種蒔き後7日経過 (種蒔き10/7)



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たった1週間でベランダのプランターも畑も。。。 



           無事発芽 \(^o^)/




それと、HCに行くたびに購入を悩んでいた



                簡易温室



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とうとう、購入しましたよ (*^-^*)



奥さんの反応は。。。 ベランダがスッキリとなって、



意に反して、ご機嫌は上々です (^^♪



来年のお野菜の育苗に、真価を発揮するか???




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わけぎの植付けと長ネギ収穫!!

おはようございます(^^)/




本日は先週末、わけぎの植付けをした様子をお届けします !!



わけぎ。。。 種はこれ!!



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まずは、日常使いの為に、ベランダでのプランター栽培 !!



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そして、残りは畑での栽培 (*^▽^*)



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薬味としても、ヌタで食べてもとても美味しいわけぎ。。。



今年も頑張ってね (^_-)-☆





お次は、 吉蔵一本太ネギ。。。 購入苗定植後197日経過(定植日9/16)



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夏秋収穫品種の吉蔵ネギ、わけぎの培地確保の為に、全収穫することにしました !!



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吉蔵ネギは初栽培ですが、今の時期に収穫できるネギとして、とても貴重です。。。



今年は種から栽培することにします (*^▽^*)





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今年、初収穫 PART Ⅱ

おはようございます (^^)/




本日はお正月に初収穫。。。種の植え付け後119日のワケギの様子をお届けします !!



ワケギゾーンの状況はこんな~~


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そして、収穫物は。。。


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また、イカとヌタで食べたいなぁ~~ (^^♪




~健康増進プロジェクト~



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今、第三弾を乾燥中で~す!!


今年は温暖化の影響か。。。乾燥作業に手間取っております (^^;



現在、乾燥完了したものは、こんなで~す !!


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あともう一回、乾燥作業を行い、その後粉にする予定で~す (^^♪



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わけぎの状況!!
おはようございますm(^0^)/


種まき後14日の我家のワケギ。。。順調ですよ!!

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ヌタもイカも準備万端。。。早く大きくなって欲しいなぁ~~


ところで、種が余ったので、ベランダで栽培しているワケギ。。。


こちらも良い感じです!!

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まいちゃん





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