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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

金時草の定植と色々種まき (^.^)
おはようございます (^^)/



本日は、先週末、金時草の定植と色々種まきをした様子をお届けします!!



前年、挿し木にして、衣装ケースの中で厳しい冬を乗り越えてきた  


金時草。。。


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良く頑張りました (*^-^*)



昨年は定植が遅くて、ポットの中は根でぎっしりで失敗したので



今年は早めに定植!!


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新畑に4株植付ました (^.^)


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そして、お次は  種蒔き!!  種蒔き!!



まずは ホウレンソウウ。。。



晩抽性、とう立ちの遅いタイプの夏用品種。。。


サマースカイR7



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このように、横すじ蒔きにしました (^^♪



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古い種だけど、発芽してくれれば良いなぁ~~ (^.^)



つぎは、小かぶ !!


あやめ雪 と 金町小かぶ 。。。


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15㎝間隔の黒マルチに植付ました!!


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最後に 夏大根。。。 夏のきざし


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このように、株間30㎝で植付ました !!


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春の訪れと共に


種蒔き。。。 頑張りましたよ (*^-^*)




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金時草。。。最後の収穫 (^-^)
おはようございます (^^)/




我が家の金時草、現在のお姿。。。少々元気が無くなったような~~ 



もうそろそろ、終わりかなぁ (:_;)


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収穫したら、こんな~~


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そして、お浸しで頂くことにしました (^^♪



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少し、ネバネバ感があり、美味しかったですよ~~ (^-^)





ところで、このように挿し木にして、来年に命を続くことにします!!



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もうこうやって、6年くらい命をつないでいます (^.^)



また、来年、会いましょう \(^o^)/




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ごめんなさい m(-_-)m 金時草 !!
おはようございます n(^-^)




本日は、先週末、寒い冬を耐え抜いた金時草の苗を定植した様子をお届けします!!



定植を延び延びにした結果。。。



こんなになってしまいました (:>_<:)


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可哀想に根がびっしり !! ごめんなさい m(-_-)m


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少々、弱り切った苗ですが、これから大海原に出て、伸び伸びと頑張って欲しいで~す (*^^*)



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~収穫編~


種まき後30日(4/22種まき)の二十日ダイコン。。。収穫しましたよ (^-^)


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真っ赤な宝石箱や~~ (^ ^)(^ ^)




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金時草。。。収穫 (*^▽^*)

おはようございます m(^0^)/



本日は先週末、我が家の金時草の収穫の様子をお届けします!!



現在の様子は。。。


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いっぱい茂ってますよ (^-^)



そして収穫物は。。。(^^♪


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葉っぱの紫がとても綺麗 (^ ^)(^ ^)



ところで、先週末出張で明石に行ったのですが、その際土産に買ったハモと


金時草、シカクマメの天ぷら。。。とても美味しかったです (*^▽^*)


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そして、金時草の挿し芽。。。

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来年に命をつなぎます (^0^)/^^^^^



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金時草の定植 !!

おはようございます (^^)/




昨日、金時草の定植を行いました !!




金時草の苗は昨年の物を、挿し木したものです (^^♪



感心!!感心!! 良く冬越ししました (*^▽^*)


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定植後はこんなですよ~~


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金時草。。。


葉の表が濃緑色、葉裏が赤紫色でコントラストがユニークな金時草は熱帯アジア原産のキク科の多年草。。。江戸時代に中国から渡来し、熊本県水前寺町で栽培されたことから「スイゼンジナ」の和名があります。これが石川県金沢市に伝わり、加賀野菜の一種になりました。沖縄県では「ハンダマ」と呼ばれます。ゆでるとぬめりが出て、ワカメのような食感になります。カロテン、ビタミンC、カルシウムやカリウムが豊富なユニークなお野菜です。



金時草。。。今年も期待してますよ !!




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