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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ミニゴボウの収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ミニゴボウの収穫をした様子をお届けします!!



ミニゴボウ。。。 種蒔き後113日経過 (種蒔き4/14)



全景はこんなです (*^▽^*)



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超高畝で栽培してますが、水をたっぷり撒いて、



土をぐちゃぐちゃにしてから、引っこ抜きました (^^♪


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風味豊かな、美味しいゴボウを収穫出来ました ( ^)o(^ )




~~ ベランダ情報 ~~



5/5に種まきをしていた 朝顔。。。


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夏にお似合いのお花.です (^^♪




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ミニゴボウ、九条太ネギ、ニンジンの種蒔き!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ミニゴボウ、九条太ネギ、ニンジンの種蒔きをした様子をお届けします!!



まずは、ミニゴボウ。。。



種はこれ !! サラダむすめで~す (*^▽^*)



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そして、植付けは収穫のことを考え超高畝にして、



点蒔きで籾殻を被せました (^.^)



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次は、同じ畝で、九条太ネギニンジンを.。。。



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そして、最後に保湿効果を上げるために、



籾殻を撒いて、不織布を被せました (*^▽^*)




ミニゴボウ、九条太ネギ、ニンジン。。。



早く元気な芽を見せてくださいなぁ~~ ヽ(´∀`)ノ




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ミニゴボウの種蒔き!!
おはようございます (^^)/



昨日の強風は凄かった !!


前回の強風で定植したズッキーニ.は茎が折れてこんなお姿に。。。


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再度、種を蒔きなおしです (T_T)



又、前回は育苗中のポットも吹き飛んで大変だったので、今回はリビングに避難しました (^^;



備えあれば患いなし。。。 で~~す (^^♪



畑の方は、被害がないことを祈るのみです。。。






ところで、本日は先週末、ミニゴボウの種蒔きの様子をお届けします !!



まず、種はこれ。。。タキイの 「サラダむすめ」


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ゴボウはキク科の直根類。。。


食物繊維が豊富なヘルシー野菜で、最近のダイエットブームで注目されている野菜です。



植付はこのように高畝で10㎝間隔の点蒔きにしました。



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そして、最後に光好性種子であるところから、土は被せず、もみ殻のみにしました、


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ヘルシー野菜の ミニゴボウ。。。



大量収穫を期待してますよ~~ (*^-^*)



ところで、我が家の チューリップ。。。 


赤が終わって、次は黄色のお花が咲きだしました!!


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長~~く楽しめます \(^^)/




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ミニゴボウの収穫とヤーコン茶作り !!
おはようございます (^^)/




本日は先週末、我が家のミニゴボウの収穫の様子をお届けします !!





ミニゴボウ。。。 種蒔き後142日(種蒔き6/24)



現在のミニゴボウ下部の状況はこんな~~



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水を何回も撒いて、土を柔らかくして。。。 収穫することに (^^♪



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よっこらしょ (^^♪



途中で折れたのもありましたけど、なかなかの収穫でしょう!!



ゴボウは比較的保存が効くので、これからゆっくり頂くことにします (^-^)




ところで、2週連続で来襲した台風により、大きな被害があったヤーコン。。。ですが (+_+)



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どうにか、数少ない葉っぱを収穫して、ヤーコン茶作り始動で~す!!



霜が降りて枯れるのが早いか。。。葉っぱが成長して大きくなるのが早いか。。。




これから短期決戦で~す (*^-^*)



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① 葉っぱを収穫して、綺麗に洗う

② 蒸し器で5分ぐらい蒸す

③ 余熱をとって、しぼって灰汁をだす

④ そして干す。。。



蒸すことで、苦みの少ないお茶になります (*^-^*)



その後、手でもんでお茶にしますが。。。



健康に良い(血糖値抑制に効果あり。。。) ヤーコン茶。。。



もうすぐ、、、出来上がり \(^o^)/



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ミニゴボウの発芽 !!
おはようございます (^^)/




まずは、これは。。。何~~ (*_*)



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先週末、種まき後9日(種まき6/24)の ミニゴボウ の発芽です (^^♪




9日間で発芽。。。。良く頑張った (*^-^*)




カメラを引いたら。。。こんなで~す!!   不織布は外しました (^^♪




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ゴボウ栽培は発芽が勝負。。。第一難関突破かなぁ~~ (*^^*)





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