ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

雨、雨、雨 (≧▽≦)

こんばんは (^^)/





3週連続の週末の雨。。。 週末農民泣かせで~す (@_@)




昨日の土曜日はどうにか作業は出来たのでしょうが、仕事でして。。。 残念でした m(_ _)m




そして、今日も朝から     (≧▽≦)




土砂降りの雨で畑作業も出来ないし、あきらめて、朝から近所のスーパー銭湯へ。。。 でも、スッキリしたよ~~ (^^♪


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ところで、先日の台風21号でヤーコン、長ネギは倒され、長芋系の支柱は倒されて、相当な被害があったのですが、



復旧作業もままならないうちに、今夜関東地方へ最接近する台風22号。。。



被害が拡大しないことを祈るばかりです !!



そこで、本日は、外での作業が出来ないので、家の中での作業を。。。



9月末の菜園の様子。。。


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種採り用のオクラです (^^)/



そして、乾燥させたものはこんな~~



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殻を剥いだら。。。


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ビニールチャックで保存します !!


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しっかりと 小さな命を来年に繋ぎました !!




来年は菜園の場所は変わっている???でしょうが、またできれば、再会しましょうね~~ (^-^)






~お料理編~



先週末、雨の中収穫した小松菜。。。


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白和えに 変身!!     



とても美味しかったで~す (^-^)




ところで来週の3連休。。。雨だけは降らないで (;_;)/~~~





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この暑さでオクラ全開!!
おはようございます (^^)/




本日は、先週末、我が家のオクラの様子をお届けします!!



オクラ。。。 アオイ科  トロロアオイ属 

種まき後91日経過 (種まき5/28)




先週末。。。ここ千葉は猛暑だったのですが



ここに来て、アフリカ原産のオクラ。。。とても元気になりました (^-^)



現在の状況はこんな~~



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近づいてみると。。。花も実もいっぱい (^^♪



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オクラは暑くなると元気になるんだ (^-^)



こんなにいっぱい収穫できました !(^^)!


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そしてお料理は。。。塩コショウで炒めたもの。。。



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素材を生かした料理。。。シンプルイズベストで~す \(^o^)/




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オクラの近況 !!
おはようございます (^^)/




本日は先週末、我が家のオクラの様子をお届けします!!



オクラ。。。
アオイ科  トロロアオイ属 

種まき後70日経過 (種まき5/28)





夏バテ対策にネバネバ野菜。。。オクラ!!




全景はこんな~~ 随分、大きくなりました (^^♪


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ちょっと、覗いてみると。。。



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いっぱい、生ってる!! 生ってる!!





お花も。。。



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オクラはハイビスカスと同じアオイ科のお野菜。。。綺麗なお花ですね~~ \(^o^)/




そして、収穫で~す !(^^)!



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オクラをいっぱい食べて。。。この夏を乗り切りましょう (^^♪





お次は、ミント。。。



ベランダのプランターで元気に育っています!!


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そして、ミント水を作りました (^-^)


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とても爽やかなお味です (^ ^)(^ ^)




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オクラの初収穫!!

おはようございます (^^)/




本日は先週末、オクラの初収穫の様子をお届けします!!



オクラ。。。 アオイ科  トロロアオイ属 

種まき後49日経過 (種まき5/28)





夏バテ対策にネバネバ野菜。。。オクラ!!





現在のオクラ畝の様子はこんなで~す!!



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おっ~~ 元気に育っているよ (^^♪




ところで、オクラはハイビスカスと同じアオイ科のお野菜。。。


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綺麗なお花です (^ ^)(^ ^)



そして、初収穫 !(^^)!


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これから、収穫ラッシュが続きそう (^^;




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オクラの定植 !!
おはようございます (^^)/





先週末、オクラの定植をしました!!





オクラ。。。 アオイ科  トロロアオイ属 

種まき後22日経過 (種まき5/28)





オクラのぬめりが体に良い。。。



オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。



皆さんもオクラをいっぱい食べて健康な体つくりに心がけましょう!!





ところで、苗はこんなで~す!!



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良い感じに仕上がっているでしょう (^^♪




そして、定植しましたよ~~




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午前中に植付。。。そして、午後から久しぶりに雨が降って、幸せで~す (*^_^*)





今週末しか菜園へは行けませんが。。。しっかりと定着していることを、 祈ってま~す (^_-)-☆







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