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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ウコン、シカクマメ、十六ささげの定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ウコン、シカクマメ、十六ささげを定植した様子をお届けします!!



ウコン。。。 種蒔き後28日 (種蒔き5/21)



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まいちゃんの健康を陰ながら支えている。。。ウコン!!



今年は昨年の在庫がまだ大量に残っているので、



秋ウコンと春ウコンをそれぞれ2株だけ植えることにしました (*^-^*)




シカクマメ。。。 種蒔き後28日経過 (種蒔き5/21)

十六ささげ。。。 種蒔き後28日経過 (種蒔き5/21)




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手前がシカクマメ、向こう側が十六ささげの苗です (*^-^*)




(シカクマメ)


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(十六ささげ)


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支柱立ては後日。。。 (^^;




ウコン、シカクマメ、十六ささげの3種類のお野菜達。。。



元気に育って下さいな~~ (o‘∀‘o)*:◦♪




ところで、今週末は雨予報。。。 (T_T)


巨大化してるであろう、ズッキーニやキュウリが待ってるのになぁ~~





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ウコンの収穫!!

おはようございます (^^)/




本日は先週末、我が家のウコンの収穫の様子をお届けします !!




ウコン。。。 種蒔き後181日経過 (種蒔き6/5)



■ウコンの主な薬効

●主な有効成分はクルクミン

ウコンは健胃作用や肝臓の働きを助ける効果があると言われています(*^^*)
薬効成分の製油成分は春ウコンの方が多く、また、肝臓に良いといわれるクルクミンは秋ウコンの方が多く含まれています。

(旬の野菜百科より)



現在の状況はこんな~~



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もう葉っぱは完全に枯れています (@_@)



そして、スコップでウコンを掘り上げました !!



(春ウコン)


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(秋ウコン)



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しかし、加工作業はこれからが大変 (◎_◎;)



 ① ウコンを綺麗に洗い
 ② 薄くスライスする
 ③ 天日でカチカチになるまで干す
 ④ ミルで粉状にする
 ⑤ カプセルに詰める



そして、このようになります (*^▽^*)



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(昨年の画像)



まいちゃんの健康増進の為に、今年も大変だけど、これから製造することにします (^^♪



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ウコンの定植 !!
おはようございます (^^)/





先週末、ウコンの定植を行いました !!




ウコン。。。 ショウガ科 ウコン属

種の植付け後20日経過 (植付け6/5)




先日、新聞紙に包んで冷暗所で保管していたウコンですが、もう芽が出ていて。。。 (*_*)




しかし、植付場所はまだ空かない状態なので。。。




慌てて大きめのポットに植付けました (*_*;



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そして、春ウコンも秋ウコンも元気に芽吹いてきたので。。。




ジャガイモの後作として慌てて植えつけましたが。。。



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案外。。。元気!!!!



今年も、まいちゃんの健康増進の為、頑張って育ってください~~ (*^^*)




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ウコンの収穫!!

おはようございます m(^0^)/




先週末はとても良いお天気でした (*^^*)



本日は昨日、種の植付け後183日(種まき6/11)のウコン。。。収穫の様子をお届けします!!



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わ~ぁ。。。完全に枯れている (:>_<:)



さてさて、収穫しますよ (*^▽^*)



(秋ウコン)


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(春ウコン)



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ウコン。。。


■ウコンの主な薬効

●主な有効成分はクルクミン

ウコンは健胃作用や肝臓の働きを助ける効果があると言われています(*^^*)
薬効成分の製油成分は春ウコンの方が多く、クルクミンは秋ウコンの方が多く含まれています。

(旬の野菜百科より)




でも、これからが大変 \(◎o◎)/



このウコンを綺麗に洗って、スライスしカチカチになるまで乾燥させて、そして、ミルで粉にする。。。



これをまたまた作らなければ!!!!


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さてさて、ウコンの粉作り。。。



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まいちゃんの健康増進プロジェクト。。。始動で~す (*^▽^*)




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ウコンの花 (*^▽^*)

おはようございます m(^0^)/




先週末、種の植え付け後128日の我が家のウコン。。。


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近づいて、よく見ると。。。 なんと綺麗なお花が咲いていました (*^▽^*)



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美しい !!!!! \(^0^)



まいちゃんの健康を支え続けている我が家のウコン。。。 そろそろ収穫も間近のようです (^ ^)(^ ^)




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