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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ラッキョウの植付けとシソの収穫!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ラッキョウの植付けとシソの収穫の様子をお届けします!!



まずは、ラッキョウの植付け。。。


種はコレ!!!


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今年の種は前回の収穫が芳しくなかったので、購入しました (^^;


そして、定植しましたよ~~


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らっきょうは栽培期間が長く、長期間に渡って培地を占拠するので


あまり邪魔にならないように、畑の境界線に植えました。




お次は、 シソ。。。 種蒔き後118日経過 (種蒔き4/20)


収穫はこんなです。


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赤シソは 赤シソジュースの第2弾を作りました!!


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焼酎ロックに少し入れると、爽やかでとても美味しい (*^▽^*)


炭酸割りも美味しいよ~~




Stay home  Save lives そして Stay farm (^^♪

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ラッキョウとパクチーの収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ラッキョウとパクチーの収穫の様子をお届けします!!



ラッキョウ。。。 植付け後299日経過 (植付け8/13)


畑の境界線に植えていますが、葉っぱも枯れだしたので。。。


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収穫しましたよ~~ (*^^*)


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ところが、少し早かったかなぁー 


実のふくらみが少し足らないような。。。(;_;)



来年はもう少し粘ってから


収穫することにします (^.^)


ところで、奥さんがらっきょう漬けと


生らっきょうのヌタ和えを作ってくれました😄


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らっきょう漬けはしばらく待て!!! 


ヌタ和えはビールが進みました (^^♪



お次は、パクチー。。。 種蒔き後57日経過 (種蒔き4/11)


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少しだけ収穫しました!!


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そして、蒸し鶏肉にパクチーをのせて、ポン酢で頂きました。


2006060057.jpg


パクチー好きのまいちゃん。。。もう堪りません ( ^)o(^ )



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ラッキョウの植付け!!
おはようございます(^^)/




毎日暑い日が続いてますね~~ ι(´Д`υ)アツィー


ところで、昨日のミッションは。。。ラッキョウの植付け !!


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ラッキョウは収穫まで、300日以上を要する、栽培期間が長~い作物。。。


昨年はカモミールの自生地に植えたので、栽培後半はラッキョウに覆いかぶさってきて


日照不足で、納得のいかない栽培結果に。。。


培地の選定は重要ですよね.~~



ところで、昨日は、耕運機(ホンダ・ピアンタ)は突然動かなくなる、


最悪の一日。。。


おかげで、いい汗をかきましたが、文明の利器の有難さを再認識した一日でした!!


近くのHCに持ち込みましたが、診察の結果は。。。1週間の入院予定 (T_T)


う~ん、、、この夏休み期間に入院しなくても。。。( 一一)




6月末に漬けていた今年の貴重なラッキョウ。。。


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美味しく漬け上がったようです (^_-)-☆



超大型の非常に強い台風10号が日本列島に近づいています (@_@)


進路にあたる皆さん、十分に気を付けて下さいね!!!!


畑の台風対策も忘れずに。。。 (^^;




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ラッキョウを救え!!
おはようございます(^^)/




先週末の様子。。。



ラッキョウ。。。 植付後316日経過 (植付8/5)



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いくら、カモミールがコンパニオンプランツだと言っても、



ここまで覆いかぶさると、ダメですよね (:_;)



ということで、カモミールを全部抜いて、ラッキョウを救出することに。。。



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すると、ラッキョウらしき、枯れた葉っぱが出てきました (*_*)



そして、収穫!!


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ところで。。。


生ラッキョウをぬたで食べるともう最高 (^^)/


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また、定番の甘酢漬けも作りましたよ~~


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ラッキョウは血液をサラサラにする効果や血糖値を抑える働きもあるらしく、



健康の為に、皆さんラッキョウを食べましょう !(^^)!



P.S.

今年のラッキョウは小粒 (T_T)


カモミールに覆いかぶされて、日当たりは悪いし。。。


次回は良く培地の選定を考えることにします (^^;




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らっきょうはどうしてる?
おはようございます(^^)/




昨日は良いお天気。。。 畑日和でした (*^▽^*)



というより、草取り日和 (^^;



約5時間、せっせと草取り。。。



まずは、ラッキョウ。。。 種蒔き後217日経過 (種蒔き8/5)



最近、畑作業をさぼってたつけはこんな~~ (◎_◎;)



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畑の境界線に植えている、ラッキョウを救え!!!!



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ほらほら、姿をあらわしました (*^▽^*)



追肥をして元気を与えてあげました (^^♪



ところで、ここは昨年カモミールを植えてたところ。。。



こぼれ種から、いっぱい芽が出ていたので、コンパニオンプランツの玉ねぎのそばにいっぱい移植しました (*^^)v



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玉ねぎもカモミールも頑張ってくださいなぁ~(^^)/



ところで、先日収穫したタアサイ。。。



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とても、甘みが強く、美味しかったです (^_-)-☆





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