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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ピーマン類の収穫

こんにちは (^^)/




本日はピーマン類の様子をお届けします !!



ピーマン。。。 ナス科 トウガラシ属

種まき後154日経過 (種まき2/26)




苦味成分はクエルシトリン




ピーマンの苦さは、ポリフェノールの一種「クエルシトリン」によるもので、「クエルシトリン」には高血圧抑制や抗うつ作用などの効果があるそうです。




ピーマン類はピーマン(京ひかり)、ジャンボピーマン、万願寺唐辛子、鷹の爪を栽培。。。




ピーマン類の畝はこんなで~す!!




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そして。。。収穫 !(^^)!



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左からピーマン(京ひかり)、ジャンボピーマン、万願寺唐辛子で~す!!




万願寺唐辛子はこんなに変身!!


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ジャコと万願寺を炒めて、ふりかけに。。。



奥様、、、大変美味しゅうございました (^^♪



P.S.

今から、隅田川納涼花火大会に行ってきます😆🎵
少々、雨が心配ですが。。。(^^;





have a nice day。。。まいちゃん








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ピーマンの初収穫!!
おはようございます (^^)/




本日は先週末ピーマンの初収穫の様子をお届けします!!




ピーマン。。。 ナス科 トウガラシ属

種まき後127日経過 (種蒔き2/26)




ピーマンの栄養価が凄い !!




ピーマンの栄養価は非常に高く、夏場の緑黄色野菜としてとても貴重な食材です。。。 (^-^)




今の現状はこんな~~。。。手前からピーマン、ジャンボピーマン、万願寺唐辛子、鷹の爪の順に植えてます!!




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(ピーマン)

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(ジャンボピーマン)

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そして、少しですが収穫で~す (*^-^*)


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万願寺唐辛子と鷹の爪の収穫はまだまだ先のようです。。。 (*_*;





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ピーマン類の近況!!
おはようございます m(^0^)/




今日は先週末、定植後77日を迎える、ピーマン類の様子をお届けします!!



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ピーマン~~鈴なりですヨ(^-^)v


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カラーピーマン~~大きくはなっていますが、まだまだ色付いてません(T T)


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鷹の爪~~だんだん色付いてきてますよ(^-^)v


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といったところで。。。ピーマンを少しだけ収穫しましたヨ (^ ^)(^ ^)


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まだまだ、収穫は続きそうですよ!!




~番外編~



まいちゃんが借りている菜園。。。。2/3程売却という話をしましたが、造成が始まりました!!


道路側から~~


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菜園側から~~


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寂しくなります (T T)




               まいちゃん






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ピーマンとシシトウの収穫!!
おはようございます(^-^)v


先週末、定植後73日の我家のピーマンとシシトウ。。。順調!!順調!!


(ピーマン)

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(シシトウ)

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ピーマンもシシトウもしばらく収穫は続きそうで~す。


~お料理編~


先週末、収穫したテーブルビート。。。

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またまた、イタリアンサラダに変身しました(^-^)v

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少しクセのある味ですが、美味しく頂きました!!



                           まいちゃん




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ナスとピーマンの撤収
昨日、ナスとピーマンを撤収しました(≧o≦)ノ


ナスの様子。。。

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実も生って無いし、もう限界のようです。


次にピーマンの様子。。。

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こちらは、小さい実はいっぱい生っているのですが、この寒さで大きくなりません。


最後のピーマンの収穫で~す!! こんなに一杯!!

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ナスもピーマンも、夏から秋にかけて良く頑張ってくれました(^-^)v


ホントにありがとう・・・又、来年会いましょう!!


~番外編~


今日は一人娘の20歳の誕生日(^-^)v


昨日はカレッタ汐留の46階、ソラシオというレストランで食事をしました。


食事もさることながら、夜景がとても綺麗でした。。。

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20歳の誕生日は親として感慨深いものがありますネ!!



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