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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

万願寺唐辛子、ルバーブ、里芋の様子 !!
おはようございます(^^)/




今日は雨は降らないみたいだし、そろそろ梅雨明けかなぁ~~



早く梅雨明けしてもらいたいな!!!


ところで本日は先週末、万願寺唐辛子、ルバーブ、里芋の様子をお届けします!!



万願寺唐辛子。。。 種蒔き後152日経過 (種蒔き2/24)


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やっと大きくなってきました (*^▽^*)


そして、初収穫です!!


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ルバーブ。。。 種蒔き後76日経過 (種蒔き5/10)


ルバーブジャムを作ろうかと思って種蒔きをしていましたが、


全然大きくならないので、もうダメかと思っていたのですが、


ようやく定植が出来るぐらいのサイズになったようです。


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早めにダメになったズッキーニの後に定植しましたよ~~


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ルバーブジャムが出来れば良いですが。。。


ところで、前回ルバーブジャムを作った時の様子は こちら ← ←



里芋。。。 植付け後92日経過 (植付け4/25)



長雨で野菜達の元気が無いのですが、元気なのは里芋と草ばかり。。。 (^^;


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そして、里芋と一緒に混植している 生姜。。。


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こちらも元気です (^^♪




have a nice day。。。まいちゃん






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鷹の爪
おはようございます(^^)/




本日は先週末、鷹の爪の収穫の様子をお届けします!!



鷹の爪。。。 種蒔き後175日経過 (種蒔き3/3)


2株栽培してますが、今の様子はこんなです!!


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赤くなったのだけ収穫しました (*^▽^*)
 

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そして、ベランダで乾燥です (^^♪


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まだまだ、収穫が続きますが。。。
 

今回の栽培で、2年分の鷹の爪は確保できそうです ( ^)o(^ )



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真っ赤 \(◎o◎)/ 
おはようございます m(^0^)/




本日は先週末、購入苗を定植後130日の鷹の爪の様子をお届けします !!


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真っ赤に色づいているでしょう (^ ^)(^ ^)



鷹の爪(たかのつめ)。。。

トウガラシ (Capsicum annuum) の品種。日本では代表的な品種であり、実は小さく、先がとがってやや曲がった紡錘形である。長さはおよそ6センチメートル。この形が鷹の鉤爪を連想させることからこの名がある。熟すと鮮やかな赤色になる。乾燥させた実を丸ごと、あるいは輪切りや粉末にして香辛料として使う。粉末にした鷹の爪は一味唐辛子と呼ばれる。

Wikipediaより引用




根っこから引き抜いて、自宅のベランダでしばらく干すことにしました v(^o^)v


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これだけあれば、1年分賄えそう \(^0^)




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鷹の爪の近況 !!
おはようございます m(^0^)/




今日は先週末、定植後106日を迎える、我家の鷹の爪の近況をお届けします !!


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近づいてみます!!



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とても  真っ赤で、辛そう (@ 。@)



   まいちゃん ← 今日はこの文字も赤く染まってます(^-^)






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鷹の爪、撤収です!!
夏の間、頑張ってもらった鷹の爪、先週末撤収しました。

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トウガラシの辛さの主成分はカプサイシンによるものであり、鷹の爪を粉末にしたものが、


一味唐辛子らしいです。


さかさまにして、しばらくベランダに放置しようと思います。


ところで、我家は昨年の唐辛子がまだありまして・・・


唐辛子は1株植えれば、1年、賄えそうですね(^○^)



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