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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

さよなら シカクマメ (T_T)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、シカクマメの最終収穫、撤収の様子をお届けします!!



シカクマメ。。。 種蒔き後176日経過 (種蒔き5/19)


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2度にわたる台風、それと豪雨の影響を受け、何回も転倒し、支柱も折れ、


満身創痍状態の我が家のシカクマメ。。。


良く今日まで頑張りました(^-^)


しかし、とうとう最後の収穫、撤収の日を迎えることになりました (:_;)


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最後の収穫はこんなにいっぱい\(^-^)/


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そして、撤収後の根っこ。。。


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これも食べられるらしい (@_@。


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とりあえず、少しだけ塩茹でにしてみましたが。。。


キンピラや輪切りにしてかき揚げにしたら、美味しいらしいです (^^♪


少しスジがあるのが少し気になりますが、味はホクホク感があり美味しいです (*^-^*)



シカクマメ君、また来年会いましょう (*^▽^*)




have a nice day。。。まいちゃん







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