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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ダイコンの収穫と切干大根作り !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ダイコンの収穫と切干大根作りをした様子をお届けします!!



ダイコン(冬みねセブン)。。。 種蒔き後119日経過 (種蒔き9/5)


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年越し収穫品種の冬みねセブン、全収穫することにしました。


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そして、1本は切干大根に。。。


まずは、切干突で突いて


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そして、網かごで干しました!!


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天気も良いし、早く干し上がれば良いなぁ~~ 



そして、あと1本はレトロなハンガーにしばらく干して。。。


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お漬物の出来上がりで~す (*^▽^*)


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くせになる美味しさです (^_-)-☆




have a nice day。。。まいちゃん






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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

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