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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

続 土曜日の収穫いろいろ (^^♪
おはようございます(^^)/




本日は昨日に引き続き、土曜日の収穫いろいろの様子をお届けします!!


と言ってもまたまたレタスねた。。。(^^;


レタス類。。。 種蒔き後54日経過 (種蒔き5/5) 

ちりめんちしゃ、サンチェ、サニーレタス


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もうとう立ち間近みたいで慌てて収穫 ( ;∀;)



それでは、シャキシャキレタスのレパートリーを。。。


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切干キムチ、白菜キムチ、ワカメ、目玉焼きとの相性 。。。


バッチリです (*^▽^*)



ところで、レタス類の周年栽培実行中。。。


お次の レタス類。。。 種蒔き後14日経過 (種蒔き6/14)


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出番待ちです (*^^*)




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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

土曜日の収穫いろいろ (^^♪
おはようございます(^^)/




昨日は終日雨で、土曜日に頑張っていろいろ収穫した様子をお届けします!!



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ナス、インゲン、ピーマン、ズッキーニ、キュウリ、

オカヒジキ、アイコ、シソ、コリンキー




そして、その中でコリンキーとつるありいんげんの様子を。。。


コリンキー。。。種蒔き後105日経過 (種蒔き3/15)


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そして、糠漬けとサラダで。。。


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(シーチキンとマヨネーズで和えたもの)


生食かぼちゃのコリンキー。。。


とても美味しいよ~~ (*^▽^*)



お次は つるありいんげん。。。 種蒔き後85日経過 (種蒔き4/4)


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これから、夏野菜収穫が続くよ~~ (^^♪




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遅ればせながら、ゴーヤを定植 !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、遅ればせながら、ゴーヤを定植した様子をお届けします!!



苗はコレ!!!



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購入苗の あばしゴーヤ と


種蒔き後19日経過 (種蒔き6/2)の 沖縄願寿ゴーヤ。。。


実は沖縄願寿ゴーヤを5ポット育苗していたのですが、


2ポットしか成長しなかったので、慌てて購入苗を確保しました (^^;



(あばしゴーヤ)


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(沖縄願寿ゴーヤ)


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そして、しっかり支柱も立てましたよ~~ (*^^)v


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ゴーヤさんにも安住の地を与えることが出来て良かった!!!




頑張って育って下さいなぁ~~ (^^♪




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ピーマン、ナス、ズッキーニの収穫 !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ピーマン、ナス、ズッキーニの収穫の様子をお届けします!!



ピーマン。。。 種蒔き後119日経過 (種蒔き2/24)


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ナス(千両二号、長ナス)。。。購入苗植付け後38日経過 (植付5/15)


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ズッキーニ。。。 種蒔き後98日経過 (種蒔き3/15)


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そして、収穫物は青シソも一緒に。。。


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ピーマンとナスは初収穫です (*^▽^*)



ところが、ズッキーニをよく見ると


下の方に隠れていました Σ(゚Д゚)


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巨大ズッキーニ レシピ で検索して、


お料理。。。奥さん、宜しく (^^;



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空芯菜の定植とイチゴの苗取り完了!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、空芯菜の定植とイチゴの苗取り完了の様子をお届けします!!



空芯菜。。。 種蒔き後32日 (種蒔き5/20)


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空芯菜は茎の中が空洞になっていることから名付けられた中国野菜です。
葉にはぬめりが、茎はシャキシャキとした歯ごたえがあります。
炒め物によく使われますが、葉物野菜が不足がちな夏場、貴重なお野菜です。



定植しましたよ~~


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豚肉との油炒めは絶品ですよ~~ (*^▽^*)



イチゴの苗取り。。。 完了 (^^♪


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今回、草取りをしっかりして仕切り直しをしましたが、


優秀株には目印をしており、


大きくて甘いイチゴのDNAを引き継ぎたいと思います ( ^)o(^ )




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大玉スイカと小玉スイカの様子!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、大玉スイカと小玉スイカの様子をお届けします!!



大玉スイカ。。。購入苗植付け後49日経過 (植付5/3)

祭りばやし、タヒチ


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敷き藁代わりのてまいらずと同色で良く分かりませんが。。。


元気ですよ~~ (*^^)v


雌花が付いていたので、人工授粉をしました。。。(^^♪


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無事.着果して欲しいです!!!



お次は、小玉スイカ。。。

紅こだま。。。 種蒔き後59日経過 (種蒔き4/23)

マダーボール。。。 購入苗植付後14日経過 (植付6/7)


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ホットキャップを被せてますが、茎が伸びだしてきたので


支柱を設置しました!!


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小玉スイカの空中栽培始動です (*^▽^*)




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バターナッツとコリンキーの様子!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、カボチャ類、バターナッツとコリンキーの様子をお届けします!!



バターナッツ、コリンキー。。。種蒔き後98日経過 (種蒔き3/15)



(バターナッツ)


凄いことになっています (゚д゚)!


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この茂りよう!!!


ところで、こんなベビーがいっぱい (^^♪


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(コリンキー)


こちらも凄いことになっています (゚д゚)!


焼却用のドラム缶が埋もれそう。。。(^^;


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ベビーもいっぱい!!


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どちらも凄い成長力です (*^▽^*)


バターナッツもコリンキーも収穫間近か。。。!!!



早くバターナッツのポタージュスープ

コリンキーのサラダ、糠漬けを食べたい (^^♪



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シカクマメの定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、シカクマメの定植の様子をお届けします!!



シカクマメ。。。 種蒔き後32日経過 (種蒔き5/20)


苗はこんな感じに出来上がりました (*^▽^*)


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定植はU字支柱2つをクロスさせて。。。


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昨年は台風で転倒したので、筋交いをして補強しました!!


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早く、美味しい天ぷらや


味噌マヨ、シーチキンの和え物を食べたいよ~ (*^▽^*)





最後に同じ菜園の方に海老芋の種芋を頂いたので、植えつけました!!



海老芋。。。


京都の伝統野菜 「京野菜」


海老芋は反り返った形と表面の縞模様がエビのように見えることからこのように呼ばれるようになったそうです。
もともとは唐芋(とうのいも)という品種ですが、土寄せしてエビのように曲げたものを海老芋と呼ぶそうです。

(旬の食材百科より引用)



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マルチを雑草防止の為、多用する私ですが、


何回も土寄せの必要があるらしく、今回はマルチ無しで。。。


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とても美味しい里芋らしく、今から楽しみにしています (*^▽^*)




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ジャガイモ第一弾収穫とミニトマト初収穫!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ジャガイモ第一弾収穫とミニトマト初収穫の様子をお届けします!!



ジャガイモ。。。 植付け後112日経過 (植付け3/3)


全景はこんな感じです。


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近づいてみると。。。


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もう収穫時期かなぁ~~


(キタアカリ)


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(アンデスレッド)


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(キタカムイ)


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3種類のジャガイモを収穫しました (^^♪



ところで、第二弾(シャドークイン、アンデスレッド)。。。

植付け後91日経過 (植付け3/22)


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こちらは、植付けが遅れ、まだお花も咲いているので。。。


収穫はもう少しマテですね~~





次に、ミニトマト初収穫。。。


イエローアイコ。。。 種蒔き後118日経過 (種蒔き2/24)


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イエローアイコが一足早く、初収穫!!


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アイコは少し皮が硬めですが、


甘くてとても美味しかったです (^^♪



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花オクラの定植 (*^-^*)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、花オクラの定植をした様子をお届けします!!



花オクラ。。。 種蒔き後26日経過 (種蒔き5/20)


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<花オクラ一口メモ>

花オクラはハイビスカスと同じアオイ科のエレガントなお花!!

花オクラは、オクラの花だと思われることが多いのですが、実はオクラとは別の品種。
オクラと似た花を咲かせることから「花オクラ」と呼ばれてますが、中国原産の「トロロアオイ」
という名の植物だそうです。
花オクラは花を食べるために作られた品種で、サラダ、天ぷら、お浸し、酢の物等とても美味しく
頂けます (^.^)



今回この種はFB友達の大塚さんに頂いたものです!!


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一週間前の定植した島オクラの横に2株定植しました!!



初栽培になりますが、とても楽しみです (*^-^*)





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レタス類とズッキーニの収穫!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、レタス類とズッキーニの収穫の様子をお届けします!!



レタス類。。。 種蒔き後41日経過 (種蒔き5/5)

サラダ水菜、サンチェ、ちりめんちしゃ、サニーレタス


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大きくなってますよ~~ (*^-^*)


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間引き収穫をしましたが、、、


レタス類の周年栽培、頑張ります^ ^




ズッキーニ。。。 種蒔き後92日経過 (種蒔き3/15)


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黄色のズッキーニは原因不明ですが主茎が折れてしまい、ご臨終となりましたが


緑の方は元気です (^^♪


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最後にお花畑のお花を切り花ように持って帰りました!!


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グラジオラス、ダリア、スカシユリで~す。


グラジオラスとダリアはこれからいっぱい咲きそうです (^.^)




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イチゴの苗取り
おはようございます(^^)/




本日は先週末、イチゴの苗取りの様子をお届けします!!



イチゴ。。。 植付け後253日経過 (植付け10/6)


全景はこんなです (*^▽^*)


もう終盤ですね!!!


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ランナーが伸びだしてきたので、苗取りをすることに!!


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ところが、親株から2番目、3番目の子株があまり出来てなく15株程苗取りをして終了。


今週末、草取りをしっかりやってから、もう一回トライすることにします (^^;


収穫はもう終わったと思っていたのですが、これだけ収穫出来ました (^^♪


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今年のイチゴは粘るね~~ (*^^)v




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モロヘイヤの定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、モロヘイヤの定植の様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。


種蒔きはしていたのですが、育たず (T_T)

今回は購入苗で対応することにしましたが、


立派な苗です (^.^)


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定植後はこんなです!!


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昨年奥さんが作ったお料理。。。


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ネバネバやすまし汁。。。今年も食べたい (*^▽^*)



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小かぶとビーツの最終収穫!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、小かぶとビーツの最終収穫の様子をお届けします!!



小かぶ類。。。 種蒔き後62日経過 (種蒔き4/11)

あやめ雪、金町小かぶ、テーブルビーツ


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(あやめ雪)


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(金町小かぶ)


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艶が良いでしょう (*^▽^*)


もう収穫サイズなので、撤収、最終収穫をしました!!


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今までありがとうございました。


お次は、テーブルビーツ。。。


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ビーツとニンジンのきんぴら。。。


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色鮮やかで、とても美味しく頂きました (^_-)-☆





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忘れ去られたマリーゴールド!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、忘れ去られたマリーゴールドを定植した様子をお届けします!!



実はベランダの簡易温室の中で忘れ去られていた苗 (T_T)


マリーゴールド。。。 種蒔き後53日経過 (種蒔き4/20)



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可愛そうな、マリーゴールド (:_;)



そこで、活躍の場を与えることに。。。


コンパニオンプランツの トマト。。。

種蒔き後109日経過 (種蒔き2/24)


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まだ青いですが、鈴なりでしょう !!


そして、トマトのお側に、マリーゴールド!!


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トマトの成長を陰ながら支えて下さいねー (*^▽^*)




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ロッサビアンコ
おはようございます(^^)/




本日は先週末、雨の合間をぬって定植したロッサビアンコの様子をお届けします!!



ロッサビアンコ。。。 種蒔き後82日経過 (種蒔き3/22)



美味しいイタリアの伝統的品種のナスです。
実は肉厚でアクが少なく、マイルドでクリーミーな味わいは
オリーブオイルによく合います。



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やっと定植サイズまで大きくなりました (*^^*)


しかし、培地が無い。。。 (T_T)


そこで、3株植えたまあちゃんナスのうち1株枯れた跡地と。。。


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主茎が折れてダメになったズッキーニ(黄)の跡地に。。。


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安住の地が見つかって良かったね (^^♪



ところで、一昨年の様子を。。。


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また、肉厚トロトロのロッサビアンコのステーキを食べたい (^_-)-☆




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ひまわりの定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ひまわりの定植の様子をお届けします!!



夏のお花の代表格。。。

ドドーン と ひまわり !!



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昨年咲いたひまわりの花です。。。綺麗でしょう (*^-^*)



ひまわり。。。 種蒔き後46日経過 (種蒔き4/22)


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まいちゃん菜園の一画のお花畑に定植しました!!


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これからヒマワリ、ダリア、グラジオラス、スカシユリ等 


色々なお花が楽しませてくれます ( ^)o(^ )



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しょうがの発芽と赤しその定植
おはようございます(^^)/




本日は先週末、しょうがの発芽と赤しその定植の様子をお届けします!!



三州しょうが。。。 植付後43日経過 (植付4/25)


里芋と混植していますが、


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やっと、しょうがが発芽したようです (*^-^*)


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いつもながら、しょうがは気を持たせます (^.^)



お次は、赤しそ。。。 種蒔き後48日経過 (種蒔き4/20)


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赤しその定植は 「サツマイモと赤しその合わせ植え」

 (やさい畑2019号初夏号)


赤ジソが、過剰な養分を吸収し、サツマイモのつるボケを防ぎます。
また、赤ジソを合わせ植えすると、つるの伸びが.抑えられるため、つるからの根の発生も少なくなります。
さらに、光合成でつくられた糖分は株元へと集中するため、イモが肥大しやすく、甘く美味しく育ちます。
また、イモキバカなどサツマイの害虫には赤い色を嫌う性質があります。赤ジソにより、産卵のための成虫の飛来が減ると、幼虫による食害も防げます。 (やさい畑より引用)


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このようにポリポット植えのサツマイモと交互に植えました!!!


里芋としょうが。。。

サツマイモと赤しそ。。。


コンパニオンプランツの関係を活かして


ドンドン成長してくださいね~~ (^_-)-☆




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小玉スイカの定植とウコンのポット蒔き
おはようございます(^^)/




本日は先週末、小玉スイカの定植とウコンのポット蒔きの様子をお届けします!!



小玉スイカ(紅こだま)。。。 種蒔き後46日経過 (種蒔き4/23)

小玉スイカ(マダーボール)。。。 購入苗・接ぎ木苗


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定植はこんなに。。。


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そして最後にしばらくホットキャップを被せましょう (*^▽^*)


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空中栽培の小玉スイカ。。。



後日、支柱とネットを張ることにします!!



お次は、ウコン。。。


種は2種類。。。


黄金ウコン。。。 肝臓に良いといわれる成分「クルクミン」が秋ウコンの


20倍も含まれている優れものらしい。。。 




ブロ友の ジ・オ さん に分けて頂きました!!


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春ウコン。。。 胃腸に良く、抗がん作用のあるミネラルを多く含んでいます (^.^)


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このように、芽は出てるんだけど、


まだ培地が決まらなくて、しばらくはポットで頑張ってもらいます !(^^)!


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最後に 一寸そら豆 と 赤そら豆。。。


来年の種を乾燥させてます (*^▽^*)


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来年また元気な姿を見せてください (^_-)-☆




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ラッキョウとパクチーの収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ラッキョウとパクチーの収穫の様子をお届けします!!



ラッキョウ。。。 植付け後299日経過 (植付け8/13)


畑の境界線に植えていますが、葉っぱも枯れだしたので。。。


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収穫しましたよ~~ (*^^*)


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ところが、少し早かったかなぁー 


実のふくらみが少し足らないような。。。(;_;)



来年はもう少し粘ってから


収穫することにします (^.^)


ところで、奥さんがらっきょう漬けと


生らっきょうのヌタ和えを作ってくれました😄


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らっきょう漬けはしばらく待て!!! 


ヌタ和えはビールが進みました (^^♪



お次は、パクチー。。。 種蒔き後57日経過 (種蒔き4/11)


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少しだけ収穫しました!!


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そして、蒸し鶏肉にパクチーをのせて、ポン酢で頂きました。


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パクチー好きのまいちゃん。。。もう堪りません ( ^)o(^ )



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オクラの定植とニンジンの間引き (*^^*)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、オクラの定植とニンジンの間引きの様子をお届けします!!



オクラ。。。 種蒔き後16日経過 (種蒔き5/20)


苗はこんなです (^.^)


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定植しましたよ~~


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ところで、手前の2株分は空きスペースにしてますが。。。


植えるのはコレです!!


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FB仲間の鹿児島の大塚さんに譲ってもらった花オクラです (*^^*)


もう少し大きくなってから、定植ですネ。。。


初栽培で楽しみです (^^♪



お次は、ニンジン。。。 種蒔き後64日経過 (種蒔き4/4)


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ニンジンの森から間引き収穫をしました!!


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こんないっぱいの間引き菜。。。


根菜部分も葉っぱも美味しく頂きました (*^^*)




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そら豆最後の収穫とズッキーニの様子 (*^^*)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、そら豆最後の収穫とズッキーニの様子をお届けします!!



そら豆。。。 種蒔き後216日経過 (種蒔き11/3)


最後の収穫用に4株だけ残しておりました (*^^*)


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最後の収穫はこんなです!!


約7ヶ月の間、ありがとうございました (*^▽^*)


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そして、お料理は。。。


いつもの 塩茹で と、


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かき揚げ。。。


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とても美味しゅうございました (^_-)-☆




お次は、ズッキーニ。。。 種蒔き後84日経過 (種蒔き3/15)


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そして、初収穫です (*^▽^*)


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ズッキーニは、早め早めの収穫に心掛けないと


すぐ、ビッグになっちゃう😵



ところが、黄色いズッキーニは。。。


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主茎が折れている Σ(゚д゚lll)ガーン


これじゃ 育たないよね (T_T)


しばらくこのままにして様子をみることに。。。


ところで、誰の仕業 (≧∇≦)




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シャルムの種球収穫とのらぼう菜の種差し上げます(^^♪
おはようございます(^^)/




本日は先週末、シャルムの種球収穫とのらぼう菜の自家採種の様子をお届けします!!



シャルム。。。 種蒔き後77日経過 (種蒔き3/21)


証拠にも無く、今年もシャルム栽培にチャレンジ!!!


今年は種球栽培から力が入ってますよ (*^^*)


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葉っぱも倒れだし、種球も大きくなってきたので、収穫しました !!


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今年のシャルム種球栽培。。。大成功でしょう (^^♪


そして、日光浴後、ネットに入れてベランダで保管しましたよ~~ ( ^)o(^ )


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8月末になったら植付け。。。それまでゆっくりしてください (^^♪


シャルム栽培については  こちら ← ←



ところで、昨日 のらぼう菜の種を自家採種!!


種採り用に1株だけ残しておりました (^^;


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防虫ネットの上でバラバラと。。。


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種を要られる方には差し上げますよ~~ (*^▽^*)


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東京野菜 「のらぼう菜」

くせが無くとても美味しい菜花ですよ~~


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今年のニンニク、出来が良いよ~~(*^-^*)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ニンニクの収穫をした様子をお届けします!!



ニンニク。。。 植付後253日経過 (植付9/21)


今年のニンニク、出来が良いよ~~(*^-^*)


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梅雨入り前に収穫しましたよ~ (^.^)


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しばらくは、天気の良い日はベランダで


日光浴をして過ごすことにします (^^♪




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レタス類の最終収穫と定植!!
おはようございます(^^)/




またまたレタスねたです (^^;



本日は先週末、レタス類の最終収穫と定植の様子をお届けします!!


レタス類。。。 種蒔き後64日経過 (種蒔き3/29)

ロメインレタス、サンチェ、サニーレタス、サラダ水菜


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ロメインレタスとサラダ水菜を収穫した後に

写真の取り忘れに気付きました (^^;


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しばらくはマタマタ。。。

レタス類のお野菜に追いかけられる夢にうなされそう (笑)




レタス類。。。 種蒔き後27日経過 (種蒔き5/5)

サンチェ、ちりめんちしゃ、サニーレタス、サラダ水菜


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お次の苗は仕上がってますヨ~~ (^^♪


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お次の種蒔きは今週末あたりに。。。


レタス類の周年栽培、頑張ってますよ (*^-^*)




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落花生(おおまさり)、2度目の定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、落花生(おおまさり)、2度目の定植の様子をお届けします!!



セルトレーで育苗をしてますが、


発芽が揃わないため2回に分けて定植することに。。。


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左側が種蒔き後38日経過 (種蒔き4/23)

の発芽している苗だけ寄せ集めたもの。。。

種蒔き79株中 発芽 50株 発芽率 63.2%


右側が種蒔き後23日経過 (種蒔き5/9)

種蒔き16株中 発芽 15株 発芽率 93.8%

合計。。。

種蒔き95株中 発芽 65株 発芽率 68.4% 



もう少し発芽率をアップさせたいものですが、、、(;_;)



 (育苗の総括)

2週間遅れて蒔いた方が生育が良く


来年は気温が上昇する5月になってからの種蒔きが良いみたい。


また、種を横向きに蒔いたのですが、


根が出て空中をさまよって枯れた株がいくつかあったので


来年は根が出る方(とがった方)を下にして種蒔きをすることにします。




前回と併せて65株を植付完了。。。(^^♪


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最後に苗がいくつか余ったので、


落花生の根粒菌の働きで、ピーマンの生育促進につながるらしく。。。


ピーマンと混植!!!


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今年はコスパの良い落花生栽培に力が入ってる 


まいちゃんです (*^-^*)
 




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キュウリとトウモロコシの定植
おはようございます(^^)/




本日は先週末、キュウリとトウモロコシの定植の様子をお届けします!!



キュウリ(シャキット)。。。 種蒔き後43日経過 (種蒔き4/19)


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短形四葉系のキュウリ。。。イボイボが新鮮さを引き立て、


名前の通りシャキットしたキュウリです (*^-^*)


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定植して支柱ネットもしっかりと設置しましたよ~~


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トウモロコシ(ゴールドラッシュ)。。。

種蒔き後57日経過 (種蒔き4/5)


豆類の撤収が遅れて、培地が無く老苗になってしまった (>_<)


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定植はこんなです。


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トウモロコシ苗は穴底に植える !!

   穴の底には暖かい空気がとどまるため、初期生育がよくなる。
   また穴の深さの分だけ、地上部の草丈が低くなるので、強風
   などによる倒伏を防ぐことができるらしいです (*^-^*)



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トウモロコシのこれからの挽回に期待です (*^-^*)




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そら豆の最終収穫と先週末収穫あれこれ (*^^*)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、そら豆の最終収穫と

先週末収穫あれこれの様子をお届けします!!



そら豆。。。 種蒔き後210日経過 (種蒔き11/3)


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今回は大量栽培を行っているそら豆ですが、


前回は、若い柔らかい豆を収穫しましたが、


今回は程よく硬くなった豆を全収穫することにしました。


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こんなにいっぱい収穫。。。


日頃お世話になっている方々へお裾分けしたいと思います。


赤そら豆も収穫しましたよ~~(*^-^*)


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そして、そら豆の塩茹で。。。


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ビールが進みますヨ~~ (^_-)-☆


ある程度消費した後は冷凍保存したいと思います。




先週末収穫あれこれ。。。


ミニ白菜。。。 種蒔き後95日経過 (種蒔き2/24)


葉っぱの虫食いがひどい (>_<)


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ナメクジが葉っぱを食べておりましたが、


外葉を取って、お漬物にしたら美味しかったです (^^♪


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二十日大根。。。 種蒔き後27日経過 (種蒔き5/4)


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隙間があれば二十日大根。。。色鮮やかです (^^♪


気候が暑くなってきて27日で収穫出来るようになりました (^.^)




小かぶ類。。。 種蒔き後51日経過 (種蒔き4/11)

あやめ雪、 金町小かぶ、日野菜かぶ 


ホウレンソウ。。。 種蒔き後58日経過 (種蒔き4/4)


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小かぶやホウレンソウも大きくなりました (*^-^*)


野菜が身近ににある生活に幸せを感じます!!!




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金時草とサツマイモの定植と里芋の近況
おはようございます(^^)/




本日は先週末、金時草とサツマイモの定植と里芋の近況をお届けします!!



金時草。。。


金時草は石川県金沢市の伝統野菜「加賀野菜」です。
熊本では「水前寺菜」、沖縄では「ハンダマ」とも呼ばれます。
金時草は暑さに強い野菜で、旬の時期は夏7月から9月頃と言えます。
葉裏は美しい紫色になり、茹でると独特なヌメリが出て、和え物やお浸しも絶品。
また、天ぷらやかき揚げにしても美味しく頂けます。



昨年冬越しに失敗して、HCに苗が出ていたので速攻で購入しました (*^^*)


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そして、玉レタス栽培跡地をリメイクして定植しました!!


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手抜き定植ですが (^^;


今度は大切に育てますからね~~



サツマイモ。。。 植付け後69日経過 (植付け3/22)



ポリポット植えの第二弾です。


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このように芽が出だしたので、ポリポットのまま定植しましたが、どうも発芽が揃わないですね(;_;)


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発芽率は50%。。。(:_;)


今回のサツマイモのポリポット植え。。。


結局、紅あずま5株、安納芋5株に終わりましたが、


これからの成長に期待します (*^▽^*)




里芋。。。 植付け後37日経過 (植付け4/25)



全て発芽しましたよ~~ (*^▽^*)


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しかし、交互に植えている生姜はまだ音無しです (T_T)



ところで、親芋の芽が出ているところをバサッと切って


逆さに植えるという大胆な植え方をした株。。。


半信半疑でしたが、無事発芽してました (*^▽^*)


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まいちゃん菜園の野菜達。。。


頑張って大きくなって下さいねー ( ^)o(^ )




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小かぶ、玉ねぎ、ニンニクの現況!!
おはようございます(^^)/




本日は先週の初め、小かぶ、玉ねぎ、ニンニクの現況をお届けします!!



まずは、小かぶ。。。 種蒔き後44日経過 (種蒔き4/11)

あやめ雪、金町小かぶ、日野菜かぶ、そして品種は違うけどビーツ


防虫ネットに守られていましたが、今回外すことにしました。


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生育状況は。。。


(あやめ雪)


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(金町小かぶ)


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(日野菜かぶ)


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(ビーツ)


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そして、試し収穫!!


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残念ながら日野菜かぶは又根になっていました (>_<)


そして、早速糠漬けにしました (^.^)


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とても美味しゅうございました (^_-)-☆


本収穫は間近!!!



お次は、玉ねぎ。。。 種蒔き後253日経過 (種蒔き9/15)

ネオアース、湘南レッド


今年は2度の台風で苗つくりを失敗 (>_<)


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たったこれだけの収穫。。。


良い苗でなきゃ、良い玉ねぎは育たない!!


実感しました (^^;



最後にニンニク。。。 種蒔き後247日経過 (種蒔き9/21)


全景はこんな~~ 今年は元気ですよ (^^♪

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そして、試し収穫を1本。。。


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そろそろ本収穫かなぁー (^^♪




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