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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

さよなら、夏野菜 !!
おはようございます(^^)/




本日は夏野菜の最後の収穫の様子をお届けします!!



ピーマン、万願寺唐辛子、鷹の爪、空心菜



ピーマン。。。 種蒔き後245日経過 (種蒔き2/24)


今のお姿は。。。


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そして、実は小さく、すぐ赤くなるので最後の収穫を


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万願寺唐辛子。。。 種蒔き後245日経過 (種蒔き2/24)


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もう大きくならないので、収穫撤収に。。。


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真っ赤な万願寺唐辛子は種取り用に。。。 (^.^)



鷹の爪。。。 種蒔き後245日経過 (種蒔き2/24)


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もう赤く色付かなくなったので、青唐辛子として収穫することに。。。


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空芯菜。。。 種蒔き後159日経過 (種蒔き5/20)


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葉っぱの色が悪くなってきたので、そろそろ撤収に。。。


良く今年は食べました (^^♪



それにしても、夏野菜達、

良く頑張ってくれました (*^▽^*)




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ラディッシュ収穫祭り (*^▽^*)
おはようございます(^^)/




先週末は久しぶりの良い天気。。。


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畑作業もはかどりました (^.^)


そして、第2弾のラディッシュを収穫 !!


ラディッシュ。。。 種蒔き後35日経過 (種蒔き9/20)


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ラディッシュ収穫祭り (*^▽^*)



そして、コキアも一段と真っ赤に色付いています。。。


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ラディッシュもコキアも真っ赤 (^^♪




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シャルムとニンニクの様子
おはようございます(^^)/




本日は先週末、シャルムとニンニクの様子をお届けします!!



シャルム。。。 種球植付け後52日経過 (植付8/28)


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47/50 発芽率 94%


色々気を揉みましたが、なかなかの発芽率


までもって行きました ^ ^



ニンニク。。。 種球植付け後28日経過 (植付9/21)


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ジャンボニンニク 3/3 発芽率 100%

ホワイト6片 65/70 発芽率 94%


シャルムもニンニクもまずまずの発芽率になってきました (*^▽^*)



~~ 菜園便り ~~


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このところの寒さでコキアが色づき始めました (*^▽^*)




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ホウレンソウの種蒔きとチューリップの植付け
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ホウレンソウの種蒔きをした様子をお届けします!!



種はこれ !!!


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寒さで甘くなる! 寒じめホウレンソウ と 

サラダに美味しい赤軸ホウレンソウの 早生サラダあかり



種蒔きは、このように横すじ蒔きにしました (^.^)


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早く発芽してくださいね (^^♪




お次は、 チューリップ。。。


近くのHCで購入しましたー50球


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そして、いつもの超密植栽培。。。


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一斉に花が咲いたら、綺麗ですよ~~ (*^▽^*)




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のらぼう菜の定植
おはようございます(^^)/




本日は先週末、のらぼう菜の定植の様子をお届けします!!



のらぼう菜。。。 種蒔き後42日経過 (種蒔き9/5)


東京伝統野菜の のらぼう菜

普通の菜花のようなクセが無く

柔らかい茎の美味しさは絶品です (^.^)




苗はこんなに仕上がりました!!


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仮置きして位置を確認して、


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このように定植しましたよ~~


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今年も君に会いたい !!


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(前回収穫したもの)



同じ日に種蒔きした タアサイ。。。


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この後、ロマネスコやキャベツのあまり苗があったので


一緒に定植しました (^^♪


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最後はしっかりと防虫ネットをしましたよ~~ (*^^*)



何かひ弱な苗達ですが、頑張って育って下さいね (*^^)v




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秋インゲンの初収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、秋インゲンの初収穫の様子をお届けします!!



秋インゲン。。。 種蒔き後63日経過 (種蒔き8/15)


つるありインゲン。。。


現在の様子はこんなです!!


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そして、お花や実も。。。


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ところで、今年の秋インゲン、猛暑の影響で根付かず、


何回も蒔き直しをしただけに


初収穫は感慨深いものがあります (^^♪


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つるなしインゲン。。。


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こちらも収穫間近のようです (*^▽^*)



そして、お料理。。。


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さっと茹でて、ドレッシングであっさりと。。。


初収穫は美味しいヨ (*^^*)





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イチゴの定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、イチゴ苗の定植をした様子をお届けします!!



イチゴ。。。


7月に苗取りをして暑い夏を乗り越えてきた苗達。。。


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苗取りした時は45株だったのですが、残ったのは32株


今年の夏は暑かったものね~~



仮置きをして、植付け場所を確定してから


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混植のニンニクも。。。


そして、いざ植付け!!


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先日のNHKやさいの時間で紹介されたように、苗のまわりに溝を掘りました !!


精鋭の32株、頑張って育って下さいね~~



そして、先週末の収穫物 (^.^)


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千両2号ナス、ニラ、空芯菜、シカクマメ、

ピーマン、ラディッシュ、金時草、鷹の爪


そして、狩留家ナスと埼玉青大丸ナスは種取り用にしたいと思います (^^♪




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長ネギ類の種蒔き
おはようございます(^^)/




本日は先週末、長ネギ類の種蒔きをした様子をお届けします!!



種はこれ!!!


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下仁田ネギ。。。 極太、トロトロの殿様ネギとも言われる、極上の長ネギ

吉蔵ネギ。。。 耐暑性抜群の夏秋どり栽培品種


今年の秋蒔き長ネギはこの2品種に。。。


後の長ネギは春蒔きで対応することにします。


そして、週末農民には育苗管理が行き届かず、


昨年は畑での育苗に失敗したので、


今年は、さし芽箱で育苗することにしました (^.^)


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2種類の長ネギ達、頑張って育って下さいね (*^-^*)




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二十日大根(ラディッシュ)の収穫!!
おはようございます(^^)/



本日は先週末、二十日大根(ラディッシュ)の収穫の様子をお届けします!!



二十日大根(ラディッシュ)。。。 種蒔き後29日経過 (種蒔き9/13)


今まで3回に分けて種蒔きをしてますが、第一弾の収穫です。


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収穫はこんなです!!


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真っ赤な宝石箱や~~ (*^▽^*)


サラダの彩りやピクルスにしても美味しいですね~~ (^^♪




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秋ジャガの発芽
おはようございます(^^)/




本日は先週末、秋ジャガの発芽の様子をお届けします!!



秋ジャガ(アンデスレッド)。。。 植付け後25日経過 (植付9/17)


春ジャガで収穫した芋を植えつけた、秋ジャガ栽培


このように黒マルチを押し上げて。。。モッコリ (笑)


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マルチを破って、芽を出してあげました (^.^)


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ジャガイモの発芽は生命のエネルギーを感じます (*^▽^*)




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山芋類の様子
おはようございます(^^)/




本日は先週末、我が家の山芋類の様子をお届けします!!



山芋類。。。 植付後167日経過 (植付4/26)


今の様子はこんなです!!


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収穫はまだですが、こんなにムカゴがついています. (^.^)


(宇宙芋)


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(紫山芋)


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(短形自然薯・とっくり芋)


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宇宙芋はムカゴを頂くので、ボツボツ収穫していこうと思います。


また、紫山芋のムカゴはとても大きかったので、来年の種として確保しました。



10月中には収穫しようと思いますが、


地中の山芋、大きくなっているかなぁ~~ (*^▽^*)



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コンニャク芋の収穫
おはようございます(^^)/



本日は先週末、コンニャク芋の収穫の様子をお届けします!!



コンニャク芋。。。 植付後126日経過 (植付6/6)


現在のお姿はこんなです!!


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枯れだしてきたので、収穫することに。。。


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上が3年生、右が1年生、左が赤ちゃんコンニャク芋の生子です。


1年生と生子は冷暗所で保存して、来年植付け!!


3年生の芋はコンニャク作りをしたいと思います。


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(昨年作った コンニャク)


後日 頑張ることにします (*^▽^*)




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昨日の菜園
おはようございます(^^)/




迷走状態の台風14号、シトシトと雨は降り続けましたが、


風はそれほどでなく、我が菜園も被害はありませんでした (^.^)


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良かった!! 良かった!!


昨日は霧雨が降る中、菜園に行きましたが畑作業は土がぐしゃぐしゃで出来ず


収穫だけして帰りました (^.^)


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丸ナス(ロッサビアンコ)、万願寺唐辛子、ピーマン、シカクマメ

金時草、空芯菜、ニラ。。。



今日の収穫物はメルカリに出品しましたが、おかげさまで


10分で完売いたしました (*^▽^*)


毎度ありがとうございます (^^♪



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ニンジンの間引きと丹波黒枝豆の収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ニンジンの間引きと丹波黒枝豆収穫の様子をお届けします!!



ニンジン。。。 種蒔き後64日経過 (種蒔き8/2)


このように、緑の森となっています (^.^)


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とても混みあっているので、間引きをすることに。。。


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お料理の写真は撮り忘れてしまいましたが、


この葉っぱと、小さなニンジン、シカクマメ、えびを使ってかき揚げに。。。


とても美味しかったです (^.^)




お次は、丹波黒枝豆。。。 種蒔き後116日経過 (種蒔き6/11)


カメムシ対策の防虫ネットを外したお姿を。。。


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そして、収穫しましたが、


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実付きも実入りもイマイチでしたが、


独特のコクや甘み、ほっくりとした食感など、


とてもおいしい枝豆でした (*^-^*)




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花オクラ
おはようございます(^^)/




本日は先週末、花オクラの様子をお届けします!!



花オクラ。。。 種蒔き後138日経過 (種蒔き5/20)


今は種取り用に1株だけ残しています。


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今年、初栽培の 花オクラ。。。


ハイビスカスと同じアオイ科で美しいお花


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そして、おひたしにしたら絶品!!


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もうこの味に感動し、ハマりました (^^)


スーパー等では流通していない、


家庭菜園をしてる人だけしか味わえないお野菜だと思います。


そして、種は確保しましたよ~~ (^^♪


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来年はもう少し多めに栽培しようと思います (^.^)



ところで、台風に備えてベランダの野菜苗達を家の中に取り込みました (^.^)


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玉ねぎ各種、ルッコラ、のらぼう菜、タアサイ、玉レタス

ワケギ、ルバーブ、イタリアンパセリ、イチゴ、キンセンカ



備えあれば患いなし。。。


みなさんも被害が無いように (^^♪





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ダイコンの追加種蒔き!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ダイコンの追加種蒔きをした様子をお届けします!!



種はこれ。。。


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サラダに鮮やかな 紅心大根

おろし大根でピリッと辛く、色も鮮やかな からいね赤



最近ずいぶん寒くなってきたので


防虫対策も兼ねて、マルチと不織布で保温をすることにしました (^.^)


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無事発芽してくれれば良いのですが


このダイコン。。。メルカリ出品仕様にするつもりです (^^;



ところで、台風14号が近づいています (*_*)


こちら関東も直撃の予報 !!


被害が無いことを祈るのみです (T_T)




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レタス類の定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、レタス類の定植の様子をお届けします!!



レタス類。。。 種蒔き後37日経過 (種蒔き8/28)

サンチェ、ロメインレタス、レッドウェーブ、サニーレタス


72穴のセルトレーで育苗してましたが、こんなに成長してます (^.^)


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そして、定植した様子がこちら。。。


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少しひ弱な感じですが、元気に根付いて下さいね~~ (*^-^*)



ところで、ゴーヤの種が落ちて。。。


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こんなにいっぱい発芽してますが、寒さの到来と共に終わる


はかない命です (T_T)



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収穫が遅すぎた。。。秘伝枝豆 (T_T)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、秘伝枝豆の最終収穫の様子をお届けします!!



秘伝枝豆。。。 種蒔き後104日経過 (種蒔き6/23)


このようにカメムシ対策で防虫ネットを被せていますが、


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防虫ネットのベールを脱ぐと。。。


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いっぱい実が付いてます (*^-^*)


収穫すると。。。こんなにいっぱい!!


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そして、実を外して茹でたのですが


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少々収穫が遅れて、豆が少し硬い感じ。。。


私の場合、収穫を次に回すと、1週間後になる為、


収穫のタイミングが非常に難しいです (^^;


旬の味とまではいきませんでしたが、


美味しく頂きました。。。 (*^-^*)





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落花生(おおまさり)の最終収穫 !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、落花生(おおまさり)の最終収穫の様子をお届けします!!



今年は大量栽培を行ってきた 落花生(おおまさり)。。。

種蒔き後148日経過 (種蒔き5/9)


今まで2回にわたって収穫してきましたが、今回が最後の収穫 (*^^*)



このようにカラス対策でネットをしていましたが、


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ベールを脱ぐと。。。


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ずいぶん枯れてきてるので、慌てて収穫 (*_*)


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あまり実付きが良くなくて、少々がっかりですが。。。


今回の収穫物は日頃お世話になっている


知人の方々への贈り物にしたいと思います。


千葉県特産の落花生の味を、喜んでもらえれば嬉しいです (*^▽^*)



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白菜の定植と葉物野菜の種蒔き!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、白菜の定植と葉物野菜の種蒔きの様子をお届けします!!



白菜。。。 種蒔き後29日経過 (種蒔き9/5)


定植の時期になりました (^.^)


そして、苗はこんなです!!


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セルトレーにギュウギュウ (^^;



(オレンジクイン10株、郷秋80日10株)


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(ミニ白菜 15株)


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お次は葉物野菜の種蒔き。。。


種はこれ!!


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チンゲンサイ、サラダ水菜、小松菜 です (^.^)


種蒔きはこのように。。。


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そして、白菜と葉物野菜を一緒に防虫ネットを被せました (^^♪


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やっと白菜の定植と葉物野菜の種蒔き終わりましたが


。。。 疲れた (>_<)



ところで、昨日の収穫。。。


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モロヘイヤ、空芯菜、ピーマン、ナス、

シカクマメ、落花生(おおまさり)、穂じそ



夏野菜もそろそろ終わりかなぁ~~ (^^;




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わけぎの発芽!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、わけぎの発芽の様子をお届けします!!



わけぎ。。。 種植付後16日経過 (植付9/12)


昨年収穫後の種を保存してました (^.^)


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そして、このようにベランダの鉢に植えましたが、


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16日後には。。。


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ワォ~~ 立派に発芽してます (^^♪


ベランダにあると、色々と重宝する わけぎ。。。


頑張って育って下さいね~~ (*^▽^*)



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モロヘイヤの収穫!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、モロヘイヤの収穫をした様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 購入苗定植後109日経過 (定植6/11)


こんなに茂っています(*^-^*)


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そして、お花も。。。


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実も。。。


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種取りもちゃんとしなくっちゃね (^^♪



ところで、モロヘイヤの茎、種、古い葉っぱ等には毒性があるので


若い葉っぱだけを食べるようにしましょう!!

 

そして、ネバネバおひたしは美味しいよ~~


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モロヘイヤもそろそろ終わりかなぁ~~



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秘伝枝豆、初収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、秘伝枝豆、初収穫の様子をお届けします!!



秘伝枝豆。。。 種蒔き後97日経過 (種蒔き6/23)


秘伝枝豆は一般的な枝豆とは違い、

大莢で香り、甘さの三拍子揃った枝豆です。



先週試し収穫をしましたが、今回初収穫です。


このように防虫ネットをしてますが、


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すこし覗いて見ると。。。


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こんなにいっぱい莢がついています (*^-^*)


3株だけ収穫すると


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そして、茹でてみると


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枝豆特有の香りが漂います。


そして、実入りもバッチリ (^_-)-☆


枝豆は鮮度が命なのであと2回ぐらいに分けて収穫することにします!!




have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

家の光協会主催 家庭菜園検定準1級



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畑で野菜達の発芽の様子
おはようございます(^^)/




本日は先週末、畑での野菜達の発芽の様子をお届けします!!



まずは、シャルム。。。 種球植付け後31日経過 (植付け8/28)


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このように無事発芽してますが、今年は猛暑の影響で発芽が遅れたようです (T_T)


今のところ発芽率は43/50(86%) もう少し上がるような気もしますが。。。


頑張れ~~!!



お次は、短形ダイコンの 三太郎。。。

種蒔き後6日経過 (種蒔き9/22)


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種蒔きが台風来襲予想前だったので、


種が流れないように、不織布をしていましたが、外してみると。。。


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このように立派に発芽していました (^^♪


最後に 三池高菜、春菊。。。

種蒔き後8日経過 (種蒔き9/20)


DSCI0596.jpg


右の横すじ蒔きが三池高菜、左のすじ蒔きが春菊。。。


(三池高菜)

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(春菊)

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春菊はまばらな発芽ですが (^^)




畑の野菜達の発芽の様子。。。 可愛い (^^♪




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