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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

秘伝枝豆、初収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、秘伝枝豆、初収穫の様子をお届けします!!



秘伝枝豆。。。 種蒔き後97日経過 (種蒔き6/23)


秘伝枝豆は一般的な枝豆とは違い、

大莢で香り、甘さの三拍子揃った枝豆です。



先週試し収穫をしましたが、今回初収穫です。


このように防虫ネットをしてますが、


DSCI0599.jpg


すこし覗いて見ると。。。


DSCI0600.jpg


こんなにいっぱい莢がついています (*^-^*)


3株だけ収穫すると


DSCI0611.jpg


DSCI0612.jpg




そして、茹でてみると


DSCI0614.jpg


DSCI0615.jpg


枝豆特有の香りが漂います。


そして、実入りもバッチリ (^_-)-☆


枝豆は鮮度が命なのであと2回ぐらいに分けて収穫することにします!!




have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

家の光協会主催 家庭菜園検定準1級



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