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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ウコンの力で~す!!
おはようございます m(^0^)/  今日は特別企画で~す!!




ウコン。。。。  健康に良いお野菜ですよね~~



3週間程前の話になりますが、去る、11月16日。。。 随分、葉っぱが枯れ出してきたので、収穫を決行することに。。。


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今年は秋ウコンと春ウコンの2種類を植えていましたが。。。


(秋ウコン)

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(春ウコン)

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なかなかの出来でしょう  (^-^)




秋ウコンは黄色く、春ウコンは灰色かな~~(右が秋ウコン、左が春ウコンです)

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そして、先週末までスライスして、天日干ししてましたが。。。


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さて、さて。。。先週末、乾燥完了で~す!!


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昨年は春ウコンのみでしたが、今年は肝臓に良いと言われる、クルクミンが豊富な秋ウコンと、精油成分、ミネラル豊富な春ウコンの2つをブレンドすることにしました (^-^)v



そして、ミルで粉末に。。。


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そして、そして、やっと完成で~す!!

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この作業、我家のバーバに請け負ってもらいました。。。大変な作業ですが宜しくお願いします。。。ありが㌧♪(・ω・)ノ


1年分は確保できそうです。。。。



今日から年末にかけて8回の飲み会。。。毎朝1錠、健康の為に飲むことにします (^-^;



                 まいちゃん






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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

コメント
この記事へのコメント
ウコンは酒好きにとってはまたとない野菜ですね。
私は栽培未経験ですけど葉が南方系の感じ。
カプセルに詰めるのが大変そうですがこれだけあると年末年始はばっちりですね。
2014/12/09 (火) 05:24:14 | URL | B級おやじ #-[ 編集]
まいちゃん おはようございまーす♪

秋ウコンは美味しそう 春ウコンは効き目がありそう
な色してますね。
まいちゃんのを見てると、やっぱり栽培しようかな~って気持ちが揺らぎます。
らうっち家男性陣のためにね(^^;)
2014/12/09 (火) 06:16:57 | URL | らうっち #OJcX6QBc[ 編集]
おはようございます
バーバ様に感謝ですね。
私秋ウコンの粉末を
買ったことあるのですが
最初の5日くらいで
やめてしまいました。
カプセルにしておいたら
飲みやすいですね。
御酒は飲まないのですが
鼻炎がひどかったとき
飲ませてもらったら体が温まって
すっきりした覚えがあります。
挫折はしましたが・・・。
これから御酒の席が増えますね
ウコンと健康志向で
楽しんでくださいね。
2014/12/09 (火) 07:03:14 | URL | ねねまぁにゃ #-[ 編集]
酔わないの?
ウコンいっぱい作りましたね。春ウコンと秋ウコンが有るのですね。粉にして毎日飲んでいる様ですが、飲んでも酔わないの?大酒飲みにも効き目有るかな?
2014/12/09 (火) 17:30:17 | URL | 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) #OiAX4a7w[ 編集]
凄い、凄すぎ!
よく分かりました。
ウコンが出来てるところを
初めて見ました。
あの、粉末は、見た事がありました。何かのチラシで?
ほんで、カプセルに入れて、出来上がりですね!完璧です!

ヤ―コン収穫して、きんぴらにして食べてみました。もう少し美味しい、他の食べ方を調べなきゃ!って、感じでした!(笑)
2014/12/09 (火) 18:58:49 | URL | 鬼婦人 #-[ 編集]
す、すごい!!
製薬会社かと思った。(ヽ(*´∀`)ノ)
色がこんなに違うのにもびっくり。
細かい仕事を請け負ってくださったばぁば様に感謝ですね。
まいちゃん、飲みに行く前後は カプセルの量が増えたりして。(´▽`)
2014/12/09 (火) 21:29:48 | URL | ゆずぽん #tZDc9YLU[ 編集]
こんにちは。
今年も立派なウコンが収穫できましたね。
酒飲みにはウコンがいいと聞きますが、
肝臓の方は健康そのものですか。
忘年会が8回もあるのですね。
2日おきの飲み会も大変です。
ウコンを飲んで乗り切ってください。
2014/12/10 (水) 17:01:04 | URL | 畑のジッチ #-[ 編集]
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