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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ヤーコンの定植!!
おはようございます (^^)/





昨日、ヤーコンの定植作業をしました!!



ヤーコンの塊茎、掘り上げ作業の様子は こちら ← ←



苗はこんな感じに出来ていますヨ (*^^*)


1605140001A.jpg


1605140002.jpg



そして定植後はこんな~~


1605140003.jpg



ヤーコンは芋はもちろん栄養価が高く、とても美味しいのですが、葉っぱはそれ以上に健康に良い!!



特に血糖値の改善に凄い効果があるらしいです。。。



1605140017.jpg
(昨年製造したものです)



今年もこのヤーコン茶をいっぱい作る為に、量産体制に突入で~す!!




Have a nice day。。。まいちゃん







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コメント
この記事へのコメント
ヤーコン
葉っばも食べれるんですか?
なかなかの優れものですね。

私の畑では収穫もれのキクイモ
が発芽してました。
これも葉は食べるのかな?
2016/05/15 (日) 09:45:43 | URL | ノーテン小作人 #-[ 編集]
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