ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

黒ニンニク作り途中経過。。。
おはようございますm(^0^)/


前回紹介した黒ニンニク作り。。。前回の記事は こちら ← ←


仕込みご9日が経過。。。


保温にしてある、炊飯器の蓋を開けてみると。。。


140628008.jpg


何か良い感じじゃない~~  1片取り出してみました!!


140628009.jpg


皮をむいて。。。

140628010.jpg


2つに割って。。。

140628011.jpg



そして、お口の中へ。。。とてもフルーティー。。。。 もう良いかもしれないけどあと3日程、熟成させることにします(^-^)v



                        まいちゃん





人気ブログランキングへ

↑↑ここをclick!! 応援、宜しくお願いします!!
ブログランキングに参加しています(^ ^)(^ ^)


スポンサーサイト

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

コメント
この記事へのコメント
まいちゃん おはようございまーす♪

皮も中身も真っ黒くろすけになっちゃうんだ~
お味はフルーティー??
黒ニンニクはフルーティーなの?
ニンニクのフルーティーって想像付かない(^^;)
自分で試せってことですかねー
来年までに炊飯器買い替えしてるかしら・・・・
2014/06/30 (月) 05:47:06 | URL | らうっち #OJcX6QBc[ 編集]
黒ニンニクって黒いニンニクなんですか?
「七夕キュウリ」栽培に参加を どうもありがとうございます
7/7が楽しみです!!
2014/06/30 (月) 07:26:59 | URL | Heyモー #tSD0xzK.[ 編集]
保温して・・・
ジャーで保温するとこういう風に黒く成るんですか、鯵はいいの?見た事有りませんでした。黒ニンニクって種が有るんですか、教えて下さい。私はジャンボニンニクをこの間収穫しました。地物の種を購入しました。ひと塊で250円でした。ラーメン屋の店頭で売ってました。柏崎の米山のふもとの部落(谷根:たんね)と契約している様でした。
2014/06/30 (月) 11:01:14 | URL | 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) #OiAX4a7w[ 編集]
おおおおおおおおおおおおお

黒ニンニク・・・食べたことないですが
何かすごそうですね!!!
2014/06/30 (月) 22:19:01 | URL | くのちゃん #-[ 編集]
うまく出来ているようですね。
フルーティー?興味津々です。
僕も味わってみたい^^
2014/06/30 (月) 23:02:36 | URL | お兄さん #r3k..OrA[ 編集]
フルーティ!!
そういう味だということを知らなかったので びっくり。
なので みんな作るんだァ。
2014/06/30 (月) 23:48:53 | URL | ゆずぽん #tZDc9YLU[ 編集]
こんにちは。
黒ニンニクは普通のニンニクパワーより
倍増するようですね。
効果の方も知りたいですね。
良かったら私も作ってみたい。。。
2014/07/01 (火) 14:18:52 | URL | 畑のジッチ #-[ 編集]
うわー匂いにめげずやりましたね。
私の作り方を調べたことがあるんですが周りから苦情が起草で断念しました。
フルーティな味なんですね。
2014/07/01 (火) 16:14:06 | URL | B級おやじ #-[ 編集]
黒ニンニク、滅茶苦茶高いですよね!
1粒食べたことあるけど、値段が気になって味がよくわからなかった(笑)
ところで、どんだけたくさん作ったの?
2014/07/01 (火) 21:44:32 | URL | ささだんご #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 まいちゃんの週末家庭菜園ライフ all rights reserved.
Powered by FC2ブログ. | Template by Gpapa.
まとめ