ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

我家のベランダ!!
おはようございますm(^0^)/


昨日は一日中雨で、今日はブログネタ欠乏症に陥っております。。。


ということで、困った時のベランダ頼み(^-^;



ところで、我家のベランダは育苗中の野菜でいっぱい(^-^)v

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育苗中の野菜・・・紅菜苔、菜の花、アイスプラント、リーフレタス、レッドウェブ
         玉レタス、サンチェ

栽培中の野菜・・・金時草、イタリアンパセリ、ルッコラ、バジル、わけぎ


それと、玉ねぎで~す!!

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● 泉州中高黄

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● 赤玉の極み

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苗達よ~早く大きくなぁ~れ


                  まいちゃん





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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

ベランダでの育苗状況!!
おはようございます!!


今日は8月12日(月)、今日一日出勤すると6日間の夏休みに突入で~す。。。


特別予定は無いのですが、13日はゴルフ、あとは、映画鑑賞「風立ちぬ」「少年H」


日帰り温泉。。。ゴルフ練習、それと忘れちゃだめよ、、、畑作業で~す(^-^)v


ところで、昨日は朝から菜園に行ったのですが、汗だく、フラフラで命の危険???


を感じ、退散しました!! 


みなさん、熱中症にはくれぐれもお気をつけてくださいね(^-^)v




本日は、ベランダでの野菜の育苗の状況を。。。。


● キャベツ(種まき後23日)

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● ブロッコリー(種まき後9日)

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● 芽キャベツ(種まき後9日)

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そろそろ、畑の受け入れ体制。。。準備しなければ。。。。


それにしても、暑い日が続きますが、野菜の方は、着々と秋に向かっているみたいですね(^-^)v


~保存食品編~


干しゴーヤを作りました。。。これでゴーヤ5本分で~す!!

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                        まいちゃん



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ベランダなすの状況!
おはようございますm(^0^)/


白長ナスの定植の際に、1ポット余ったので、ベランダの鉢に植えてましたが。。。

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なんと、実が生っていました(^-^)

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全然期待していなかっただけに、とてもビックリで~す!!


わーい(嬉しい顔)ベランダの白ナス君も頑張ってますわーい(嬉しい顔)


~お料理編~


我家のベランダで栽培中のバジル。。。


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暑さが増して、バジルの葉っぱが固くならないうちにと思い、バジルソースを作ることに。。。

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こんなになりました(^ ^)(^ ^)

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色々な料理で大活躍中で~す!!



                     まいちゃん




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金時草。。。食べてみました(^-^)v
おはようございます(^-^)v


先週末、加賀野菜の金時草。。。大きくなりました!!

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アップします!!

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ところで、金時草とオクラをさっと茹で、刻み、ポン酢をかけて、最後に鰹節。。。

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わーい(嬉しい顔)とても美味しかったわーい(嬉しい顔)


コンブみたいな食感で、ネバネバが何とも言えません(^-^)v


                    まいちゃん



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オカヒジキの種まき
こんにちは!!


今日は朝から、菜園にいって、ただひたすら、草取り(^-^;


少しは、すっきりしたかなぁ~~


ところで昨日、オカヒジキの種まきをしました!!

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オカヒジキは「陸の海藻」といわれるように、ミネラルをたくさん含み、


ビタミンA、C、カルシウムも多く含む、健康野菜で~す。。。。


まずは4条、横すじ蒔きにしました!!

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そして、最後に発芽まで、不織布で乾燥対策をし、完了で~す(^-^)v

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わーい(嬉しい顔)頑張れ我家のオカヒジキ君わーい(嬉しい顔)


~竹林編~


まいちゃん菜園の横には竹林が広がっているのですが、この時期の味覚、


筍をゲットしました(^-^)v

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わーい(嬉しい顔)美味しく頂きま~すわーい(嬉しい顔)



                         まいちゃん




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まとめ