ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

えひめAI-2を作りました (*^▽^*)

おはようございます m(^0^)/




最近、農閑期で3月のジャガイモの植付けまで、植えるものは無いし、畑でする作業は収穫と寒起こしぐらい。。。



ブログの更新も滞りぎみ m(-_-)m





そこで今回、農閑期のこの時期に、やさい畑(春準備号)で取り上げられていた えひめAI-2 を作ることに。。。



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材料は食べられるものばかり。。。微生物のもとになるのは納豆(納豆菌)、ヨーグルト(乳酸菌)、ドライイースト(酵母菌)の3つ。



そこに、微生物の餌になる砂糖、そして水。。。



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材料を全て入れて、ミキサーにかけると。。。こんなに !!



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それに、水を加えると。。。2ℓのペットボトル2本に。。。


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これを、35℃で発酵させ、約1週間で完成らしい。。。



そこで、百均の保冷袋にお湯を入れたペットボトルを入れて、保温することに。。。



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完成した「えひめAI-2」には納豆菌、乳酸菌、酵母菌のほか、これらの菌を餌に育ったさまざまな微生物も含まれており、



また、これらの微生物が作った酵素やアミノ酸、有機物なども含まれ、



それが有機物の分解や野菜の成長に役立つらしいです (^ ^)(^ ^)




完成が待ち遠しい (*^▽^*)







~ 収穫編 ~



昨日の収穫。。。


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高菜、白菜、ダイコン



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ホウレンソウ、ブロッコリー(側花蕾)、九条太ネギ、リーフレタス



美味しく頂きま~す (*^▽^*)




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謹賀新年
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明けましておめでとうございます (*^^*)



今年も「まいちゃんの週末家庭菜園ライフ」を宜しくお願いします。





本日は年末の畑作業。。。今年最後のお正月用野菜の収穫と春ダイコン(天宝)の種まきの様子をお届けします!!




まずは、12月30日のお正月用野菜。。。収穫の様子 (^-^)



ホウレンソウ(右・・・10/10種まき82日経過 左・・・10/22種まき70日経過)


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寒さで甘みが増して美味しいよ~~




ダイコン(9/17種まき、105日経過)


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4種類のダイコン。。。個性豊かでしょう~~ (^^)/



白菜(9/10種まき、112日経過)  ブロッコリー(7/31種まき、153日経過)


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白菜もブロッコリーも良く頑張りました (^-^)




小松菜(.10/15種まき、77日経過)


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小松菜も甘みが増して、美味しいよ (^^♪




レタス(9/18種まき、104日経過)


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4種類のレタスの欠き採り収穫で~す (*^^*)




後は奥さんとバーバ。。。宜しく (^^♪





続いて、12月31日。。。ダイコン(天宝)の植付けの様子。。。



まずは、小カブを撤収した畝。。。



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この5穴マルチの畝をリメイクして、ダイコン(天宝)、小松菜、水菜を種まき!!


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ダイコンは30㎝の株間、小松菜と水菜は隙間活用で15㎝の株間で植えました (^ ^)(^ ^)



この植付け方法はブロ友の ジ・オさん の栽培方法を拝借しました (^^;



種まき後、不織布をべた掛けし。。。


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最後に、防虫ネット、ビニールトンネルをして。。。完了!!



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今年最後の種まきですが。。。このように年末を過ごし、新年を迎えることが出来ました (*^▽^*)



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(まいちゃん菜園の全景)




野菜。。。大好き (^-^)



今年も宜しくお願いします !!!!!




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Before After

おはようございます m(^0^)/




本日は先週末の作業。。。Before After をお届けします!!



まずは ニラ 。。。



Before (9/3バッサリやった時)


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After (1週間後の様子)


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たった1週間でこんなに成長 \(◎o◎)/




ニラの生命力は 。。。 凄い!!





次は ヤーコン 。。。



Before (相次ぐ台風で倒れてしまったヤーコン)


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After (支柱を立ててやりました)


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これでちゃんと通路も確保 (^^;






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今日は一日中雨 (-_-メ)

こんにちは!!



昨日の土曜日は種まき後42日のブロッコリーの定植をして (残念ながらバタバタしてて、写真は撮り忘れ。。。(^^; )




今日は種まき後42日のキャベツを定植する予定でしたが。。。




今日は終日。。。       (-_-メ)



来週に順延です (:_;)





そこで、本日はベランダでできる作業をいたしました (*^^*)



野菜~白菜、玉ねぎ(ラッキー晩生種)、玉ねぎ(超極早生種)、赤玉ねぎ、タアサイ、ルッコラ、カモミール

花~なでしこ、アグロステンマ、ルピナス、キンセンカ、アスター


以上を 種まき!!





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早く良い苗に育って下さいな~~(^ ^)(^ ^)




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台風被害 (-_-メ)

こんにちは \(^0^)





昨日は終日雨で。。。一日中、マッタリとしていました (^-^)



そして、今日は朝から、菜園へ。。。目にしたものは、無残な姿 \(◎o◎)/



先日17日の明け方に来た、台風の被害のようです。。。





ゴーヤ、黒トマト、七夕キュウリの畝 ~~ 真ん中のU字支柱2本がボロボロに。。。

U字支柱は強いと思っていたのですが、信頼もズタズタです (:>_<:)



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黒トマト、七夕キュウリはどうにか生き残ったようですが、手のつけようがないです。。。 (T T)





菊芋の畝 ~~ 全て倒されています。。。


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菊芋は修復しましたが、どうなることやら。。。


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そして、ゴーヤは撤収し、最後の収穫物で~す!!


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その他の収穫物はこんな~~ (オクラ、埼玉青大丸ナス、ミニトマト、ピーマン、万願寺唐辛子、空芯菜)



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菜園に咲くお花も摘みました (^ ^)(^ ^) ~~ グラジオラス、百日草


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ところで、明朝には台風9号がまたまた関東へ急接近らしく、被害が無いことを祈るばかりです。。。(^0^)/^^^^^





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まとめ