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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ニンジンの間引きと丹波黒枝豆の収穫
おはようございます(^^)/




本日は先週末、ニンジンの間引きと丹波黒枝豆収穫の様子をお届けします!!



ニンジン。。。 種蒔き後64日経過 (種蒔き8/2)


このように、緑の森となっています (^.^)


DSCI0667.jpg


とても混みあっているので、間引きをすることに。。。


DSCI0669.jpg



お料理の写真は撮り忘れてしまいましたが、


この葉っぱと、小さなニンジン、シカクマメ、えびを使ってかき揚げに。。。


とても美味しかったです (^.^)




お次は、丹波黒枝豆。。。 種蒔き後116日経過 (種蒔き6/11)


カメムシ対策の防虫ネットを外したお姿を。。。


DSCI0663.jpg


そして、収穫しましたが、


DSCI0664.jpg


DSCI0665.jpg


実付きも実入りもイマイチでしたが、


独特のコクや甘み、ほっくりとした食感など、


とてもおいしい枝豆でした (*^-^*)




have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

家の光協会主催 家庭菜園検定準1級



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