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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

秋ジャガの植付と姫とうがんの様子
おはようございます(^^)/




本日は秋ジャガの植付と姫とうがん
の様子をお届けします!!



遅くなりましたが、秋ジャガを植付けました!!

品種はアンデスレッド、デストロイヤー、シェリーの3品種


DSCF5498.jpg


アンデスレッドは購入しましたが、デストロイヤーとシェリーは

春ジャガで栽培したものです。




植付はこのように。。。


芋の間に馬糞たい肥と有機たっぷり芋用肥料を入れました。


DSCF5499.jpg

DSCF5501.jpg


そして、土を埋め戻して黒マルチをしました。

DSCF5502.jpg


しかし、このままではまだまだ暑い日が続くので

温度が上がりすぎて、芋が腐る可能性があるので、

このように、藁を敷きました。


DSCF5504.jpg


寒くなってきたら、藁を外して黒マルチに活躍してもらうことにします。


ところで、マルチを破って早く発芽してもらいたいです (*^^*)




お次は、姫とうがん。。。

種蒔き後113日経過 (種蒔き6/7)


たった2株なのに、こんなに茂っています。


DSCF5485.jpg


そして、こんなのがゴロゴロ!!

DSCF5486.jpg


少しだけ、直売所に納品しましたが、

あまり人気のある野菜ではなく、

ボツボツ売れてます (^-^;

DSCF5493.jpg


これからドンドン収穫出来そうなので、

売り方を工夫しないとですね~~ (。-_-。)




have a nice day。。。まいちゃん


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ジャガイモの最終収穫
おはようございます(^^)/




本日はジャガイモの最終収穫の様子をお届けします!!


ジャガイモ。。。 植付後100日経過 (植付3/20)

アンデスレッド、十勝こがね、シャドークイーン


今年のジャガイモ栽培は6品種を栽培していましたが、

デストロイヤー、シェリー、ノーザンルビーは収穫済で

今回が最終収穫になります。


アンデスレッド

アンデスレッドは表皮は薄く、赤い色をしています。
中の果肉は粘質で明るい鮮黄色をしており、茹でるなど加熱するとホクホクした食感に仕上がり甘み旨みがあってとても美味しいです。


DSCF4960.jpg

DSCF4965.jpg

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十勝こがね

イモの形状は楕円形で皮色は白黄色、芽が少なくて浅いのが特徴です。 肉質は色が淡黄ででん粉価がやや少なく、「メークイン」並の”やや粘質”となっていて「メークイン」以上に煮崩れしにくいのが特徴です。
また、長期保存に優れています。

DSCF4961.jpg

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シャドークイーン

シャドークイーンはポリフェノールが多く含まれ、皮が黒紫で中身が赤紫の色鮮やかなジャガイモです。
シャドークイーンの魅力は、なんといってもそのきれいで魅力的な紫色。
紫色は加熱しても残るので、紫色のポテトサラダやポタージュ、ポテトフライなどでとても美味しいです。

DSCF4963.jpg

DSCF4966.jpg

DSCF4969.jpg


シャドークイーンはこんなにいっぱい (*^^*)

直売所とメルカリで販売頑張ります!!

皆さんもメルカリで「まいちゃん菜園」で出品中ですので

宜しくお願いします (^.^)


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ジャガイモの収穫が始まりました (*^^*)
おはようございます(^^)/




ジャガイモの収穫が始まりました (*^^*)
 

ジャガイモ。。。 植付後84日経過 (植付3/20)

ノーザンルビー、シェリー、デストロイヤー


ノーザンルビー。。。

ノーザンルビーは加熱しても果肉のピンク色がしっかりと残り
ポテサラやピンク色のポテトチップスや、薄ピンク色のポタージュ
等で映えます。


DSCF4815.jpg


シェリー。。。

フランス生まれのジャガイモです。
肉質は淡い黄色で、粘質で煮崩れしにくいので
シチューやカレーなどの煮込み料理に適しています。


DSCF4871.jpg


デストロイヤー。。。

正式名はグランドペチカと言いますが、
デ皮の赤紫色と芽の周辺が赤い見た目がマスクを付けた
レスラーに見えることからこのように言われています。
ホクホク系のとても美味しいジャガイモです。


DSCF4872.jpg


アップしてみると、

DSCF4873.jpg


デストロイヤーのような面構えです (*^^*)


そして、ノーザンルビーはポテサラに。。。

DSCF4860.jpg

DSCF4861.jpg


淡い紫色がとても綺麗で

とても美味しいジャガイモです (*^^*)


あとは十勝こがね、アンデスレッド、シャドークインを

残すのみです。



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ジャガイモ発芽しましたよ~(*^^*)
おはようございます(^^)/




ジャガイモ発芽しましたよ~ (*^^*)


ジャガイモ。。。 植付後19日経過 (植付3/20)

十勝こがね、ノーザンルビー、シャドークイン
デストロイヤー、シェリー、アンデスレッド



ホラホラ、もっこりしてますよ (^.^)


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マルチを破りました。

DSCF4328.jpg


シャドークイン

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ノーザンルビー

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今、発芽を確認したのは2品種だけですが、


あと4品種も早く発芽してくださいね~~ (^-^;


頑張れ !(^^)!




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ジャガイモの植付けをしましたよ~~ (^^♪
おはようございます(^^)/




ジャガイモの植付けをしましたよ~~ (^^♪


厳選した種芋はこれ

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今回購入した種芋は

十勝こがね、ノーザンルビー、シャドークイン


秋じゃがからの自家栽培種芋は

デストローヤー、シェリー、アンデスレッド


今まで自宅のベランダで日光浴をしてたので、

良い感じで芽が出ています。


畝は過リン酸石灰を全面施肥してこんな感じに出来上がっています。

DSCF4199.jpg


そして、溝を掘って

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株間に施す肥料はこれ!!

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馬糞堆肥と有機たっぷりジャガイモ専用肥料


短期決戦のジャガイモ栽培、即効性の肥料で勝負です


植付をしましたよ~~

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浅植え、逆さ植え、元肥一発黒マルチ栽培です。

早く黒マルチをもっこりと突き上げて下さいネ (^_-)-☆





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