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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ジャガイモの最終収穫
おはようございます(^^)/




本日はジャガイモの最終収穫の様子をお届けします!!



ジャガイモ。。。 植付後103日経過 (植付3/7)


インカのめざめ、ノーザンルビーの収穫は終わり

残るはアンデスレッド、デストロイヤー、男爵のみ


もう葉っぱは枯れ枯れになっているので、


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収獲しましたよ~


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アンデスレッド。。。


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男爵。。。


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デストロイヤー。。。


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正式名称はグランドペチカ


独特の面構えですが、優しい甘みでホクホク系のとても美味しいです (*^^*)




直売所 わくわく広場に

スティックセニョール、カリフラワー、紫キャベツと一緒に

納品しましたが、

売れるだろうか (^.^)


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have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ


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ノーザンルビーの収穫!!
おはようございます(^^)/




ところで、関東地方は梅雨入りしましたね~~

畑作業も滞りがちになり、困ったものです (>_<)



ところで、ジャガイモ・ノーザンルビーの
収穫をしましたよ~ (*^^*)




ノーザンルビー。。。 植付後91日経過 (植付3/7)


ノーザンルビーの最大の特徴は、皮も果肉もピンク色であること。見た目はメークインに似ており、皮の表面には芽のくぼみなどはあまりみられません。男爵のようなほくほく食感のじゃがいもというよりは、メークインに似たねっとりとした食感があります。
ポテサラで頂くと、ほのかなピンク色で美しく、とても美味しくお勧めです (^.^)



ジャガイモの畝はこんなですが、

ノーザンルビーは枯れだしています

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収獲しましたよ~~


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ジャガイモの収穫は

あと男爵、アンデスレッド、デストロイヤーが残っていますが

梅雨の晴れ間に

天気予報とにらめっこしながら頑張ることにします !!





昨日落花生(おおまさり)の5回目
の定植をしました!!




定植サイズになった苗を随時定植してますが、

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今回14株。。。


種蒔きした数 313株  
現在定植した数 253株 
定植率 80.8%




やっと80%台にのりました (*^^*)


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ジャガイモと玉ねぎの初収穫
おはようございます(^^)/




本日はジャガイモと玉ねぎの
初収穫の様子をお届けします!!



ジャガイモ。。。 植付後83日経過 (植付3/7)

男爵、デストロイヤー、ノーザンルビー、インカのめざめ、アンデスレッド


ジャガイモ畝、全景はこんなです。


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インカのめざめが枯れだしてきて


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収獲しましたよ~~


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インカのめざめは小ぶりのジャガイモですが
甘みがあり果肉の濃黄色が特徴の、栄養価
がとても高く美味しいジャガイモです。




早生玉ねぎ ソニック。。。

種蒔き後253日経過 (種蒔き9/16)


今年の玉ねぎは育苗が上手くいかなくて

早生玉ねぎを今頃収穫 (>_<)


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それも小玉ねぎですが、

締りがあって美味しそうです (^^♪




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ジャガイモの芽かき
おはようございます(^^)/




本日はジャガイモの芽かきの様子をお届けします!!


ジャガイモ。。。 植付後44日経過 (植付3/7)

男爵、デストロイヤー、ノーザンルビー
インカのめざめ、アンデスレッド



今の様子はこんなです (^.^)


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発芽が遅れていた、

デストロイヤーも発芽が始まったようです。


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ところで、デストロイヤーを除いた品種は

芽かきをしました。

本来はもう少し早くやるべきだったのですが。。。


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ジャガイモの芽かきは、元気な芽を2~3本に選別します。
イモの数を制限して大きなイモを収獲するために行います。



芽かきが終われば


後は収穫を待つのみです (*^^*)




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ジャガイモ、発芽しました (^.^)
おはようございます(^^)/




ジャガイモ、発芽しました (^.^)


ジャガイモ。。。 植付後18日経過(植付3/7)

男爵、ノーザンルビー、アンデスレッド、
インカのめざめ、デストロイヤー 



ジャガイモ畝の様子はこんなです。

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良く見ると。。。こんなにモッコリと (^.^)

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黒マルチを破ってやりました!!

ノーザンルビーとインカのめざめの

発芽が早いようです。


ノーザンルビー

果肉も鮮やかなピンク色で

ポテトサラダにするととても綺麗です。



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インカのめざめ

少々小さ目の芋ですが、きめが細かく

独特の風味があります。


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ジャガイモ達の力強い発芽です (*^^*)




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家の光協会主催 家庭菜園検定準1級


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