おはようございます(^^)/




日本海側の地区は大雪で大変のようですが、

こちら関東は連日の冬晴れです　(*^^*)





ところで、本日は食用ほおずきの終焉
の様子をお届けします！！



食用ほおずき。。。　種蒔き後２５１日経過　（種蒔き４/１２）


初栽培で期待していたのですが、

収穫には至らず、終焉を迎えました　(>_<)









暑いときは、沈黙を守っていましたが

、このように寒くなる前になって、一杯実を付けだして

少しは期待していたのですが、やはりダメでした。





やっと結実した、この緑の実は、寒さで完熟することなく、

マズイです。。。(>_<)


残念ですが撤収することにします。


このように、食用ほおずきの初栽培は

惨敗に終わりましたが、

来年は、どうする！！　どうする！！



今年も残すところ３日。。。アセアセ　💦




ｈave a nice day。。。まいちゃん


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本日は変わり夏野菜（食用ほおずき、山芋、コンニャク芋）
の様子をお届けします！！


食用ほおずき。。。種蒔き後９０日経過　（種蒔き４/１２）


ホオズキはナス科ホオズキ属の多年草で、日本では観賞用としての方が良く知られています。浅草のほおずき市など有名ですね。
ヨーロッパなどでは食用として栽培されてきました。中の丸い実を食べるのですが、何とも言えない独特で濃厚な甘酸っぱさがあり、それは英語名にあるようにまさにベリー類にも似た味わいです。とてもナスの仲間とは思えないです。日本でもここ数年、珍しいフルーツとして徐々に知られるようになり栽培を本格的に始めた地方も増えてきているようで、今後ますます人気が高まる事請け合いのフルーツです。
（旬の野菜百科より引用）


ブログ友達の　まあちゃん　から種を頂き栽培しています。




ほおずきが鈴なりになってますよ　(^.^)






初栽培で手探り状態ですが、頑張って収穫までもっていきたいと思います　(^.^)



山芋類。。。　種蒔き後６２日経過　（種蒔き５/１０）







紫山芋と宇宙芋を栽培してますが、


順調に上へ伸びてるようです。



コンニャク芋。。。　植付後４８日経過　（植付５/２４）





観葉植物のような美しさです　(^^♪


今年は重い腰を上げて、コンニャク作りに取り組もうと思います。



今日は久しぶりの雨で　休農日にしようと思います。

昨夜調整したミニトマトを直売所に納品してから、


サウナにGO です　(*^^*)




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食用ほおずきの定植をしましたよ～　(*^^*)


食用ほおずき。。。　種蒔き後４０日経過　（種蒔き４/１２）


ホオズキはナス科ホオズキ属の多年草で、日本では観賞用としての方が良く知られています。浅草のほおずき市など有名ですね。

ヨーロッパなどでは食用として栽培されてきました。中の丸い実を食べるのですが、何とも言えない独特で濃厚な甘酸っぱさがあり、それは英語名にあるようにまさにベリー類にも似た味わいです。とてもナスの仲間とは思えないです。その味や見た目から、「ストロベリートマト」「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」など色々な名称で出荷されています。

香りは優しくほんのりと甘酸っぱい香りがします。アメリカでは、デザート向けの果実として扱われています。日本では扱いが微妙ですね。フルーツと言えばフルーツですが、イチゴなどと同じように分類によっては野菜として扱われます。

日本でもここ数年、珍しいフルーツとして徐々に知られるようになり栽培を本格的に始めた地方も増えてきているようで、今後ますます人気が高まる事請け合いのフルーツです。

（旬の食材百科より引用）


苗はこんなに元気に育っています　(^.^)




そして、定植をして平テープを利用して支柱を設置しました。







ブログ友達の　まあちゃん　から分けて頂いた

貴重な種。。。　


大切に育てたいと思います　(*^^*)




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本日は先週末、種まき後３７日の食用ほおずきの定植の様子をお届けします！！



食用ほおずき。。。

ホオズキはナス科ホオズキ属の多年草で、日本では観賞用としての方が良く知られています。浅草のほおずき市など有名ですね。

ヨーロッパなどでは食用として栽培されてきました。中の丸い実を食べるのですが、何とも言えない独特で濃厚な甘酸っぱさがあり、それは英語名にあるようにまさにベリー類にも似た味わいです。とてもナスの仲間とは思えないです。その味や見た目から、「ストロベリートマト」「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」など色々な名称で出荷されています。

香りは優しくほんのりと甘酸っぱい香りがします。アメリカでは、デザート向けの果実として扱われています。日本では扱いが微妙ですね。フルーツと言えばフルーツですが、イチゴなどと同じように分類によっては野菜として扱われます。

日本でもここ数年、珍しいフルーツとして徐々に知られるようになり栽培を本格的に始めた地方も増えてきているようで、今後ますます人気が高まる事請け合いのフルーツです。

（旬の食材百科より）




ブロ友の　らうっちさんに感化されて栽培を.初めて食用ほおずき。。。。



苗はこんなで～す！！







そして、定植しました　(*^▽^*)










初栽培でどうなることやら。。。らうっちさん　色々とフォロー宜しくね　(^^♪




ｈave a nice day。。。まいちゃん







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