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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

モロヘイヤの初収穫
おはようございます(^^)/




東京オリンピック始まりましたね!!


コロナ禍の中でのオリンピック。。。

様々な不祥事の中でのオリンピック。。。


色々なご意見もおありの方もおられるでしょうが、


開会式、様々な競技をテレビ観戦しながら、


興奮しながら応援している自分。。。


コロナ感染拡大が起こらないことを祈りながら、


アスリート達を応援したいと思います (^.^)




さてさて、本日の家庭菜園ブロブは、

モロヘイヤ。。。購入苗植付け後45日経過 (定植6/9)


カロテン・ビタミンの含有量は野菜の中でもトップクラス

モロヘイヤの特徴であるぬめりは、ムチンという成分で、

血糖値やコレステロール値の上昇を抑える働きがあるそうです。




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収穫はこんなに。。。


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お料理はいつものネバネバで。。。



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元気モリモリ (*^▽^*)



ところで、この連休中、


昼間は猛暑なので朝5時から10時まで畑作業を頑張っている


まいちゃんです (^^♪




have a nice day。。。まいちゃん


Stay home Save lives そして、Stay farm (^^♪


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

家の光協会主催 家庭菜園検定準1級



メルカリ で家庭で余った野菜や種などの出品を始めました(^^)
宜しかったら、ちょっと覗いてみてください!


メルカリ



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モロヘイヤの収穫!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、モロヘイヤの収穫をした様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 購入苗定植後109日経過 (定植6/11)


こんなに茂っています(*^-^*)


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そして、お花も。。。


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実も。。。


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種取りもちゃんとしなくっちゃね (^^♪



ところで、モロヘイヤの茎、種、古い葉っぱ等には毒性があるので


若い葉っぱだけを食べるようにしましょう!!

 

そして、ネバネバおひたしは美味しいよ~~


DSCI0621.jpg



モロヘイヤもそろそろ終わりかなぁ~~



have a nice day。。。まいちゃん


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モロヘイヤ、空芯菜の収穫
おはようございます(^^)/



本日は先週末、モロヘイヤ、空芯菜の収穫の様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 購入苗定植後105日経過 (定植4/20)


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良く茂ってますよ (*^-^*)



空芯菜。。。 種蒔き後75日経過 (種蒔き5/20)


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こちらも元気!!



モロヘイヤと空芯菜の収穫はこんなです。


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そして、モロヘイヤはオクラ、納豆ときざみのりを加えて


ネバネバ料理の完成 !!


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健康野菜でこの暑い夏を乗り切りましょう!!



ところで、今日から9連休。。。


このコロナ禍の中、STAY FARM でおとなしくしときます。


熱中症にならない程度で、ホドホドに。。。 (^^;



have a nice day。。。まいちゃん






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モロヘイヤの定植!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、モロヘイヤの定植の様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。


種蒔きはしていたのですが、育たず (T_T)

今回は購入苗で対応することにしましたが、


立派な苗です (^.^)


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定植後はこんなです!!


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昨年奥さんが作ったお料理。。。


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ネバネバやすまし汁。。。今年も食べたい (*^▽^*)



have a nice day。。。まいちゃん






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最後のモロヘイヤ。。。
おはようございます(^^)/




本日は先週末、モロヘイヤの最後の収穫の様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 種蒔き後170日経過 (種蒔き5/5)


最後のモロヘイヤのお姿をご覧ください (*^-^*)


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収穫後。。。


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最後のお料理はネバネバ、モロヘイヤに季節の栗を添えて。。。


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美味しかったよ~~ また来年会いましょうネ (^^♪




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