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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ありがとう!! モロヘイヤ (^^♪
おはようございます(^^)/




昨日は終日雨模様で休農日にしました。

基本的には自由人。

時間に縛られない生活を送っています (^.^)

ゆっくり、近くの温泉などに行き、サウナ三昧

の一日を過ごしましたが、

半袖では少しヒヤッとする

少々寒い一日でした。



ところで本日は

一昨日、モロヘイヤ撤収の様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 種蒔き後147日経過 (種蒔き5/10)



今の様子はこんなにワサワサと茂っています。


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もうお花が咲いて、実も付き出していますが、


DSCF7778.jpg

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特に実は毒性を持っており、

撤収することにしました。


幹は太くなっており

とりだしたのは、ノコギリ。。。



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株元から、バッサリとやりましたよ~ (*^^*)



そして、最後の収穫とお料理(おひたし)です。


DSCF7783.jpg

DSCF7785.jpg



このネバネバ料理も最後です。

モロヘイヤは調整作業は少々大変ですが

栽培の手間は全然かからず、

人気商品でいつも完売となり

優等生のお野菜だと思います (*^^*)




今までありがとう!!

また、来年会いましょう !(^^)!






have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ


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モロヘイヤの撤収と葉物野菜の様子
おはようございます(^^)/




本日はモロヘイヤの撤収と葉物野菜の様子をお届けします!!


モロヘイヤ。。。 種蒔き後161日経過 (種蒔き5/10)


だんだん元気が無くなりました (>_<)

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お花も咲いて。。。

DSCF5656_2022102305400802d.jpg

実も生りだしたので。。。

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モロヘイヤの実は毒らしいので、

もう撤収することにしました。


枝を切って、残渣はこんなになりました。

DSCF5663.jpg


今年のモロヘイヤは直売所で大活躍でした (*^^*)




お次は、葉物野菜。。。 種蒔き後10日経過 (種蒔き10/9)

ミニチンゲンサイ、サラダ水菜、小松菜
もち菜、ホウレンソウ(弁天丸、サラダあかり)



このように10mの防虫ネットの中で栽培してます。

DSCF5650_2022102305400046a.jpg


中を覗いて見ると、全て発芽しているようです (*^^*)

DSCF5664.jpg



ずいき。。。

海老芋の葉柄をとって

DSCF5658_20221023054011cd4.jpg


皮を剥いで、干しました (^.^)

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久しぶりにずいき栽培を開始です (^_-)-☆





have a nice day。。。まいちゃん


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家の光協会主催 家庭菜園検定準1級


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モロヘイヤの初収穫
おはようございます(^^)/




東京オリンピック始まりましたね!!


コロナ禍の中でのオリンピック。。。

様々な不祥事の中でのオリンピック。。。


色々なご意見もおありの方もおられるでしょうが、


開会式、様々な競技をテレビ観戦しながら、


興奮しながら応援している自分。。。


コロナ感染拡大が起こらないことを祈りながら、


アスリート達を応援したいと思います (^.^)




さてさて、本日の家庭菜園ブロブは、

モロヘイヤ。。。購入苗植付け後45日経過 (定植6/9)


カロテン・ビタミンの含有量は野菜の中でもトップクラス

モロヘイヤの特徴であるぬめりは、ムチンという成分で、

血糖値やコレステロール値の上昇を抑える働きがあるそうです。




DSCF2899.jpg


収穫はこんなに。。。


DSCF2900.jpg



お料理はいつものネバネバで。。。



DSCF2907.jpg


元気モリモリ (*^▽^*)



ところで、この連休中、


昼間は猛暑なので朝5時から10時まで畑作業を頑張っている


まいちゃんです (^^♪




have a nice day。。。まいちゃん


Stay home Save lives そして、Stay farm (^^♪


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モロヘイヤの収穫!!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、モロヘイヤの収穫をした様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 購入苗定植後109日経過 (定植6/11)


こんなに茂っています(*^-^*)


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そして、お花も。。。


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実も。。。


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種取りもちゃんとしなくっちゃね (^^♪



ところで、モロヘイヤの茎、種、古い葉っぱ等には毒性があるので


若い葉っぱだけを食べるようにしましょう!!

 

そして、ネバネバおひたしは美味しいよ~~


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モロヘイヤもそろそろ終わりかなぁ~~



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モロヘイヤ、空芯菜の収穫
おはようございます(^^)/



本日は先週末、モロヘイヤ、空芯菜の収穫の様子をお届けします!!



モロヘイヤ。。。 購入苗定植後105日経過 (定植4/20)


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良く茂ってますよ (*^-^*)



空芯菜。。。 種蒔き後75日経過 (種蒔き5/20)


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こちらも元気!!



モロヘイヤと空芯菜の収穫はこんなです。


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そして、モロヘイヤはオクラ、納豆ときざみのりを加えて


ネバネバ料理の完成 !!


DSCI0053.jpg




健康野菜でこの暑い夏を乗り切りましょう!!



ところで、今日から9連休。。。


このコロナ禍の中、STAY FARM でおとなしくしときます。


熱中症にならない程度で、ホドホドに。。。 (^^;



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