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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

短形大根の種蒔き
おはようございます(^^)/




今年の残暑は厳しい。

朝晩は随分涼しくなりましたが

日中は30℃越えの真夏日の連続。

今年は異常な夏だと言われますが、

これが普通の夏になっていくのでしょうね。。。




ところで本日は

短形大根の種蒔きの様子をお届けします!!


種はこれ!!

DSCF7694.jpg


今年も特徴のある

短形大根主体の栽培を行うことにします (^.^)





紅心大根、京むらさき、源助大根の3種類。



紅心大根


鮮やかな紅色が特徴です。

生でサラダなどにして色の鮮やかさを楽しんでもいいですが、

酢に漬けるといちだんと色鮮やかに赤くなるので

甘酢漬けもお勧めです



DSCF7682.jpg

DSCF7683.jpg



京むらさき


上品な紫色の大根です。

アントシアニンの紫色を活かした

サラダやお漬物や

箸休めに甘酢漬けやおろしも美味しいです。


DSCF7684.jpg

DSCF7685.jpg



源助大根


源助大根は、石川県が誇る加賀野菜の代表格です。

源助大根は、青首大根に比べて短根で胴が太く、

尻づまりの良いずんぐりした形が特長です。

肉質がやわらかくて甘みが強く、煮崩れしにくいので、

最近、おでん用に注目され始め、人気が高まっています。


DSCF7686.jpg

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紅心大根60株、京むらさき50株、源助大根35株


植付完了です (*^^*)





have a nice day。。。まいちゃん


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ダイコンとカラフルニンジンの最終収穫
おはようございます(^^)/




本日は、ダイコンとカラフルニンジンの
最終収穫の様子をお届けします!!



ダイコン。。。 種蒔き後97日経過 (種蒔き9/15)

源助大根、京むらさき、紅化粧、からいね赤、聖護院、紅心大根

の6種類のミニ大根を栽培していましたが、

今回で最後の収穫になりました。


DSCF6102.jpg


京むらさきとからいね赤。

京むらさきを最後の糠漬けにしました。

DSCF6103.jpg

美味しかったよ (^.^)



お次は、カラフルニンジン。。。

種蒔き後150日経過 (種蒔き8/16)


全て掘り上げました。

DSCF6114.jpg



そして、直売所(わくわく広場)に26袋納品しましたが

DSCF6117.jpg


上々の売れ行きでしたヨ (*^^*)



畑は益々寂しくなりました (>_<)




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白菜の収穫とハチマキを。。。
おはようございます(^^)/




本日は白菜の収穫と
ハチマキをした様子をお届けします!!



白菜。。。 種蒔き後98日経過 (種蒔き9/12)

ミニ白菜、黄ごころ85


こんなに大きくなりました (^.^)

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DSCF6027.jpg


そして、収穫。。。

DSCF6040.jpg

黄ごころ85、ミニ白菜、それぞれ4個ずつ収穫しました!!


そして、今日から相当冷え込むそうなので、

ハチマキをしました (*^^*)

DSCF6042.jpg

DSCF6043.jpg


これでしばらくは大丈夫かなぁ~ !(^^)!




ところで、甘~い白菜とハヤトウリを使った 

キムチ鍋。。。


DSCF6029.jpg



とても美味しくて、暖まりました (^_-)-☆





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大根達や葉物野菜の収穫
おはようございます(^^)/


今日は朝から雨!!

今日は休農日かなぁ~~


ところで、本日は大根達や葉物野菜の
収穫の様子をお届けします!!



大根。。。 種蒔き後67日経過 (種蒔き9/15)

DSCF5844.jpg

源助大根、京むらさき、紅化粧、紅心大根、からいね赤、聖護院大根


今年は色々なミニ大根を育てています。

しかし、切干大根も作りたかったので、

大きい大根も少し栽培したら良かったかなぁ~



葉物野菜。。。 種蒔き後42日経過 (種蒔き10/9)

ミニチンゲンサイ、サラダ水菜、小松菜、もち菜
弁天丸ホウレンソウ、サラダあかり(赤軸ホウレンソウ)
ルッコラ



ミニチンゲンサイはもう終わりましたが、

他はまだまだ元気です (^-^;


水菜

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サラダあかり

DSCF5846.jpg



直売所(わくわく広場)に少しだけ納品しました (^.^)

DSCF5853.jpg

小松菜、ホウレンソウ、サラダセット


サラダセットは。。。

サラダ水菜、サラダあかり、サニーレタス、ルッコラ、

紅心大根、ラディッシュの詰合せです。



DSCF5854.jpg


今まで8セット納品しましたが、

完売御礼でした  (人''▽`)ありがとう☆



外は冷たい雨。。。

今から澄流の湯のサウナに行くことにします (*^^*)




今までのハヤトウリ収穫合計個数は。。。

DSCF5788.jpg


収穫合計 101個 (*^^*)




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ミニダイコン6種とハブソウ、そら豆の様子
おはようございます(^^)/




本日はミニダイコン6種とハブソウ、
そら豆の様子をお届けします!!



ミニダイコン。。。 種蒔き後54日経過 (種蒔き9/15)

源助大根、京むらさき、紅化粧、
紅心大根、聖護院大根、からいね赤、


DSCF5796.jpg


試し収穫をしました (^.^)

DSCF5798.jpg


6種類のミニダイコン、そろい踏みです (*^^*)




お次は、ハブソウ。。。種蒔き後178日経過 (種蒔き5/11)


ブログ友達の まあちゃん から種を頂いて栽培しました。


DSCF5762.jpg

DSCF5763.jpg


今年は初栽培で要領が分からず、

本格的なお茶作りまでには至りませんでしたが

しっかりと種取りをして、来年は頑張りたいと思います。



昨日は菜園仲間の方から、

自家採取の 城陽長莢そら豆 の種を頂きました。


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今年頂いて食べましたが、珍しいそら豆(中粒、実が6~7粒入り)です。

早速、種蒔きをしましたよ~ (*^^*)


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先日種蒔きをした、そら豆の様子。。。

種蒔き後9日経過 (種蒔き10/31)


DSCF5809.jpg


良く見ると、小さな芽が。。。

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頑張れ!! 我が家のそら豆君!!




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