ご訪問ありがとうございます！！
私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！ 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)
おはようございます(^^)/
本日は里芋の植付の様子をお届けします！！
種芋は２種類。。。
（大和里芋）
大和里芋は丸芋系の早生品種で、色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。
ぬめりや粘りは程よく、煮物や揚げ物などで美味しいです。
昨年栽培した親芋と子芋を土の中で冬越しして、
その後、冷暗所で保存していたものです。
良い具合に芽出しもされているようです。
（海老芋）
京野菜です。
海老芋（えびいも）は反り返えった形と表面の縞模様がエビのように見えるのでそう呼ばれるようになりました。
もともとは唐芋（とうのいも）という品種ですが、土寄せしてエビのように曲げたものを海老芋（海老芋）と呼びます。
肉質のキメが細かいのが特徴で、煮込んでも煮崩れしにくいため、煮物やおでんなどに適しています。
子芋は直売所で購入したものを保存して、
親芋は菜園のご近所さんから頂いたものです。
昨年は冬越しに失敗したので、リベンジ栽培です。
親芋はわきからの発芽を促すために
さかさまにして植えます。
子芋は芽を上にして
いづれも５㎝程、覆土をします。
そして、植付後はこんなになりました (^.^)
大和里芋５０株、海老芋５株
頑張ってくださいネ (^^♪
～～ 番外編 ～～
ハルキニストの私。。。
村上春樹の作品は全部読んでいますが、
最近、発刊された長編新刊
村上春樹の世界に
どっぷり浸かっています (*^^*)
ｈave a nice day。。。まいちゃん
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
![blog_import_523b03e892110[1]](https://blog-imgs-76.fc2.com/m/a/i/mai780/2015051618555777b.gif)
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（大和里芋）
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昨年栽培した親芋と子芋を土の中で冬越しして、
その後、冷暗所で保存していたものです。
良い具合に芽出しもされているようです。
（海老芋）
京野菜です。
海老芋（えびいも）は反り返えった形と表面の縞模様がエビのように見えるのでそう呼ばれるようになりました。
もともとは唐芋（とうのいも）という品種ですが、土寄せしてエビのように曲げたものを海老芋（海老芋）と呼びます。
肉質のキメが細かいのが特徴で、煮込んでも煮崩れしにくいため、煮物やおでんなどに適しています。
子芋は直売所で購入したものを保存して、
親芋は菜園のご近所さんから頂いたものです。
昨年は冬越しに失敗したので、リベンジ栽培です。
親芋はわきからの発芽を促すために
さかさまにして植えます。
子芋は芽を上にして
いづれも５㎝程、覆土をします。
そして、植付後はこんなになりました (^.^)
大和里芋５０株、海老芋５株
頑張ってくださいネ (^^♪
～～ 番外編 ～～
ハルキニストの私。。。
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おはようございます(^^)/
本日は里芋種芋の掘り上げの
様子をお届けします！！
昨年末、里芋の保存と種芋の確保の為に
冬越し作業を行っていた
里芋。。。
里芋の冬越し作業の様子は こちら
何株か自家消費の為、掘り起こして
今の様子はこんなです。
このペットボトルの目印の下に里芋が眠っています。
掘り上げてみました ！！
もう芽が出ているのもありますヨ
この里芋は段ボールに入れてしばらく芽出しをしたいと思います。
さて、植付培地の畝立てをマルチャーを使ってやりましたよ～～
里芋専用の長い畝の完成です (*^^*)
～～ 菜園だより ～～
菜園のご近所さんに
秋蒔きの石倉一本太ネギの苗を頂きました。
立派な苗です。
今回の秋蒔きの長ネギは
育苗を失敗していたので、
ありがたいです ！！
このように早速植え付けましたヨ (^_-)-☆
ｈave a nice day。。。まいちゃん
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
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里芋。。。
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もう芽が出ているのもありますヨ
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菜園のご近所さんに
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本日は里芋の収穫の様子をお届けします！！
大和里芋。。。植付後２８８日経過 （植付５/８）
大和里芋は丸芋系の早生品種で、
ぬめりや粘りは程よく色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。
とても美味しい里芋ですよ～
今の様子はこんなです！！
昨年の１２/１３に冬越し作業をしていました。
冬越し作業の様子はこちら ⇒ ⇒ 里芋の冬越し作業
奥さんが里芋が欲しいというので、
１株だけ収穫してみました (*^^*)
洗ってみると。。。
とても綺麗ですよ (^.^)
あと５株あるので、残ったのは
今年の種芋にする予定です！！
ところで昨夜は寒かったので、
里芋を使った豚汁です (*^^*)
奥さん、美味しかったよ (^_-)-☆
ｈave a nice day。。。まいちゃん
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
家の光協会主催 家庭菜園検定準１級
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ぬめりや粘りは程よく色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。
とても美味しい里芋ですよ～
今の様子はこんなです！！
昨年の１２/１３に冬越し作業をしていました。
冬越し作業の様子はこちら ⇒ ⇒ 里芋の冬越し作業
奥さんが里芋が欲しいというので、
１株だけ収穫してみました (*^^*)
洗ってみると。。。
とても綺麗ですよ (^.^)
あと５株あるので、残ったのは
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ところで昨夜は寒かったので、
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本日は里芋の冬越し作業の様子をお届けします！！
里芋。。。 植付後２１８日経過 （植付５/８）
大和里芋、土垂里芋
先日の初霜でこんなに枯れ枯れになっています。
このままでは、寒さでやられてしまうので
冬越し作業を行うことにします。
まずは、、茎を切って土を盛ります。
そして、堆肥袋を敷いて
また、土をまた盛って目印にペットボトルを置きます。
良く、孔を掘って、掘った芋を逆さにして埋め戻すといいますが、
この簡易作業で冬越しができます。
これから収穫しながら、最後には来年の種芋を確保したいと思います。
ところで、最後に１株だけ収穫しました！！
里芋さん、頑張って寒い冬を乗り切って下さい (*^^*)
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里芋。。。 植付後２１８日経過 （植付５/８）
大和里芋、土垂里芋
先日の初霜でこんなに枯れ枯れになっています。
このままでは、寒さでやられてしまうので
冬越し作業を行うことにします。
まずは、、茎を切って土を盛ります。
そして、堆肥袋を敷いて
また、土をまた盛って目印にペットボトルを置きます。
良く、孔を掘って、掘った芋を逆さにして埋め戻すといいますが、
この簡易作業で冬越しができます。
これから収穫しながら、最後には来年の種芋を確保したいと思います。
ところで、最後に１株だけ収穫しました！！
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本日は土垂里芋初収穫と
ヤーコン、食用ほおずきの様子をお届けします！！
土垂里芋。。。 植付後１８４日経過 （植付５/８）
１株収穫しましたが、こんなものかなぁ～～
ヤーコン。。。 植付後２４２日経過 （植付３/１３）
お花が咲いているようですが、寒さで葉っぱが枯れる前に
ヤーコン茶を作りたいと思います (^.^)
食用ほおずき。。。 種蒔き後２１２日経過 （種蒔き４/１２）
初栽培で良くわからない事だらけですが、
こんなに葉っぱは茂って
花や実も付いているのですが、
収穫に至る前に寒さで枯れてしまうのだろうか (>_<)
出来ることなら初収穫をしたいものです (*^^*)
今までのハヤトウリ収穫合計個数は。。。
収穫合計 ４１個 (*^^*)
ｈave a nice day。。。まいちゃん
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ヤーコン。。。 植付後２４２日経過 （植付３/１３）
お花が咲いているようですが、寒さで葉っぱが枯れる前に
ヤーコン茶を作りたいと思います (^.^)
食用ほおずき。。。 種蒔き後２１２日経過 （種蒔き４/１２）
初栽培で良くわからない事だらけですが、
こんなに葉っぱは茂って
花や実も付いているのですが、
収穫に至る前に寒さで枯れてしまうのだろうか (>_<)
出来ることなら初収穫をしたいものです (*^^*)
今までのハヤトウリ収穫合計個数は。。。
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