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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ナスの更新剪定をしましたよ~ (*^^*)
おはようございます(^^)/




少し遅くなりましたが、

ナスの更新剪定をしましたよ~ (*^^*)


ナス。。。 種蒔き後193日経過  (種蒔き2/16)

千両2号、ロッサビアンコ、翡翠なす、下町美人(白長なす)


今の様子。。。 ワサワサに茂っていますが (^-^;

DSCF5278.jpg


更新剪定後。。。

DSCF5280.jpg

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思い切って切ったつもりですが、

生っている実を見ると心が痛みます (^-^;


そして、お次は根切りと追肥

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肥料は鶏糞とリンを多く含む骨粉をブレンドしたものを施しました (^.^)


全部の株の根切り作業をしたら

疲れました (^-^;


DSCF5284.jpg


ツヤツヤの秋ナスを期待してますよ~ (^^♪



~~ お料理編 ~~

ナスの消費拡大のために。。。

麻婆なす

DSCF5277.jpg


自家産のニンジン、ピーマンも入って

とても美味しかったです (*^^*)





have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

家の光協会主催 家庭菜園検定準1級


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ナス達と平テープ支柱設置の様子
こんにちは(^^)/




本日はナス達と
平テープ支柱設置の様子をお届けします!!



ナス。。。 種蒔き後142日経過 (種蒔き2/16)

千両2号、翡翠なす、下町美人、ロッサビアンコ


風対策もあり防虫ネットをしていましたが、

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もうパンパンになってきたので、外すことにしました。

DSCF5038.jpg


それぞれ、お野菜の様子を覗いてみると。。。


(千両2号)

DSCF5039.jpg


(翡翠なす)

DSCF5040.jpg


(下町美人)

DSCF5041.jpg


(ロッサビアンコ)

DSCF5042.jpg


個性的なナス達。。。

収穫までもうすぐですよ~~



最後にYouTubenの塚原農園さんを参考にさせてもらい

昨年から行っている、平テープ支柱


DSCF5073.jpg



塚原農園 ナス栽培・最も大切な支柱立て




株数が多くなると、一株ずつ支柱を立てるのは大変だけど


これは、とても効率的です (^.^)



今年も活躍してもらいます (^_-)-☆



ところで、先日物置小屋(肥料保管、お花畑)の草刈りをしました!!

before

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DSCF5032.jpg


after

DSCF5043.jpg

DSCF5044.jpg


スッキリしたでしょう (*^^*)





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ナスとピーマン類の様子
おはようございます(^^)/




今年の梅雨は史上最短で明けたようです。

強風吹き荒れる千葉地方ですが。

昨日は猛暑日

昼間の農作業は危険な状況です。

夏場の水不足と電力不足が心配ですネ!!

また、この異常気象の中、

野菜達の成長が心配です。


ところで、本日は昨日の

ナスとピーマン類の様子をお届けします (^.^)


ナス。。。 種蒔き後132日経過 (種蒔き2/15)

連日の強風が収まったので、

風除けの為の防虫ネットをめくり上げました。

DSCF4977.jpg

ここには、千両2号、ロッサビアンコ、ひすいナス、下町美人(白長ナス)

を栽培していますが、

千両2号とロッサビアンコの実が生っているようです (*^^*)


ロッサビアンコ。。。

イタリアナスの代表格

厚切りにし、塩コショウをして、トマト、チーズを乗せて

なすステーキにしたら美味しいですよ~~

DSCF4973.jpg

近づいて見ると、

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DSCF4975.jpg


立派に成長してますよ~ (*^^*)



千両2号。。。

日本の代表的なナスです。 

DSCF4978.jpg

DSCF4979.jpg

収穫物はこんなです。

DSCF4980.jpg



お次はピーマン類。。。

DSCF4983.jpg

緑肥のエンバクに挟まれて、窮屈そうですが


甘とう美人が収穫サイズになったようです。

DSCF4984.jpg

DSCF4985.jpg

収穫はこんなです~

DSCF4987.jpg



そして、昨日早朝の収穫はこんなです。

DSCF4988.jpg


ここのところ早朝収穫は収穫コンテナ満杯ですよ~ (*^^*)



ところで、ここ3日間ほど7~9mの強風が吹き荒れていましたが、

定植したばかりのシカクマメが5株程、ダメになりました。

DSCF4970.jpg

DSCF4971.jpg

DSCF4972.jpg


シカクマメの収穫は9月になってからなので、

今から種蒔きをすることにします (。-_-。)

これもまた、時間差ずらし蒔きになって良いか!!!




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茎レタスとナス達を定植しましたよ~ (*^^*)
おはようございます(^^)/




茎レタスとナス達を定植しましたよ~ (*^^*)


茎レタス。。。 種蒔き後23日経過 (種蒔き4/4)


「茎レタス」とは、レタスの仲間です。
普段よく食べる丸いタイプのレタスと違ってユニークな形をしており
太い茎を食用にするシャキッとした食感が特徴の野菜です。

葉を取り、茎の厚い皮を剥いた芯の部分を、生のままサラダや和え物
または炒め物にして食べます。また、芯の部分を細く切って乾かしたものは
「やまくらげ」と呼ばれ、中華料理や煮物・漬物としても食べられています。


苗はこんなに仕上がっています(^.^)

DSCF4445.jpg


昨年、菜園仲間の方に頂いて、とても美味しかったので今回栽培です。

DSCF4448.jpg

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しっかりと定植しましたよ~



お次は ナス達。。。 種蒔き後69日経過(種蒔き2/16)

千両2号、ロッサビアンコ、
白大長ナス(下町美人)、ひすいナス



DSCF4444.jpg


初めてのビニールハウス栽培で、温度管理がうまくいかず

あまり良い苗に仕上がっていませんが、

選別して全部で37株、定植しました。


DSCF4450.jpg


最後は強風対策で防虫ネットをして終了です。

DSCF4452.jpg


茎レタスもナス達も頑張ってくださいね (*^^*)



ところで、火曜日未明からの強風は強烈でした

昨日、畑に行ってみたらビニールハウスの扉部分の

ビニールが剥がれていました (>_<)

DSCF4454_202204280405384e7.jpg


応急処置をしましたが、ここ数日は強風が続くようで、

被害が拡大しないことを祈るばかりです (◞‸◟)




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昨日はお家仕事。。。ナス達の種蒔き!!
おはようございます(^^)/




昨日はお家仕事 (^^♪

ナス達の種蒔きをしましたよ~~



厳選した品種はこの4種類!!


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千両二号、大長白ナス(下町美人)、ひすいナス、ロッサビアンコ



いつものように愛・菜・花に投入!!


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そして、種蒔き後10日経過の ミニトマト達。。。


窓際の暖かいところで、ヌクヌクと。。。


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ある程度大きくなったら、ポットに植え替えて


ビニールハウスへお引越し予定です (*^^*)




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