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ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

芽キャベツ、初収穫 !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、芽キャベツの初収穫の様子をお届けします!!



芽キャベツ。。。 種蒔き後142日経過 (種蒔き7/17)


DSCF1449.jpg


アップしてみると。。。


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ワォ~~  大きいのは収穫出来そうですね (*^-^*)


そして、少しだけ収穫してお料理も。。。


DSCF1451.jpg


DSCF1477.jpg


クリームシチューはとても体が温まりました (^^♪




~~ お料理編 ~~


DSCF1455.jpg


収穫後1ヶ月を経過した紅あずまと


短形自然薯を使った磯辺揚げと唐揚げ。。。


とても美味しゅうございました (^_-)-☆



have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ

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芽キャベツの下葉かきとカモミールの移植
おはようございます(^^)/




本日は先週末、芽キャベツの下葉かきをした様子をお届けします!!



芽キャベツ。。。 種蒔き後115日経過 (種蒔き7/17)



長い間、防虫ネットをしていましたが、


もうパンパンになっているので。。。


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このように、ネットを外すことにしました (^.^)



DSCF1214.jpg


株元を見ると


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実がだんだん大きくなっていますが、



下10㎝ぐらいの下葉と未熟な実を取り除きました!!



DSCF1216.jpg



今後は成長に合わせて、下葉を取ることにしますが、


大きな実になることを期待してますよ  (^^♪



お次は、カモミール。。。



昨年のこぼれ種から芽が出だしたので、


DSCF1233.jpg


このように、一か所に移植しました (^.^)


DSCF1232.jpg


今年もカモミールティーを楽しみたいと思います (^^♪





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芽キャベツの定植 !!
おはようございます(^^)/




本日は先週末、芽キャベツの定植の様子をお届けします!!



芽キャベツ。。。 種蒔き後37日経過 (種蒔き7/17)


苗はこんなです。


DSCI0255.jpg


そして、定植 !!


DSCI0256.jpg


DSCI0259.jpg




そして、最後はいつものように防虫ネットを。。。


DSCI0261.jpg



シチューにぴったしの芽キャベツ。。。


頑張ってね!!



最後に先日HCで、苗を購入した コキア。。。

購入苗定植後22日経過 (定植8/1)


DSCI0272.jpg


大きくなりました (^.^)


今は燃えるような緑ですが、秋には真っ赤な紅葉に。。。


期待してますよ (*^^)v




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スプラウト、ルッコラ、芽キャベツ。。。
おはようございます(^^)/



本日は先週末のスプラウト、ルッコラ、芽キャベツの様子をお届けします!!



まずは、スプラウト。。。


2002150023.jpg


左から、再生豆苗、アルファルファ、そばのかいわれ。。。


家内野菜製造工場で~す !!


もうどれも食べごろ (*^▽^*)



お次は、ルッコラ。。。

種蒔き後94日経過 (種蒔き11/16)


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2002150021.jpg


ベランダで栽培して、サラダでその都度摘んで食してます (^^♪


よく見ると、花芽が出ており、ブロ友の Heyモーさん を見習って、


今回は自家採種まで頑張ろうと思っています !!



最後は 芽キャベツ。。。

種蒔き後204日経過 (種蒔き7/28)



まいちゃん菜園で、収穫しましたよ~~


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まだ残っていた、バターナッツと一緒にスープで頂きました (*^^*)


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とても美味しかったヨ (^_-)-☆



ところで今日から3連休。。。


皆さん楽しい連休をお過ごしくださいネ (*^^)v




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芽キャベツの収穫 (*^^*)
おはようございます(^^)/




本日は先週末、芽キャベツの初収穫の様子をお届けします!!



芽キャベツ。。。 種蒔き後189日経過 (種蒔き7/28)


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鳥(ヒヨドリ)対策で、不織布を被せておりますが


不織布を取ると。。。


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いっぱい、生ってる (*^-^*)



鳥対策が遅れて、葉っぱは相当やられて、



少々小ぶりですが実は大きく育ってます~~ (^^♪



3株、収穫しましたよ (*^▽^*)



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そして、貝柱と鮭のクリームシチューに芽キャベツを。。。



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とても美味しかったよ~~ (^_-)-☆




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