昨年の残り種から自然に生えてきた、我家のキクイモとヤーコン。。。


こんなに元気ですよ(^○^)

（キクイモ）



（ヤーコン）




どちらも、成人病、特に血糖値が高めの方には、効果を発揮する健康野菜です。


キクイモは私の身長をはるか超えるまで、成長しています（☆＾〇＾☆）


頑張れ、我家のキクイモ、ヤーコン


まいちゃん菜園のベストショット・・・


コスモスが咲いています。。。





まだまだ暑い日が続くけど、秋はもうすぐそこまで・・・来てるのかなぁ～～



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シソ（シソ科）・・・古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。


香りは食欲をそそり、ミネラルやビタミンなど栄養価も豊富です。


夏のソーメンには欠かせない食材ですネ！！


ベランダで育てている、我家の青シソ。。。




元気に育ってま～す（☆＾〇＾☆）




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ブロッコリー（アブラナ科）・・・原産地は地中海で冷涼な気候を好みます。


抗がん作用は抜群らしく、健康野菜の代表格ですね～～


種まき後２３日の我家のブロッコリー、セルポットの中で順調に育っています。




そろそろ、定植かな～～


９月になったら、秋冬野菜の種まき、植付等、忙しい日々になりそうですね(^○^)



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バジル（シソ科）・・・ベランダで育てている、我家のバジル。　夏のハーブとして無くては


ならない野菜です。


こんなに葉っぱは生い茂っています。。。




花もちらほら～～可憐な花です。






花芽については、どんどん摘み取って、葉っぱの繁茂に努めていますが、


今年はバジルソースでも作ってみようかな（☆＾〇＾☆）



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昨日は、夕方、会社の泊りがけの研修から帰り、菜園へ水撒きに直行！！


これだけ、雨が降らないと、大変ですネ！


ところで、種まき後１２２日の我家の小玉スイカ、とうとう撤収することにしました！


完全に枯れています。。。




そして、最後の収穫です(^-^)ｖ




チビ小玉スイカ１１個です。


今年は、初めての小玉スイカの空中栽培に取り組みましたが、楽しませてもらいました！！


小玉スイカ、ありがとう


まいちゃん菜園のベストショット！！　～　綺麗なニラの花で～す！！







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ゴーヤ（ウリ科）・・・とても元気すぎて、スイカやミニトマトのところまで


侵食しだしました。。。（トホホ）




あばしゴーヤ




大長ゴーヤ




２種類のゴーヤを育てていますが、いままでの収穫量はあばしゴーヤの方が多いようです。


あばしゴーヤと大長ゴーヤの対決、勝者は如何に？？？？


少し出遅れ気味の、大長ゴーヤ、頑張れ！！



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８月１４日の台風並みの強風で、支柱が倒壊した、種まき後５５日の我家のインゲン。。。
（先週末の状況）

このように枯れてしまったインゲンもありますが・・・




どうにか復活したようで～す(^○^)




大きな実も付けてきました！！




頑張れ我家のインゲン君


ところで、今週の土日は一泊二日で会社の研修があり、猛特訓を受けてきます(+_+)


畑も気になりますが、仕事優先！！　仕方ないなぁ～～


それでは、行って来ま～す（☆＾〇＾☆）




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種まき後１１０日の我家の落花生（マメ科）、元気で～す(^-^)ｖ




まだまだ、花も咲いて・・・




子房柄も土に潜っています。




収穫の１１月までに大きく、大きく育って欲しい！！


頑張れ我家の落花生



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ニラ（ユリ科）・・・８月頃になると、とう立ちが始まる。これを放置しておくと開花して


葉勢が衰えるので、つぼみのうちに摘み取った方が良いらしい。


我家のニラもつぼみを相当つけています。




そこで、摘み取り作業断行！！　～　こんなに一杯摘み取りました！！




しかし、花が咲いたニラも綺麗なものです(^-^)ｖ






寒くなってきて、休眠に入ったら、今年は株分け予定で～す！！


頑張れ、我家のニラ君




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種まき後３２４日の我家の下仁田ネギ。。。元気でしょう(^-^)ｖ




追肥と成長点まで土寄せをしました(^-^)ｖ　　下仁田ネギも喜んでいるみたいです。。。






あと1カ月ぐらいでほぼ１年、「手のかかる子どもほど可愛い」まさしくこんな心境で～す！！



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里芋（サトイモ科）・・・原産地は熱帯アジアのインドで、高温多湿を好む野菜のようです。


特に里芋は乾燥に弱いので、水やりが欠かせませんが、週末農民のまいちゃんには毎日の


水やりは無理なので、何か対策をと思っていたところ、米糠が良いということで、即実行


することにしました。（先週末の作業）




米糠を株元から畝の周囲にまくと乾きにくくなるうえ、分解するにつれて肥料の効果も現れるそうです(^-^)ｖ


頑張れ我家の里芋君




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昨日で長期、夏期休暇も終わりましたが、今日から、仕事モードに切り替えて、頑張ります！！


しかし、毎日、菜園へ行ける生活は最高ですネ(^-^)ｖ　　クセになりそう～～


ニンジン（セリ科）・・・原産地は中近東のアフガニスタンと言われており、冷涼な気候を


好みます。種まきから発芽までの水分管理が非常に難しい野菜で、発芽が揃えば、ほぼ成功


といえる野菜です。


ところで、我家のニンジン、成長に差がありますが、どうにか発芽は揃ったようです(^-^)




種まき後３６日のニンジン・・・




歯抜けの為、追加で種を蒔いた、種まき後１５日のニンジン・・・




これから、ドンドン大きくなるはず。。。。


頑張れ、我家のニンジン君


昨日の収穫




オクラが食卓に・・・あっさりと塩コショウで。。。




それと、ダイコン植付予定地・・・３回目の耕作、石灰と植物性堆肥をすき込みました。





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昨日の収穫で～す(^-^)ｖ




ゴーヤ、キュウリ、オクラ、ピーマン、ミニトマト、そして小玉スイカが２個です。


小玉スイカの葉っぱは、ほぼ枯れ出しています。。。




しかし、まだこんなに実がなっているんだけど？？










あと、１０個ほどチビスイカがぶら下がっておりますが、どうしたものでしょう？？


問題の先送り！！　来週までこのままにしときますが、最終局面を迎えているのは


間違いないようです。。。


最後まで頑張れ、我家の小玉スイカ




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ブログ開設１周年を迎えました！！

昨年の夏休みにパソコンをいじっていたら、無料でブログが出来ることを知り、

菜園の記録にと思い、悪戦苦闘の末、私のブログが立ち上がりました。

始めは、遊び半分、とてもいい加減な気持ちで始めた私のブログですが、

様々な方とお知り合いになるうちに、楽しさが沸いてきて、あっという間に１年

が経ったという感じです。


ブログの更新も途切れがちで、又、皆さんのブログへの訪問もとても気の向くままですが

これまで１年間続けてこれたのも、皆さんの支えがあったからだと思います。

本当にありがとうございました(^-^)ｖ

ブログを通じて、知り会えた皆さんは私の宝物だと思っています。


私は普通の会社員で原則土日しか、菜園へは行けませんが、楽しい、実り多い、

週末家庭菜園ライフを過ごしています。


仕事も楽しい事ばかりではなく、嫌なこと、ストレス、プレッシャーもありますが、

そんな時、菜園の椅子に腰掛けて、ボーとしていると心も体もリフレッシュする

ような気がします。

又、滴る汗に全て流れてしまうような気がします。

菜園は私の生活の一部、心の一部となっているようです。


「継続は力なり」と言われるとおり、ブログを続けるにはある程度の努力が必要だと

思いますが、これからも、１に家庭と仕事、２に家庭菜園、３にブログと下手ゴルフといった優先順位？？

で、自分のペースを守りながら、楽しくブログを続けていけたらと思います。

皆さん、見捨てないで、お付き合いくださいネ。。。


定年まであと１桁になりましたが、定年後はもっと広い農地で、思う存分畑ができる

ことを夢見て、修行の毎日？？を送ろうと思います。


これからも「まいちゃんの週末家庭菜園ライフ」を宜しくお願い致します。






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ニラ（ユリ科の多年草）・・・にらの強いにおいのもとは、ねぎやたまねぎと同じ硫化アリルという物質。


ビタミンB１の吸収を高めたり肉や魚の生臭みをやわらげる働きもあります。


豊富に含まれるカロテンとビタミンＥは油と相性が良く、レバーなどとのいためものに向いています。


特に中国料理には欠かせない、スタミナ野菜ですネ(^-^)ｖ


ところで我家のニラ、花芽が付きだしました。。。




アップします！！






花ニラは普通のニラより臭みは少なく、又、シャリッとした歯ごたえがあり、油いため


にすると美味しいらしいです。。。


ということで、昨日の収穫！！




長ネギ、インゲン、ミニトマト、オクラ、キュウリ・・・そしてニラと花ニラで～す(^-^)ｖ



美味しく頂きま～す



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ブロッコリー（アブラナ科）・・・キャベツの仲間で、花蕾を食べる葉菜類です。


８月２日に種まきし、種まき後１２日の我家のブロッコリー。。。


品種はポピュラーな緑嶺。




セルポットに種まきしてますが、発芽は順調！




アップします！！






秋冬野菜栽培に向けて準備着々？？？


頑張れ我家のブロッコリー




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おはようございます(^-^)ｖ


昨日は終日ゴルフ、雨を覚悟で行ったのですが、雨も降らず、陽も射さず、


最高の天気でした。。。


今朝は朝から菜園へ・・・スイカの葉っぱがコガネムシと自然衰退により、枯れ出してきました。




そこで、まあまあのサイズのスイカを４個収穫。。。甘くて美味しかったで～す(^-^)ｖ




小玉スイカもそろそろ終わりのようです。。。


ところで、先日の突風で崩壊したインゲンの支柱。。。今朝、修復作業をしました。


ダメージはありますが、どうにか復活しましたヨ(^-^)ｖ


（BEFORE）




（AFTER）




ヨカッタ、ヨカッタ(^-^)ｖ



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昨日の収穫で～す(^-^)ｖ




いつものパターンで、ミニトマト、キュウリ、ピーマン、オクラ、ナス　それぞれ少しずつです。


しかし、良く考えてみると、やはりナスの大きさが明らかに小さくなっている。。。


そこで、やはり全部更新剪定することにしました！！


前日、半分だけ更新剪定を決心したばかりなのに～～






たった１日で心変わり。。。男心と夏の空で～す！！


ということで、秋ナス収穫まで、ナスの収穫はお休みで～す　(^m^)ゞ ポリポリ


ところで、まいちゃん菜園、昨日のベストショットを・・・・


オクラの花が綺麗に咲いてました。




アスパラが２本、ニョキニョキと。。。




菜園のちょっとした、風景に心を和まされま～す(^-^)ｖ


ここでブログは終わる予定だったのですが、午後からすごい風。。。夕方、強風の中、水撒き


も兼ねて菜園へ行ったのですが、


ガーン・・・ガーン・・・インゲンの支柱が倒れていました。。。






復旧しようとしたのですが、すごい強風で無理。。。。


後日、復旧作業にトライしま～す(￣-￣=)あぁ…


もしかしたら、ダメかもしれない。。。。。。






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ナス（ナス科）・・・昨日、美味しい秋ナスを食べる為、半分だけ心を鬼にしました(^-^)ｖ


ナスは今の時期どうしても樹勢が弱り、品質のよいナスの収穫が望めなくなります。


そこで、８月中に枝を切り戻し、新しい枝を出させると、おいしい秋ナスが収穫できるそうです。


ところで、我家はナスを御覧の通り、４株育てています。




継続的に収穫もしたいし、美味しい秋ナスも食べたいということで・・・


色々考えたのですが、半分の２株だけ、更新剪定することにしました。


（剪定前）




（剪定後）








思い切って、こんなに切り落としました。




その後、根切りと施肥を行いました！！


根切り・・・株回り２０㎝にスコップを入れ、古根を絶ち、新しい根の成長を促します。




施肥・・・スコップを差し込んだところに油粕、骨粉、化成肥料を入れます。






最後に、マルチを元に戻して剪定終了で～す(^-^)ｖ




早く美味しい秋ナスを食べた～い


最後に大根の植付予定地、２回目の耕作！！　今回は土の固まりは、手で砕いて作業をしました。




ずいぶん、良い土になりつつありますよ！！


次は、苦土石灰と植物性堆肥を入れて、耕作予定で～す(^-^)ｖ



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昨日は雨を大期待していたのですが、お湿り程度の雨。。。


期待はずれ（ウルウル・・・）


ところで、昨日の収穫！！




夏野菜定番のキュウリ、ゴーヤ、ピーマン、ナス、オクラ、ミニトマトと待望の小玉スイカです。


小玉スイカに包丁を入れてみたら・・・




真っ赤で、とても甘かったです(^-^)ｖ


後、大小１０個ぐらい実をつけていますが、葉っぱがだんだん枯れ出してきており、


順調に収穫できれるか心配ですが。。。


頑張れ我家の小玉スイカ




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おはようございます(^-^)ｖ　　今日から１９日まで夏休みに突入で～す！！


今日は朝からラッキョウの植付！！


6月11日にラッキョウの収穫を行いましたが、種は確保していましたヨ(^-^)ｖ




先週末までに石灰、牛糞堆肥は施しており、今日、畑の境界線に植えました！！


株間２５㎝、１株に２個ずつ、４５株分植えました。






早く大きくなぁ～れ


ところで、前回の収穫で作っておいた、塩らっきょう、２ビン、５㎏漬けておりましたが、


食べる分だけ塩抜きをして食べてます。（小さめの１ビンはもう食べてしまいました。。。）




シンプルで、酒のつまみには最高です(^-^)ｖ



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ナスの更新剪定をするべきかどうか、迷っています！！


こんなに花が咲いて、小さな実も着いているんだもん～～（先週末の状況）






しかし、ここは心を鬼にして、剪定をするべきかなぁ～～


今の時期はまだ実がなっていますが、樹の勢いが衰えてしまう前に行った方が良いらしく


樹のエネルギーを実に全て出し切ってしまう前（８月中旬から下旬）に、更新剪定を行い


新しい実をつけやすい環境を整えてやることが大切らしいですヨ(^○^)


ということで、来週末あたり、更新選定を決行することにします。


後、約１週間後、作業の様子はブログでアップしますので、お楽しみに！！！



早く、美味しい秋茄子を食べたい




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インゲンマメ（マメ科）・・・中央アメリカ原産でどちらかというと、暑いのも、寒いのも


苦手な野菜らしい～～


種まき後、４３日の我家のインゲンマメ、どうにか最近の暑さに耐えているようで～す！


もう少し、早く蒔くか、遅く蒔くか、した方が良かったのにネ～～


しかし、ジャガイモの後作しか場所が無く、仕方ないか。。。狭い畑はやりくり大変！！！




でも、どうにか少しだけ着果したようです。




花も随分、咲いています。




あまり、高温になると、花が落ちて着果しないと聞いた事があるのですが、とりあえず、


今週末を期待と不安の中で、楽しみにすることにします(^○^)


ところで、困ったやつは、コガネムシ。。。随分、葉っぱを食い荒らしています。




少し、ネットを揺すると、パラパラと落ちてくるので、足で踏んづけて、捕殺しているのですが、


誰か、良い撃退方法があれば、教えてくださ～い（☆＾〇＾☆）




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オクラ（アオイ科）・・・オクラには丸オクラと五角オクラがありますが、丸オクラは少々


大きくなっても、かたくなりにくいと言われてますが、やはり大きくなると美味しくない


ですネ　(^m^)ゞ ポリポリ


ところで我家のオクラ、収穫した実のすぐ下の葉を切り取りました！！


風通しもよくなり、元気に育つそうです。。。




これからも、元気に育ってくださいね(^-^)ｖ




頑張れ我家のオクラ君




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種まき後２３日の我家のニンジン（セリ科）・・・ニンジンは「共育ち」といい、幼苗の


ときは隣の葉が触れ合う程度の密植状態で育成するほうが、たがいに影響しあって生育が


よくなるそうです。。。


そこで1カ月は間引きはしないことにしています。




アップします！！




ところで、発芽が少し歯抜け状態。。。今日、追加の種まきをしましたが、もう少し早めに


蒔けば良かった。。。後悔先に立たずで～す　(^m^)ゞ ポリポリ




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小玉スイカ（ウリ科）・・・原産地は熱帯アフリカ、高い気温と強い日差し、やや乾燥した


気候を好むそうです。


夏の味覚として欠かせない果菜類ですネ(^-^)ｖ


スイカはウォーターメロンとも呼ばれ、その９０％が水分らしく、ミネラル類やアルギニン


などが豊富で、疲労回復に効果があるそうです。


夏バテしやすいこの時期に、消費が伸びるのも頷けますネ！！


ところで、我家の小玉スイカ。。。順調ですよ(^-^)ｖ　（先週末の状況）




現在、５個程、ネットに包まれています！




その他にも大小さまざまな、実が着いています！！






このスイカは来週あたり、収穫かな～～




ところで収穫期の判断が難しい。。。受粉後３５日～４０日が収穫適期らしいけど、


授粉期がはっきりしない場合はどうしたら良いのかな？？


小さい実を確認してから、３０日ぐらいということで～～　何と適当な(^m^)ゞ ポリポリ



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おはようございます(^-^)ｖ


今朝は５時３０分に菜園へ御出勤！！　今の時期、朝と夕方しか作業は無理かな。。。


朝のまいちゃん菜園からの眺め。。。




今日も日中は相当気温が上がるんだろうなぁ～～


まいちゃん菜園で～す！




今日は、こんな暑い日に一番お似合いの野菜・・・里芋で～す！！




芋を植え付けてから１１３日、真夏の太陽の日差しを受けて、どんどん大きくなって欲しいで～す(^-^)ｖ




ところで、秋冬野菜の準備。。。ダイコンと白菜の植付スペースを耕作・・・



もう汗だくでした　(^m^)ゞ ポリポリ


「ダイコン十耕」・・・ダイコンは深く、たくさん耕せば耕すほどいいという意味です。


土中の異物を取り除き、ふかふかの土にすることが、美しいダイコンを作る、一番の秘訣らしく


９月の種まきまでに、最高の土作りに励みま～す。


今日の収穫！！




ピーマン、ゴーヤ、オクラ（今回は超食べごろサイズで～す）、ナス、ミニトマト


そしてアスパラ、一本だけニョキニョキと生えてました(^-^)ｖ





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昨日は会社の飲み会で、少し二日酔いぎみでしたが、


どうにか、９時くらいに、菜園へ御出勤！！！　汗をかいて、随分、気分も爽快になりました(^-^)ｖ


サツマイモ（ヒルガオ科）・・・中南米原産の蔓性植物です。　連作も可能で、やせ地でも


育つサツマイモは救荒作物として重宝されてきたそうです。


現在の状況・・・蔓が随分、伸び出しました。




横にある、インゲンの畝まで侵食してきました。






そこで、蔓返しをすることにしました。


サツマイモは放置していると土の触れている部分から根が付きだし、そこから芋が出来


始めて養分が分散され、良い芋ができないところから、蔓返しの作業をするそうです。


作業後はこんなで～す(^-^)ｖ




随分、スッキリしました！！


頑張れ我家の安納芋！！


ところで、今日の収穫！！




キュウリ、枝豆、ゴーヤ、ミニトマト、ナス、ピーマンそしてまたまた巨大化したオクラです。


早朝収穫をもう一日増やした方が良いみたいですね(^m^)ゞ ポリポリ



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種まき後、３０３日の我家の下仁田ネギ・・・その昔、江戸の殿様にも献上された事から別名


「殿様ネギ」とも呼ばれています。


下仁田ネギは、種まきから収穫まで約１年以上と非常に手間隙がかかる野菜で、特に白根が太い


のが特徴。。。。


鍋などで煮込むと、独特の甘みが出て、とても美味しいですヨ(^○^)


昨年１０月１日に種まき、今年４月１日に植替え、７月１５日に再度植替えしましたが、


今回（先週末）は、成長点のあたりまで覆土する事にしました。


（作業前）




（作業後）






今の時期に食べても、硬くて青臭いだけで、ぜんぜん美味しくないらしいですが、これから、


ラストスパート！！　太くて、甘～い、下仁田ネギになってほしいです（☆＾〇＾☆）


頑張れ我家の下仁田ネギ



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オクラ（アオイ科）・・・原産地はアフリカで、とても高温を好む野菜です。


最近の暑さで、急成長し始めたのも頷けます。




ところで、オクラの花、綺麗です。。。




アオイ科の植物は綺麗な花を咲かせるものが多く、あの南国を思わせる綺麗な花を咲かせる


ハイビスカスも同じアオイ科です。


納得ですね！！


オクラの特徴といえば、あのネバネバ・・・ムチンという成分によるものらしいですが、


体にとても良いらしく、ネバネバ野菜を多く取り、この暑い夏を乗り切りましょうね(^-^)ｖ


ところで、昨日の朝、最近恒例になりつつある、週の半ばの早起き収穫にいって参りました。


６時２０分には出勤しないといけないので、もうバタバタです。。。


収穫物は変形したキュウリ、ナス、ミニトマト、ゴーヤと案の定、一部巨大化したオクラで～す！！




皆さん！！　特にオクラの収穫はこまめに行いましょう(^m^)ゞ ポリポリ



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