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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

さつまいも(すいおう)最後の収穫!!
おはようございます m(^0^)/




今日は先週末、苗の植付後155日のさつまいも(すいおう)の最後の収穫の様子をお届けします!!




さつまいも(すいおう)。。。

芋より葉、茎を食べる品種です。栄養価も高くとても美味しいですよ (^-^)




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芋は葉茎の収穫を頻繁に行ったので、少々小さいですが、来年の苗作りに使いたいと思っています (^-^)v



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芋つるの油いため。。。とても美味しかったです、、、食感が良いですね (^-^)





ところで、畑の境界線に植えた、種の植付後50日の我家のラッキョウ。。。少し深植えしたみたいで、発芽に時間がかかりましたが、


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いつのまにか無事発芽してました。



ラッキョウはぬたの和え物、甘酢漬け等、我家では欠かせない食材で~す (^ ^)(^ ^)




                    Have a nice day。。。まいちゃん







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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

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