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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ニンジンの最終間引き!!
おはようございます m(^0^)/





本日は、先週末、種まき後65日のニンジンの最終間引きの様子をお届けします !!



ニンジン。。。


ニンジンは中央アジア原産のセリ科のお野菜、また、根を食べる野菜の中では珍しく緑黄色野菜です。
オレンジ色の色素はカロテン。体内でビタミンAに変わりますが、約50グラム食べれば、成人に1日に必要な量のビタミンAがカバーできるそうです。 とても体にやさしいお野菜ですね。。。



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葉っぱはこんなにワサワサ。。。順調に成長しているようです (^-^)v





ところで、このタイミングで最終間引きを行いました !!




間引き菜はこんな~~


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そして、可愛いニンジンは味噌でシンプルにパリッと。。。。とても美味しかったで~す (^ ^)(^ ^)


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あとは、本収穫を待つだけですね (^-^)v




                Have a nice day。。。まいちゃん








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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

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