おはようございます(^^)/




今週末は、雨です　( 一一)



週末農民にとって、土日の雨は痛い　(-_-メ)



ところで、本日はプランターで栽培しているシャルムの種球を収穫した様子をお届けします！！



シャルム。。。　種蒔き後１０５日経過　（種蒔き３/１７）











少量栽培の為、プランターで種球栽培をしていたシャルム。。。



一般的にはホーム玉ねぎと言われてますね　(^^♪



もう少し膨らみが欲しいような気もしますが、葉っぱも倒れて来だしたので、収穫することにしました！！










このままベランダで保存して、９月上旬には植付けしたいと思います　( ^)o(^ )



４年前の収穫の様子。。。







久しぶりのシャルム栽培。。。　



年内収穫を目指して　　頑張るぞ　(*^▽^*)



ところで、シャルム栽培の　参考資料　←　←　こちら




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本日は先週末、ズッキーニの近況をお届けします！！



ズッキーニ。。。　種蒔き後９８日経過　（種蒔き３/１７）







スクスク育ってますよ　(^^♪




緑のズッキーニ。。。







黄色いズッキーニも。。。







元気いっぱい　(*^-^*)



収穫物はこんなです！！







手前の黄色いズッキーニは巨大化しています　(^^;



ズッキーニ入りのミートスパゲティ。。。







美味しかったです　(^^♪



P.S.








今週の木、金。。。尾道に出張だったのですが、今話題のはっさく大福、、、美味でした (*^▽^*)



ところで、今日明日は雨模様。。。来週のブログは休刊の危機　( 一一)







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本日は先週末、バターナッツの近況をお届けします！！



バターナッツ。。。　種蒔き後９８日経過　（種蒔き３/１７）







バターナッツの空中栽培にチャレンジ中ですが。。。



勢いが凄い　(@_@。



そして、バターナッツの赤ちゃんもいっぱい　(*^-^*)










心。。。　ウキウキ　(^^♪



昨年の収穫物ですが。。。










こんな冷製スープを今年も食べたい　(^.^)






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本日は先週末、サツマイモの植付けを完了した様子をお届けします！！






次のポット植えの苗が完成したので、ポットのまま植付けしました　(*^▽^*)







そして、挿し穂栽培分　５苗　　ポット植え　２苗。。。


植付け完了です　(*^▽^*)








さてさて、新しい試みのサツマイモ栽培、これからの展開が。。。楽しみ　楽しみ





ところで、挿し穂の栽培。。。







まだ、何本か取れそうなので、追加で植えるかー　(^^♪




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本日は先週末、遅まきながら、ゴーヤとオクラの定植の様子をお届けします！！



ゴーヤ。。。　沖縄願寿、白願寿ゴーヤ

オクラ。。。　丸オクラ（まるみちゃん）

種蒔き後２９日経過　（種蒔き５/２６）




まずは、ゴーヤ。。。







苗は上出来でしょう　(*^▽^*)



そして、こんなふうに植えました！！







支柱とネットもしっかりと。。。











お次は、オクラ。。。







成長を抑える為に、



１穴３本立てに植えました　！！












培地の関係でスタートが遅れましたが。。。


頑張れ　　頑張れ　




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本日は先週末、かぼちゃ類の近況をお届けします！！



コリンキー、栗坊。。。　種蒔き後９８日経過　（種蒔き３/１７）







このように、暴れまくって、未収穫のジャガイモにも覆いかぶさっています　( 一一)



（コリンキー）








（栗坊）







生食用カボチャのコリンキー。。。初収穫しましたよ　(*^▽^*)







そして、いつもの糠漬けに。。。







コリンキーの糠漬けは　最高です　(^^♪




ところで、カボチャ類。。。暴れまくって、通り道まで侵入しだしたので。。。










侵入止めのネットをしました　(^^;




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昨日は、終日曇りのお天気。。。



午前中だけ菜園に行きましたが、雨に当たらなくて良かった　(^.^)



本日は先週末、小玉スイカの近況をお届けします！！



小玉スイカ。。。　購入苗定植後５６日経過　（定植日４/２８）







今年はスイカは小玉のみ。。。空中栽培です　！！



最近、蜂も飛び出したみたいで。。。



こんなベビースイカがいっぱい　(^^♪













早く、大きくなってね　(*^^)v




～～　菜園便り　～～











菜園の片隅に咲いていました　(*^▽^*)



大輪のヒマワリの種は蒔いた記憶は無いのですが。。。　(^^;




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昨日は、一日中雨が降ったり止んだりの変なお天気。。。



午前中はどうにか畑作業、出来ましたが、午後からは退散しました　(:_;)



本日は昨日の作業。。。ニンジンの最終間引きの様子をお届けします　(*^^*)



ニンジン。。。　種蒔き後７０日経過　（種蒔き４/１４）







間引きニンジンはこんなです。。。








しっかりとニンジンとして頂けそうです。。。　葉っぱもね　(^.^)



あと１か月後には本収穫。。。　待ち遠しい　(^^♪




ところで、今週の木、金は京都に出張　！！







お土産は、しば漬け、なすの漬物、生八つ橋、阿闍梨餅。。。









阿闍梨餅は今人気の京都土産らしい。。。(*^▽^*)




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先週末の様子。。。



ラッキョウ。。。　植付後３１６日経過　（植付８/５）







いくら、カモミールがコンパニオンプランツだと言っても、



ここまで覆いかぶさると、ダメですよね　(:_;)



ということで、カモミールを全部抜いて、ラッキョウを救出することに。。。










すると、ラッキョウらしき、枯れた葉っぱが出てきました　(*_*)



そして、収穫！！









ところで。。。


生ラッキョウをぬたで食べるともう最高　(^^)/






また、定番の甘酢漬けも作りましたよ～～






ラッキョウは血液をサラサラにする効果や血糖値を抑える働きもあるらしく、



健康の為に、皆さんラッキョウを食べましょう　!(^^)!



P.S.

今年のラッキョウは小粒　(T_T)


カモミールに覆いかぶされて、日当たりは悪いし。。。


次回は良く培地の選定を考えることにします　(^^;




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苗取り。。。頑張るぞー



イチゴ。。。　定植後２５３日経過　（定植１０/７）











ランナーが伸びだして、子苗が頑張っています　！！



来年に命を繋ぐ為に、苗取り。。。







２０株ぐらい苗取りしましたよ～～　(*^▽^*)




１０月の定植までの管理が大変だけど。。。



また来年、真っ赤な実をつけた姿で会いましょうね　(^^♪




ところで、先日収穫した玉ねぎ。。。







いつものように、ベランダに吊るしました　(^_-)-☆



あ～ぁ　　絶景かな！！　絶景かな！！





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コラコラ　(`o´)



我が家の大切な里芋をムシャムシャ食ってるんじゃないよ　！！




里芋。。。　種蒔き後５８日経過　（.種蒔き４/２０）








虫さんに食べられながらも、こんなに元気に育ってますよ　(*^▽^*)



コンパニオンプランツで植えている生姜も無事発芽しているようです　(^^♪







ところで、害虫君。。。



君の名は。。。？？？





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土曜日の雨は良く降りました！



一転、日曜日はとても良いお天気で。。。



畑三昧の１日でした (^^;



そうそう、日曜日は父の日。。。



娘は仕事で今週末は帰ってこれなかったのですが、



新潟のお酒とこんなのが。。。事前に届きました　(^^♪








スタバのプリペイドカード、とても便利！！。。。ありがとう(^-^)



大事に使うね (^-^)v




ところで、本日は先週末、マリーゴールドの定植の様子をお届けします！



マリーゴールド。。。種蒔き後58日経過 (種蒔き4/20)







マリーゴールドは虫除け効果等、コンパニオンプランツとして、有名な植物です😆🎵🎵



そこで、キュウリのお側や。。。







またまた、トマトのお側。。。







ナスのお側にも。。。








マリーゴールドの威力を十二分に発揮して下さいね(^-^)




最後に日曜日の収穫物を。。。









ナスの一番果、受粉成功したズッキーニ、それと、とう立ちレタス類の最後のお姿です (^-^)






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本日は先週末、ズッキーニの近況をお届けします！！



ズッキーニ。。。　種蒔き後８５日経過　（種蒔き３/１７）



このように葉っぱは茂っていますが。。。







どうも受粉が上手くいっていないようですネ　(:_;)







未受粉のズッキーニ達を収穫！！







雄花は元気に咲いてるし。。。







これからに期待します　(*^-^*)





～～　菜園だより　～～



種蒔き後３７日　（種蒔き５/４）

二十日大根。。。



収穫しましたよ　(*^-^*)










フレッシュサラダ。。。とても美味しかった　(^^♪



ところで今日は終日雨模様。。。　畑作業はお休みです　(T_T)




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本日は先週末、枝豆の摘芯をした様子をお届けします！！



枝豆（湯あがり娘）。。。　種蒔き後４６日経過（種蒔き４/２５）







カメムシ対策で防虫ネットでしっかりとガードしてますが。。。



防虫ネットを久しぶりに外すと。。。







こんな感じで、元気に育っています　(^.^)



そこで、脇芽が伸びて、いっぱい実を付けるように、摘芯をしました！！







そして、また防虫ネットでガードをしときましたが



後は収穫までこのままで。。。　(^^♪




～～　菜園だより　～～



種蒔き後５１日　（種蒔き４/２０）

ルッコラ。。。










ベランダで十字架のような綺麗なお花を咲かせていました　(*^-^*)




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本日は先週末、夏ダイコンの初収穫の様子をお届けします！！



夏ダイコン。。。　種蒔き後５７日経過　（種蒔き４/１４）







近づいて見ると。。。







十分に大きくなっているようです　(*^-^*)



そして、収穫で～す！！！







綺麗なダイコンですよ　(^^♪




～～　菜園だより　～～







ブラックベリーのお花が咲いてます。。。



早く、真っ黒な実を見せてくださいね　(*^-^*)



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本日は先週末、ポリポット植えのサツマイモを定植した様子をお届けします！！



サツマイモのポリポット植え。。。植付後４３日経過　（植付４/２５）





やさい畑　（２０１９年春号）



５つ植えていたのですが、１つだけ芽がいっぱい出てました　(*^-^*)








そして、ポリポットのまま植付ました！！










「丸ごと植え」の弱点はそのまま植えると、種芋が肥大化して



新しくつくイモが十分に大きくならないらしく



そこで、ポリポットのまま植えることで、種芋の肥大化を防ぎ、



新たに出来る芋を大きく育てることが出来るらしいです　(^^♪



今回は試験的な栽培ですが、皆さんも楽しみにしていてくださいね　(^_-)-☆



それと、また、一本挿し穂が育ってきたので、植え込みしときました。








～～　菜園だより　～～



種蒔き後８５日経過　（種蒔き３/１７）

コリンキーと栗坊。。。



暴れまくっています　(@_@。







そして、赤ちゃんコリンキーが。。。










早く大きくなぁ～～れ　(＾◇＾)




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こんにゃく芋を作るぞ！！



先日、HCで衝動買いしたこんにゃく芋の種芋。。。







自家製のこんにゃくを食べたい　(*^^*)



初栽培で良く分かりませんが、雑草防止の為に黒マルチをしときました。。。











１５g程度の生子からの栽培で３年かかるそうですが、



この程度の種芋から始めて、年末には収穫できるのだろうか？？？



詳しい方。。。教えて　(^_-)-☆




お次は、ルバーブジャムをつくるぞ　！！

種蒔き後７１日経過　（種蒔き３/３１）



奥さんがルバーブジャムを作ってみようか。。。



で始まったルバーブ.栽培










思い起こせば、５年前作ってたんだよなぁ～～


その時の様子は　　こちら　←　←




まだまだ、ひ弱な苗ですが、頑張って欲しい。。。



こんにゃく芋、ルバーブ。。。今後の成長が楽しみです　(*^▽^*)




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昨日は、雨は降らずに一日中曇りのお天気で、



空模様を気にしながらの畑作業でしたが。。。



日中は雨は降らない天気予報だったので、



倒れだしてきた玉ねぎの収穫を.決断　！！



梅雨入りしてしまって、収穫のタイミングが難しい　(@_@)



玉ねぎ。。。　種蒔き後２６６日経過　（種蒔き３/１７）








梅雨入りして、乾燥もままなりませんが、収穫して、ベランダで乾燥することにします。











今年は貯蔵性に優れた、晩生種のラッキー。。。いっぱい収穫です　(^_-)-☆




お次は　サニーレタス。。。


種蒔き後９９日経過　（種蒔き３/３）










もう、サニーレタスも限界のようですが。。。　







新鮮サラダは美味しいよ　(*^▽^*)




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とうとう、関東地方、梅雨入りしちゃいました。。。



早速、週末は　雨　(@_@。



梅雨入りは仕方ないけど、土日の雨だけは勘弁してほしい　(:_;)



悲痛な週末農民の叫びです！！！！！





さて、本日は先週末、小かぶ、ビーツの撤収と姫とうがんの定植をした様子をお届けします！！



小かぶ、ビーツ。。。　種蒔き後４９日経過　（種蒔き４/１４）



撤収して最後の収穫　！！



あやめ雪。。。







この紫が美しい　！！




金町小かぶ。。。







ビーツ。。。







そして、お料理は。。。



我が家で栽培した、かぶ、ビーツ、玉ねぎ、スナップエンドウ、


間引きニンジンを使ったビーフシチュー　(*^-^*)







奥さん、とても美味しかったヨ　(^_-)-☆




そして、後作は、　姫とうがん。。。

種蒔き後７８日経過　（種蒔き３/１７）



コンパクトサイズの姫とうがんは使い勝手が良いです　(^^♪










このように、定植しましたが、

第２菜園はもうゴチャゴチャ　(*_*)







右から、ジャガイモ、コリンキー・栗坊、大麦マルチのてまいらず、姫とうがん、ふき　。。。



ジャガイモが収穫になれば、大麦マルチを蒔いて、



ここに、コリンキー・栗坊を誘引できればと思ってるんですが。。。　(^^;




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本日は先週末、サツマイモの挿し穂を収穫して、定植した様子をお届けします！！



プランターに植付後１１４日経過　（植付２/９）


佐原の栗さつまいも（高系１４号）。。。



奥さんが生協で購入し、美味しかったという芋を使いました。







挿し穂が収穫できるくらい大きくなりましたが、


寒い時期の温度管理が大変でした　(^^;








そして、４本の挿し穂を採りました。。。



一日日陰に放置し、植付前にバケツの水の中に入れて、生き返らせて







早速、植付　!(^^)!　　　４５度の角度に斜め植え　！！






ところで、まだまだ植え場所があるのですが。。。






ここには、やさい畑（２０１９年春号）で紹介されていた、ポリポット植え。。。







種芋は、スーパーで購入した小ぶりの　紅あずま。。。

植付後３９日経過　（植付４/２５）







そして、良く見ると芽が出ています　(^^♪










定植はもう少し芽が出てから。。。　(^^;



何事も。。。チャレンジです　(*^-^*)



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本日は先週末、キュウリの定植をした様子をお届けします！！



キュウリ（シャキット）。。。　種蒔き後３７日経過　（種蒔き４/２８）



新鮮なトゲトゲが魅力的で、とても大好きな品種です。。。



そして、苗は良い感じに仕上がりました　(^.^)








定植はこのように。。。







そして、支柱、ネットもしっかりと　(^^♪







少し出遅れ気味のキュウリ栽培ですが、頑張って下さいね～～　(*^-^*)




～～　菜園だより　～～






種蒔き後９２日経過　（種蒔き４/２８）　の　サラダ菜。。。



とう立ちしてしまいました　(ノ_＜)



もったいない。。。収穫時期を逸してしまった　(T_T)




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本日は先週末、ニンジンの間引き収穫の様子をお届けします！！



ニンジン。。。　種蒔き後５０日経過　（種蒔き４/１４）







青々とした葉っぱが茂っています　！！



ところで、株がとても混みあっているので、間引きをしました　(^.^)







葉っぱと共に、かき揚げにしたら美味しかったよ　!(^^)!







これは家庭菜園でしか味わえない、絶品料理です　(^_-)-☆




～～　菜園だより　～～


種蒔き後９２日経過　（種蒔き３/３）　の　結球レタス。。。







無事収穫しました　！！　　

シャキシャキとしてとても美味しかった　(*^-^*)




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本日は先週末、赤玉ねぎとニンニクの撤収の様子をお届けします！！



赤玉ねぎ（湘南レッド）。。。　種蒔き後２５９日経過　（種蒔き９/１７）







奥さんから赤玉ねぎは少し作れば良いよ、、、と言われて



玉ねぎ畝の端っこで少しだけ栽培していましたが、



収穫のサイン。。。倒れてきたようです　！！



そして、収穫物はこんなです　(*^-^*)







赤玉ねぎは何と言っても　。。。サラダ！！



美味しく頂きます　(^^♪




ところで、同じ日に種蒔きした　　晩生種のラッキー。。。







コンパニオンプランツのカモミールと同居してますが。。。



こちらも、少し、倒れてきたみたい　(^^♪



もうそろそろ、収穫かなぁ～～




お次は、ニンニク。。。　種蒔き後２３８日経過　（種蒔き１０/７）



こちらも撤収です。。。







今年のニンニク。。。葉枯病で散々な結果　(>_<)



赤さび病が来ないので、安心してたら葉枯病。。。



来年は何か対策を講じないと　(^^;




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本日は先週末、そら豆の撤収の様子をお届けします！！



そら豆。。。　種蒔き後２１９日経過　（種蒔き１０/２７）



まだまだかなぁ～～　と思っていたのですが、その日は突然に。。。










一週間ぶりに菜園に来て　ビックリ！！



枯れてしまった　(@_@)



今年の豆類は全てダメ。。。　( 一一)



４月の寒の戻りが影響したのですかねぇ～～



最後の収穫はこんなです。。。








そして、早速、茹でました　！！







今年は貴重なそら豆。。。　残りは冷凍保存して大事に頂きます　(*^▽^*)





ところで、種蒔き後３６日　（種蒔き４/２８）の


ホウレンソウ。。。








こちらも撤収です　(:_;)




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本日は先週末、かぶとビーツの試し収穫の様子をお届けします！！



かぶ、ビーツ。。。　種蒔き後４３日経過　（種蒔き４/１４）







かぶはいつもの、あやめ雪と金町小かぶ。。。







かぶは糠漬けに。。。とても美味しかったよ～～　(^^♪






そして、こんな小さなビーツ。。。どうやって食べようか　(^^;




ところで、先日収穫した　赤そら豆。。。







赤そら豆ご飯で頂きました　(^^♪



種を頂いた　ゆずぽんさん　ありがとうございました(^.^)





そして、昨日帰って来た沖縄の一泊出張。。。色々、お土産を買ってきました　(*^▽^*)








沖縄の味がいっぱい！！　





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