おはようございます(^^)/



本日は先週末、ニンジン初収穫の様子をお届けします！！


ニンジン。。。　種蒔き後１０６日経過　（種蒔き８/１１）





緑が眩しい　(^.^)


種蒔き後１０６日ということで、そろそろ本収穫の時期　！！


覗いてみると。。。





大きくなってるぞ　　　


そして、少しだけ収穫　！！






今年のニンジンは。。。太いぞ～～　(^^♪




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本日は先週末、ダイコンと小かぶの収穫の様子をお届けします！！



ダイコン。。。　種蒔き後７１日経過　（種蒔き９/１５）

紫師舞、聖護院大根　の２種類


（紫師舞）




（聖護院大根）




収穫はこんな。。。


お手頃サイズになっています(^-^)







小かぶ。。。　種蒔き後７１日経過　（種蒔き９/１５）

あやめ雪、金町小かぶ　の２種類





生育は芳しくありませんが、やっとここまで。。。　(*^-^*)






そして、煮物に向くと言われる聖護院大根はブリ大根に。。。





ダイコンが柔くてとても美味しい　　　




そして、紫師舞と小かぶは糠漬けに。。。






紫師舞の紫がとても綺麗　　　



このお漬物。。。絶品です＼(^-^)／



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本日は先週末、宇宙芋の撤収の様子をお届けします！！



宇宙芋。。。　種植付け後１７０日経過　（種蒔き６/８）





当初は自然薯と紫山芋のムカゴも植えていたのですが、


２度の台風と豪雨の影響でご臨終。。。


どうにか頑張って生き残った、ジャンボムカゴの宇宙芋。。。


良く今まで　頑張った　！！





そして、最近の寒さで落ちてしまった宇宙芋。。。





落ちだしたら、収穫のサインという事で。。。





最後にいっぱい収穫しました　(*^▽^*)



お好み焼きにでも入れようかなぁ～～　(^.^)



宇宙芋。。。　ホントにごつごつして宇宙から来た隕石みたい　( ^)o(^ )



～～　番外編　～～


今週、月、火曜日と沖縄に出張だったのですが。。。


空港でこんなのを買ってきました　！！





スナックパイン。。。　２年～３年で美味しい実がなるらしいけど


どうなることやら　(笑)





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本日は先週末、我が家のベランダ菜園。。。


ルッコラとレタス類の発芽の様子をお届けします！！



最近寒くなってきたので、





ベランダの簡易温室で栽培してます。.




ルッコラ。。。　種蒔き後８日経過　（種蒔き１１/１６）


前回種蒔きしたルッコラ。。。


サラダでとても美味しく頂いており、次の種を蒔いてました　(^^♪









レタス類。。。　種蒔き後７日経過　（種蒔き１１/１７）

サニーレタス、レッドウェーブ、サラダ菜、サンチェ。。。












可愛い発芽　　　




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それにしても良く降りました　！！



土曜日から降り出した雨、、、日曜日のお昼まで降っておりました　(^^;


そして、懸案のスナップエンドウの定植は出来ませんでしたが、


お昼からどうにか収穫作業が出来ました　(*^▽^*)




ということで、本日は昨日、ブロッコリー、キャベツ、白菜の初収穫の様子をお届けします！！



ブロッコリー。。。　種蒔き後１２０日経過　（種蒔き７/２８）


全景はこんなです　(^^♪









もの凄くビッグになってました　(@_@。





早速、茹でて食べましたよ～～





美味しい　




お次は、キャベツ、白菜。。。　種蒔き後８３日経過　（種蒔き９/３）


（キャベツ）






（白菜）






初収穫で～す　( ^)o(^ )






これからまだまだ大きくなりますよ～～　(^_-)-☆




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昨日からずっと　雨　雨　雨　(T_T)



今日昼過ぎぐらいには雨は上がるらしいけど。。。


来週はブログは休刊になるかも　(^^;



ところで、本日は豆類（そら豆、スナップエンドウ、絹さやエンドウ）の様子をお届けします！！



そら豆。。。　種蒔き後２１日経過　（種蒔き１１/３）





手前が一寸そら豆、向こう側が


昨年ブログ仲間の　ゆずぽんさん　から頂いていた　赤そら豆。。。


　　　　　　　　　見事に発芽です　(*^▽^*)


アップすると。。。





良い感じです　(^^♪



　
スナップエンドウ、絹さやエンドウ。。。　種蒔き後２１日経過　（種蒔き１１/３）









本来なら今日には定植したいけど、この雨では無理ですね～～


週末にこれだけ雨が降ると、週末農民の悲哀を感じます～～　(T_T)





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本日は先週末我が家のレタス類の様子をお届けします！！



レタス類。。。　種蒔き後６５日経過　（種蒔き９/１４）

ロメインレタス、サラダ菜、サンチェ、レッドウェーブ、サニーレタス、玉レタス。。。





スクスク　　　



全て一本立ちにしました　(*^▽^*)


そして、間引き菜は。。。





各種色々で～す　( ^)o(^ )


そして、昨夜は休刊日でキーマカレー　(^^;





キーマカレーにレタスと目玉焼きを乗せて、


自家製らっきょう漬けを添えました　！！


美味しかったよ、奥さん。。。　(^^♪




ところで、レタス類。。。次に備えて種蒔きをしました。






寒くなったら、簡易温室で育苗予定ですが、早く芽が出て欲しい～～　(*^▽^*)




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本日は先週末、ダイコン達の様子をお届けします！！



ダイコン。。。　種蒔き後６４日経過　（種蒔き９/１５）

秋みね、冬みねセブン、紅化粧、紅心大根、聖護院、紫師舞、桜島大根の7種類



今年は初期段階で害虫にやられて、芳しくない　(T_T)





順調なのは。。。





こんなに大きくなってますが。。。


追加で蒔き直ししたのは。。。





まだまだ小さいです　(^^;



ところで、今年初挑戦の桜島大根２株。。。






葉っぱがとても大きくなっており。。。


これからが、楽しみ　(*^▽^*)


欲張って色々な種類のダイコンを栽培している


まいちゃんでした。。。　



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本日は先週末、豆類の発芽とルッコラの収穫の様子をお届けします！！



スナップエンドウ、絹さやエンドウ、そら豆。。。

種蒔き後１４日経過　（種蒔き１０/２６）



（スナップエンドウ、絹さやエンドウ）









（そら豆）









そら豆の定植はまだだろうけど、


スナップ、絹さやの成長は早く、今週末には定植しないといけないかも。。。



昨年はスナップエンドウの育苗はうまくいかなかったのですが、


今年は順調　(*^▽^*)



お次は、ルッコラ。。。　種蒔き後２２日経過　（種蒔き１０/２６）


ベランダのプランターで栽培していましたが。。。








ゴマ風味のルッコラ。。。





自家製のレタスと二十日大根のサラダに加えましたが、


とても良いアクセントになっています　( ^)o(^ )



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先週末はとても良いお天気。。。透き通るような青空




（まいちゃん菜園からの眺め）


朝晩は寒いですが、日中は暑いぐらいでした　！！


ところで、本日は昨日に引き続き、玉ねぎの定植の様子。。。


プランターでの育苗は順調なのですが、


畑での育苗はダメダメです　(T_T)





２度の台風と豪雨。。。仕方ないですね　


どうにか定植できたのは、


中晩生種のネオアース　３０株

湘南レッド１０株だけです(T_T)



（ネオアース）





（湘南レッド）






ところで、畑での育苗がダメだったので、苗を購入して仮植えしていました！


中生種のOP黄。。。






１週間経って、少々弱っていますが、どうにか１２０株定植しました！！






どうにか根付いて欲しい　(^^♪



ところで、菜園の一角にあるお花畑。。。





小菊が満開です　(*^▽^*)


仏壇にお供えします。。。



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本日は先週末、超極早生種の春いちばん玉ねぎの定植の様子をお届けします！！


玉ねぎの定植時期がやって来た　(*^▽^*)



春いちばん玉ねぎ。。。　種蒔き後７０日経過　（種蒔き９/８）





今年の春いちばんは、ベランダのプランターで育苗していました。。。


台風や豪雨が何回もあったので、畑で育苗中の苗はダメですが、


プランター育苗は良好な結果　(*^▽^*)








しかし、少々大きくなりすぎ。。。？？


植付け後はこんなです　(^^♪





７５株植え付けました　！！


ところで、苗がいっぱい出来すぎて、同じ菜園の方々にお分けしました　( ^)o(^ )


この超極早生品種の玉ねぎの収穫時期は４月ぐらい。。。楽しみにしています　！！




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本日は先週末、もろもろ野菜達の近況をお届けします！！



レタス類。。。　種蒔き後５５日経過　（種蒔き９/１４）

サラダ菜、ロメインレタス、サンチェ、サニーレタス、レッドウェーブ、玉レタスを混植








綺麗でしょう。。。


もうすぐ緑のジュータンになりますよ～～　(＾◇＾)



タアサイ。。。　種蒔き後６６日経過　（種蒔き９/３）








ロゼッタ状態に、葉っぱを大きく広げて。。。


油炒めで早く食べたいよ　！！



のらぼう菜。。。　種蒔き後６１日経過　（種蒔き９/８）









元気にスクスク　(^.^)


早く花芽を付けて欲しい。。。




それと、発芽を確認　(*^-^*)

下仁田ネギ。。。　種蒔き後１３日経過　（種蒔き１０/２６）









お辞儀をしたみたいに発芽するネギ達。。。


可愛い　




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本日は先週末、シャルムの様子をお届けします！！



シャルム。。。　３/１７種蒔き　６/２９種球収穫　８/２５種球植付後７５日経過



全景はこんなです。






そして、生育が良いのは。。。





イマイチなのは。。。






まだまだ膨らんでませんが、


玉が大きくなるのはこれから。。。


そこで、成長促進のため、寒さ対策でペットボトル保温を。。。





お日様で日中ペットボトルの水を温めて、保温に活用！！



今年こそ、年内収穫を。。。　( ^)o(^ )




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本日は先週末、キャベツ、白菜、芽キャベツが防虫ネットのベールを脱いだ様子をお届けします！！



キャベツ。。。　種蒔き後１０３日経過　（種蒔き７/２８）





防虫ネットを取ると。。。





（金系２０１）





（紫キャベツ）





紫キャベツ、綺麗ですね～～



白菜（オレンジクイン、郷秋８０日）。。。　種蒔き後６６日経過　（種蒔き９/９）









アップすると。。。





巻き始めてますね。。。(^^♪




芽キャベツ。。。　種蒔き後１０３日経過　（種蒔き７/２８）









良いのはこんなですが。。。





こんなのもあります。。。





虫食いがひどい　(T_T)



寒くなってきて、防虫ネットを外し追肥もしたので、


これからは、伸び伸びと育ってくださいな～～　(*^▽^*)





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本日は先週末、シカクマメの最終収穫、撤収の様子をお届けします！！



シカクマメ。。。　種蒔き後１７６日経過　（種蒔き５/１９）





２度にわたる台風、それと豪雨の影響を受け、何回も転倒し、支柱も折れ、


満身創痍状態の我が家のシカクマメ。。。


良く今日まで頑張りました(^-^)


しかし、とうとう最後の収穫、撤収の日を迎えることになりました　(:_;)





最後の収穫はこんなにいっぱい＼(^-^)／






そして、撤収後の根っこ。。。





これも食べられるらしい　(@_@。





とりあえず、少しだけ塩茹でにしてみましたが。。。


キンピラや輪切りにしてかき揚げにしたら、美味しいらしいです　(^^♪


少しスジがあるのが少し気になりますが、味はホクホク感があり美味しいです　(*^-^*)



シカクマメ君、また来年会いましょう　(*^▽^*)




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本日は先週末、葉物野菜の間引きの様子をお届けします！！



葉物野菜。。。　種蒔き後１３日経過　（種蒔き１０/２６）

（小松菜、チンゲンサイ、水菜、葉からし菜、山東菜）





ネットを外すと。。。





ワォ。。。一斉に発芽　(*^▽^*)


そして、間引き！！！！





小松菜をアップすると。。。





可愛い　(^^♪




間引き後は液肥を施しました。。。


そして、間引き菜も大切に。。。









味噌汁の具材などに有効活用しました　(*^▽^*)


ところで。。。


間引きは根気で～す　(^-^;



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昨日は玉ねぎの定植予定だったのですが、実は先週の金曜日に大腸内視鏡検査を受けて


ポリープが４つ見つかり即摘出した為、１週間はお酒と重いものを持ち上げたり


激しい運動はダメとの事で、


先週末の玉ねぎの定植は延期することにしました　(:_;)


組織検査の結果は２週間後ですが、まあ大丈夫でしょう　(^^;



ところで、現在の玉ねぎの育苗状況は。。。


ネオアース、湘南レッド。。。　種蒔き後５４日経過　（種蒔き９/１５）








２度にわたる台風と豪雨により、今年の育苗は失敗です　(ノ_＜)　


物になるのはネオアース３０本くらい、湘南レッド５本くらいかなぁ～～　(T_T)



しかし、ベランダで育苗中の　春いちばん（超極早生種）。。。

種蒔き後６１日経過　（種蒔き９/８）






こちらは、なかなか良い感じ。。。　( ^)o(^ )


来年は玉ねぎの育苗はベランダの方が良いみたい。


台風の時は家に取り込めるしね　(^^♪



ところで、中晩生種の玉ねぎが不作の為、


ジョイフル本田（HC）に苗を買いに行きました！！


そして、土曜日は開店時間の９時に行ったらすでに完売。


翌日、日曜日は８時３０分に行ったら、すでに２０人くらいの行列　(@_@)


開店時には５０人くらいの行列が出来てました！！


どうにか苗（OL黄）１５０本をゲット出来ました　(*^▽^*)





この苗、ヒョロヒョロ苗なのですが、今年は悪天候の影響か苗不足なのでしょうねぇ～～





定植は今週末になるので、プランターに仮植えしときました　(^.^)


１週間おとなしくしてるので、今週末は定植作業が出来ますように。。。



～～　番外編　～～


先週、井上陽水の５０周年記念ライブツアーに行ってまいりました　！！








我が青春の歌。。。


オジン、オバンで大いに盛り上がりました　(*^▽^*)




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本日は先週末、小かぶと空芯菜の収穫の様子をお届けします！！



小かぶ。。。　種蒔き後５０日経過　（種蒔き９/１５）





今年の小かぶは発芽にむらがあって、芳しくないです　(>_<)


少しだけ収穫しました　(*^▽^*)





不揃いのあやめ雪、金町小かぶ、日野菜かぶですが、


糠漬けにして美味しく頂きました　(^^♪







お次は、空芯菜。。。　種蒔き後１４８日経過　（種蒔き６/２）





最後の収穫。。。






今回はとうとう撤収しましたが、


夏場の貴重な葉物野菜として


良く頑張ってくれました＼(^-^)／




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本日は先週末、豆類の種蒔きとブロッコリーの様子をお届けします！！



豆類（そら豆、赤そら豆、絹さやエンドウ

スナップエンドウ）の種蒔き。。。









赤そら豆は昨年、ブロ友の　ゆずぽんさん　に頂いてた種の余り。。。


芽が出れば良いけど　(^-^;


それにしても、種蒔きの記事ほど絵にならないものは無い　(:_;)



お次は　ブロッコリー。。。　種蒔き後９８日経過　（種蒔き７/２８）


全景はこんなですが。。。





おーぉ。。。頂花蕾を発見　(@_@。









小さな蕾ですが、頑張って！！


今後の成長を祈って、追肥をしました　(*^-^*)



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本日は先週末、落花生の第２弾収穫の様子をお届けします！！



落花生（半立）。。。　種蒔き後１６７日経過　（種蒔き５/１９）





引き抜いて、収穫致しました　(*^▽^*)









今年はおおまさりの育苗が思うようにいかず、


追加で半立を栽培しましたが、


蒔き時期も遅かったし、イマイチの収穫。。。　(:_;)



ところで、今回は初チャレンジで。。。


炒ってみることにしました　(*^▽^*)








フライパンで炒ること４０分。。。　出来上がりはイマイチだった　(:_;)


やはり、炒り方にも何かコツがあるのか？？？



ところで、先日塩茹でしたおおまさりを


冷凍していたものを食べましたが。。。






ボリューム感いっぱいのおおまさり。。。冷凍しても美味しい　(*^▽^*)



来年の種は確保済みなので、おおまさりのみの栽培に決定だ！！


ところで、育苗が上手くいきますように。。。　おねがい　(^.^)




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本日は先週末、生姜と里芋の試し収穫の様子をお届けします！！



生姜、里芋。。。　種の植付け後１９８日経過　（植付日４/２０）





コンパニオンプランツの関係にある生姜と里芋の混植。。。







そして、まずは生姜の収穫　！！





少しスレンダーな生姜。。。（笑）



お次は、里芋。。。


（赤芽里芋）






（大和里芋）






（茨城の里芋）






茨城産里芋は奥さんが生協で買って


美味しかったといった言ってたお芋を種芋にしました　(^.^)



全部１株ずつ収穫しましたが、生姜はもう一息。。。


生姜はしばらく放置？、里芋はしばらく必要な分だけ収穫していこうと思ってます　(*^▽^*)



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先週末、サツマイモの収穫の様子をお届けします！！


奥さんが美味しいと言っていた、


高系１４号の種芋から挿し穂を採って植えつけた　サツマイモ。。。

植付け後１５５日経過　（植付け日６/２）






ポリポットのまま植えつけた　サツマイモ。。。

植付け後１３３日経過　（植付け日６/２３）







やさい畑（2019年春号）


前回、試し掘りをして残りは６株。。。


現在の様子はこんなです！！





そして、茎をとって、いざ。。。収穫だ！！！








今年も少々、残念な収穫になりました(^^;


今年は実験的な栽培でしたが、大きい芋はポリポット植え。。。


ポリポット植えでの成功が実証できただけでも良かった　(*^▽^*)


来年はポリポット植えで迫るか。。。　(^_-)-☆



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昨日は透き通るような青空、最高のお天気でした　(*^▽^*)



そして、１週間前に蒔いた、葉物野菜が続々と発芽　！！


まずは、小松菜、チンゲンサイ、水菜、山東菜、葉からし菜。。。


このように防虫ネットを被せてますが。。。





そして、中を覗いてみると。。。









見事に発芽してますよ～～　(*^^*)



お次は、ホウレンソウ。。。









そして、三池高菜も。。。










発芽の様子は感動します　(^.^)



先週末種蒔きした野菜で発芽していないのが、みつば、正月菜、下仁田ネギの３種。。。


早く発芽して欲しいです　(^_-)-☆




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本日は先週末、シカクマメと宇宙芋の様子をお届けします！！



３度にわたる台風被害でなぎ倒されながらも健気に頑張っている、シカクマメと宇宙芋。。。



シカクマメ。。。　種蒔き後１６２日経過　（種蒔き５/１９）






宇宙芋。。。　種蒔き後１４２日経過　（種蒔き６/８）









頑張って収穫しました　(*^-^*)






そして、シカクマメはハムと二十日大根と一緒にサラダに。。。





また、宇宙芋は次の収穫分と併せて、お好み焼きに入れる予定です　( ^)o(^ )


そして、自家製コンニャクは。。。





我が家のジャガイモとニンジンにチキンを入れた煮物に。。。


とても美味しかったです　(^^♪



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