ご訪問ありがとうございます！！
私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！ 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)
こんにちは(^^)/
金曜日に仕事納め、そして土日と車の洗車、窓ガラスの掃除と頑張りましたよ～～ (*^▽^*)
そして、忘れちゃいけないのが、畑の仕事納め！！
年内最後の収穫と道具等の整理！！
それでは、今年最後の収穫の ラインナップ を。。。
レタス類 （サラダ菜、サンチェ、ロメインレタス、サニーレタス） 。。。
種蒔き後１０７日経過 （種蒔き９/１４）
新鮮サラダ。。。 美味しいよ (*^▽^*)
小松菜、チンゲンサイ。。。 種蒔き後６５日経過 （種蒔き１０/２６）
水菜、山東菜、葉からし菜。。。 種蒔き後６５日経過 （種蒔き１０/２６）
葉物野菜、いろいろ料理に使います (*^▽^*)
白菜、キャベツ、ダイコン。。。 種蒔き後１１８日経過 （種蒔き９/３）
白菜、ダイコンはビッグサイズですよ～～ (*^▽^*)
赤軸ホウレンソウ（サラダあかり）、弁天丸。。。
種蒔き後.６５日経過 （種蒔き１０/２６）
赤軸ホウレンソウはサラダで頂きます (^^♪
下仁田ネギ。。。 種蒔き後２５３日経過 （種蒔き４/２１）
少々短足気味だけど、太さは十分 ！！
ところで、チビ下仁田。。。 種蒔き後６５日 （種蒔き４/２１）
生育状況はあまり芳しくないですが、頑張って！！
ブロッコリー。。。 種蒔き後１５５日経過 （種蒔き７/２８）
ブロッコリーも側花蕾が少しずつ収穫できました (*^^*)
これらのお野菜。。。お正月に美味しく頂きます (*^▽^*)
今年の家庭菜園ブログ。。。「まいちゃんの週末家庭菜園ライフ」
これにて終了 ！！
みなさん良いお年をお迎えください。
そして、「まいちゃんの週末家庭菜園ライフ」をこれからも宜しく ( ^)o(^ )
ｈave a nice day。。。まいちゃん
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種蒔き後１０７日経過 （種蒔き９/１４）
新鮮サラダ。。。 美味しいよ (*^▽^*)
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水菜、山東菜、葉からし菜。。。 種蒔き後６５日経過 （種蒔き１０/２６）
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赤軸ホウレンソウはサラダで頂きます (^^♪
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生育状況はあまり芳しくないですが、頑張って！！
ブロッコリー。。。 種蒔き後１５５日経過 （種蒔き７/２８）
ブロッコリーも側花蕾が少しずつ収穫できました (*^^*)
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おはようございます(^^)/
本日は先週末、収穫の様子をお届けします！！
いつものドラム缶の上に並べていますが。。。
レタス類、タアサイ、小松菜、白菜、キャベツ、紫キャベツ、
ダイコン、長ネギ（石倉一本太ネギ）、タアサイ
彩り鮮やかでしょう。。。
野菜が傍らにいる生活に、幸せを感じる今日この頃です。
この野菜、親戚、友人に送ったりしたいと思います (^^♪
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本日は先週末、春ダイコン、天宝の様子をお届けします！！
春ダイコン（天宝）。。。 種蒔き後１５日経過 （種蒔き１２/１４）
トンネルに守られてスクスク (*^▽^*)
中を覗いてみると。。。
ワォ～～ 発芽してますよ (^^♪
寒い中ですが、
頑張れ！ 我が家の天宝君 ！！
ところで、先日の沖縄出張で買ってきた 豆腐よう。。。
爪楊枝で突きながら。。。お酒が進みます (^.^)
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本日は先週末、レタス類の定植の様子をお届けします！！
レタス類。。。 種蒔き後３６日経過 （種蒔き１２/１４）
サラダ菜、サンチェ、レッドウェーブ、サニーレタス
寒いのでベランダの簡易温室で育苗してました (*^▽^*)
こんなにいっぱい芽が出てる＼(^-^)／
そして、この苗達を植えつけましたよ～～ (^^♪
最後には、防虫ネットとビニールでトンネル保温をしました ！！
ところで、種蒔き後１００日 （種蒔き９/１４） の レタス類。。。
先日収穫した、ヤーコン芋も入れてサラダで頂きました (*^▽^*)
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おはようございます(^^)/
本日は昨日、ニンジンの最終収穫の様子をお届けします！！
ニンジン。。。 種蒔き後１３４日経過 （種蒔き８/１１）
今まで必要な分だけ収穫してましたが、
葉っぱも黄色くなりだしたので、全収穫することに。。。
又根があったり、大小様々 (^.^)
そして、持ち帰り用は。。。少々不格好ですが、自家消費には問題なし (^^;
最後に残りの保存用は、穴を掘って埋めました！！
これでしばらくは保存して使えるかなぁ～～ (^^♪
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本日は先週末、高菜と白菜にハチマキをした様子をお届けします！！
三池高菜。。。 種蒔き後５０日経過 （種蒔き１０/２６）
種蒔き時期が遅かったです (:_;)
まだ、お漬物にするサイズには程遠い。。。
そこで、今からでも遅くない。。。
成長促進の為に、ビニールトンネルをすることにしました ！！
これからの急成長に期待してます (^.^)
お次は 白菜。。。 種蒔き後１０３日経過 （種蒔き９/３）
これからの寒さに備えて、ハチマキをすることに。。。
これで、しばらくは寒さをしのげるかなぁ～～ (^^♪
ところで、今日は久しぶりのゴルフ。。。
そろそろ行ってきます ！！
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そこで、今からでも遅くない。。。
成長促進の為に、ビニールトンネルをすることにしました ！！
これからの急成長に期待してます (^.^)
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本日は先週末、長ネギ類の収穫と桜島大根の様子をお届けします！！
長ネギ類。。。 種蒔き後２３９日経過 （種蒔き４/２１）
下仁田ネギ、石倉一本太ネギ、べにそめネギ、九条太ネギ
畑の境界線にこのように植えてますが。。。
奥さんのリクエストがあったので、石倉一本太ネギを収穫することにしました (^.^)
ほど良い太さになっています (*^-^*)
お次は 桜島大根。。。 種蒔き後９２日経過（種蒔き９/１５）
物珍しさで2株だけ栽培している、桜島大根！
葉っぱを大きく広げています！！
近づいてみると。。。
ワォ～～ 大きくなっています (*^-^*)
収穫は１月～2月。。。 収穫が楽しみです (^_-)-☆
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畑の境界線にこのように植えてますが。。。
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お次は 桜島大根。。。 種蒔き後９２日経過（種蒔き９/１５）
物珍しさで2株だけ栽培している、桜島大根！
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本日は先週末、葉物野菜の収穫の様子をお届けします！！
葉物野菜。。。 種蒔き後５１日 （種蒔き１０/２６）
チンゲンサイ、小松菜、水菜、山東菜、葉からし菜
見た目鮮やかで、綺麗でしょう (*^-^*)
ところで、前回、チンゲンサイ、小松菜、水菜の間引き収穫をしたので、
今回は山東菜と葉からし菜を。。。
（山東菜）
（葉からし菜）
我が家の葉物野菜。。。元気いっぱいのようです (*^-^*)
ところで、まいちゃん菜園の イチゴ。。。
最近の暖かさで、お花が。。。
可哀そうだけど、今の時期のお花は摘み取ることにします (T_T)
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葉物野菜。。。 種蒔き後５１日 （種蒔き１０/２６）
チンゲンサイ、小松菜、水菜、山東菜、葉からし菜
見た目鮮やかで、綺麗でしょう (*^-^*)
ところで、前回、チンゲンサイ、小松菜、水菜の間引き収穫をしたので、
今回は山東菜と葉からし菜を。。。
（山東菜）
（葉からし菜）
我が家の葉物野菜。。。元気いっぱいのようです (*^-^*)
ところで、まいちゃん菜園の イチゴ。。。
最近の暖かさで、お花が。。。
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本日は先週末、ウコンの収穫の様子をお届けします！！
ウコン。。。 種植付け後１９１日経過 （種植付け６/８）
■ウコンの主な薬効
●主な有効成分はクルクミン
ウコンは健胃作用や肝臓の働きを助ける効果があると言われています(*^^*)
薬効成分の製油成分は春ウコンの方が多く、また、肝臓に良いといわれるクルクミンは秋ウコンの方が多く含まれています。
（旬の野菜百科より）
今の様子は。。。 完全に枯れています (@_@。
そして、収穫 ！！
（春ウコン）
（秋ウコン）
そして、ブロ友の ジ・オさん から送って頂いた 黄金ウコン ！！
これらを乾燥させてターメリックを作る予定なのですが、時間が無くて。。。 (^^;
近いうちに 頑張りますよ～～ (*^▽^*)
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ウコンは健胃作用や肝臓の働きを助ける効果があると言われています(*^^*)
薬効成分の製油成分は春ウコンの方が多く、また、肝臓に良いといわれるクルクミンは秋ウコンの方が多く含まれています。
（旬の野菜百科より）
今の様子は。。。 完全に枯れています (@_@。
そして、収穫 ！！
（春ウコン）
（秋ウコン）
そして、ブロ友の ジ・オさん から送って頂いた 黄金ウコン ！！
これらを乾燥させてターメリックを作る予定なのですが、時間が無くて。。。 (^^;
近いうちに 頑張りますよ～～ (*^▽^*)
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おはようございます(^^)/
本日は昨日、ヤーコン収穫の様子をお届けします！！
ヤーコン。。。 植付け後２６１日経過 （植付け３/３０）
ヤーコンは究極のダイエット野菜と言われるほどヘルシーな野菜です。
フラクトオリゴ糖が豊富で「オリゴ糖の塊のようなお芋」と言われており、食物繊維との相乗効果やポリフェノールが多く含まれ活性酸素を抑制するなど、糖尿病予防やとても体に優しいお野菜です。
又、葉っぱもお茶にして頂くと、血糖値の抑制効果がある等、捨てるところがないお野菜です (*^-^*)
今の様子はこんな。。。 完全に枯れています！！
今年は突然の初霜で、ヤーコン茶は作れずじまいです (T_T)
そして、掘り上げた芋は。。。
そして、収穫 (*^^*)
このヤーコンの種は芋を採った後に残るこの塊茎。。。
そして、この塊茎は畑の片隅に埋めました (^^♪
また、来春に会いましょうね (*^▽^*)
ところで、サラダときんぴら。。。
奥さん、リクエストで～す (^_-)-☆
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ヤーコン。。。 植付け後２６１日経過 （植付け３/３０）
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フラクトオリゴ糖が豊富で「オリゴ糖の塊のようなお芋」と言われており、食物繊維との相乗効果やポリフェノールが多く含まれ活性酸素を抑制するなど、糖尿病予防やとても体に優しいお野菜です。
又、葉っぱもお茶にして頂くと、血糖値の抑制効果がある等、捨てるところがないお野菜です (*^-^*)
今の様子はこんな。。。 完全に枯れています！！
今年は突然の初霜で、ヤーコン茶は作れずじまいです (T_T)
そして、掘り上げた芋は。。。
そして、収穫 (*^^*)
このヤーコンの種は芋を採った後に残るこの塊茎。。。
そして、この塊茎は畑の片隅に埋めました (^^♪
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本日は先週末、レタス類収穫とサラダの様子をお届けします！！
レタス類。。。 種蒔き後８６日経過 （種蒔き９/１４）
サラダ菜、ロメインレタス、サニーレタス、レッドウェーブ、サンチェ、玉レタス の６種類
とても色鮮やかでしょう (^.^)
そして、これらのレタス類に
ブロッコリー。。。 種蒔き後１３４日経過 (種蒔き７/２８）
を加えて、、、サラダに。。。
このサラダ。。。 赤軸ホウレンソウと水菜もプラスしてます ( ^)o(^ )
ミニトマト以外は全て自家製野菜です (*^-^*)
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とても色鮮やかでしょう (^.^)
そして、これらのレタス類に
ブロッコリー。。。 種蒔き後１３４日経過 (種蒔き７/２８）
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本日は先週末、ホウレンソウの間引き収穫の様子をお届けします！！
ホウレンソウ。。。 種蒔き後４４日経過 （種蒔き１０/２６）
赤軸ホウレンソウ（サラダあかり）、弁天丸
寒さの中で、頑張って育ってます (^^♪
サラダでとても美味しい、
赤軸ホウレンソウ（サラダあかり）を間引き収穫することにしました ！！
とても窮屈そうですもんね～～ (:_;)
レタス、水菜と一緒にサラダで頂きましたが、とても美味しかったです (*^-^*)
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寒さの中で、頑張って育ってます (^^♪
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とても窮屈そうですもんね～～ (:_;)
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葉物野菜。。。 種蒔き後４４日経過 （種蒔き１０/２６）
チンゲンサイ、小松菜、水菜、山東菜、葉からし菜
このように、防虫ネットを被せておりましたが。。。
ベールを脱ぐと ！！ こんなに ワサワサ (^.^)
みんな。。。元気！！ 元気！！ 元気！！
そして、チンゲンサイ、小松菜、水菜を間引き収穫しましたよ～～ (*^-^*)
（チンゲンサイ）
（小松菜）
（水菜）
野菜がいつもそばにある生活に幸せを感じるひと時でした (^^♪
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葉物野菜。。。 種蒔き後４４日経過 （種蒔き１０/２６）
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（小松菜）
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本日は先週末、シャルムの初収穫の様子をお届けします！！
シャルム。。。 種球植付後１０６日経過 （種蒔き３/１７ 種球収穫６/２９ 種球植付８/２５）
栽培難易度の高いシャルム栽培ですが。。。
少し覗いてみると (@_@。
収穫サイズの玉もあるので、初収穫をすることに。。。
年内、初収穫には間違いないよね～～ (^^;
オニオンスライスで頂くことにしますが
残されたシャルム達。。。 頑張れ (*^-^*)
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おはようございます(^^)/
昨日はとても良いお天気 ！！
透き通るような青空 (^^♪
そして、まいちゃん菜園は。。。
元気いっぱいですよ～～ (*^▽^*)
ところで、本日は昨日、天宝（ダイコン）の種蒔きの様子をお届けします ！！
種はこれ ！！ 天宝。。。
このように、黒マルチをして種蒔きをしましたが、
とても寒い今の時期は。。。トンネル栽培
防虫ネットとビニールの二重構造にしました ！！
極寒のダイコン栽培。。。 頑張るぞ ( ^)o(^ )
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種はこれ ！！ 天宝。。。
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極寒のダイコン栽培。。。 頑張るぞ ( ^)o(^ )
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おはようございます(^^)/
今日の関東地方はとても冷え込んでいて、雨模様のお天気 (T_T)
皆さん、暖かくしてお過ごしください (*^-^*)
ところで、本日は先週末の収穫と今週のお料理の数々をお届けします！！
収穫物。。。
（白菜、ダイコン、ニンジン）
今年は不調のダイコンですが、少しずつ収穫 ！！
（かぶ）
そろそろ、終わりに近づきつつあります (^-^;
（キャベツ、ニラ、わけぎ）
ニラとわけぎは寒さで枯れる前に全て収穫 ！！
お料理。。。
キャベツと宇宙芋を使った お好み焼き
にら餃子
タアサイの油炒め
タアサイの油炒めは絶品です (^.^)
そして、沖縄出張で買ってきた
海ブドウと
もずく。。。
沖縄の味に舌鼓。。。(*^-^*)
奥さん、とても美味しかったよ～～ (^_-)-☆
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収穫物。。。
（白菜、ダイコン、ニンジン）
今年は不調のダイコンですが、少しずつ収穫 ！！
（かぶ）
そろそろ、終わりに近づきつつあります (^-^;
（キャベツ、ニラ、わけぎ）
ニラとわけぎは寒さで枯れる前に全て収穫 ！！
お料理。。。
キャベツと宇宙芋を使った お好み焼き
にら餃子
タアサイの油炒め
タアサイの油炒めは絶品です (^.^)
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本日は先週末、里芋の収穫の様子をお届けします！！
里芋。。。 種芋植付後２２６日経過 （植付４/２０）
霜に当たって、こんなに枯れています (@_@。
そこで、全部収穫することに。。。
（大和里芋）
（赤芽里芋）
（生協で購入した茨城産里芋）
ところで、一番成績が良かったのが、玄関に放置していて、
ダメもとで植えていた大和里芋の親芋でした (^.^)
（今年４月に植えた親芋）
最後に来年の種芋確保の為、大和里芋と赤芽里芋、１株ずつ
植えたまま、茎を切って、土を盛って、ビニールを被せて、
また土を盛って。。。
簡易種芋保存法！！！
また、来年会いましょう (^^♪
ところで、小さい里芋は別にして
衣かつぎに。。。
とても美味しかった (*^-^*)
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里芋。。。 種芋植付後２２６日経過 （植付４/２０）
霜に当たって、こんなに枯れています (@_@。
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（大和里芋）
（赤芽里芋）
（生協で購入した茨城産里芋）
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ダメもとで植えていた大和里芋の親芋でした (^.^)
（今年４月に植えた親芋）
最後に来年の種芋確保の為、大和里芋と赤芽里芋、１株ずつ
植えたまま、茎を切って、土を盛って、ビニールを被せて、
また土を盛って。。。
簡易種芋保存法！！！
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ところで、小さい里芋は別にして
衣かつぎに。。。
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本日は先週末、秋ジャガ（アンデスレッド）の収穫の様子をお届けします！！
秋ジャガ（アンデスレッド）。。。 種芋植付後７２日経過 （植付９/２１）
このように、先週土曜日の初霜で葉っぱはこんなになってしまいました (@_@。
この種芋は春ジャガで収穫したものを使って少量栽培をしていました ！！
収穫してみたら。。。こんな～～ (*^-^*)
アンデスレッドは秋ジャガにも向くと聞いていましたが、
種芋を買わずにこれだけ収穫出来たら、大満足です ( ^)o(^ )
来年はもう少し大量栽培してみようかなぁ～～ (^^♪
春ジャガからのリレー栽培。。。
大成功です (*^-^*)
ｈave a nice day。。。まいちゃん
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本日は先週末、秋ジャガ（アンデスレッド）の収穫の様子をお届けします！！
秋ジャガ（アンデスレッド）。。。 種芋植付後７２日経過 （植付９/２１）
このように、先週土曜日の初霜で葉っぱはこんなになってしまいました (@_@。
この種芋は春ジャガで収穫したものを使って少量栽培をしていました ！！
収穫してみたら。。。こんな～～ (*^-^*)
アンデスレッドは秋ジャガにも向くと聞いていましたが、
種芋を買わずにこれだけ収穫出来たら、大満足です ( ^)o(^ )
来年はもう少し大量栽培してみようかなぁ～～ (^^♪
春ジャガからのリレー栽培。。。
大成功です (*^-^*)
ｈave a nice day。。。まいちゃん
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おはようございます(^^)/
本日は先週末、スナップエンドウの定植の様子をお届けします！！
スナップエンドウ。。。 種蒔き後２９日経過 （種蒔き１１/３）
"(-""-)" 霜が降りた前日、畑に苗を置いてたら、こんなになってしまいました(;_;)
定植しましたが。。。
微妙。。。(:_;)
アップすると。。。茎も折れてるし (T_T)
微妙。。。(:_;)
根はしっかりしているようなので、復活を祈ってますが (@_@。
最後には防寒対策で寒冷紗をしました！！
１４株のスナップエンドウ。。。頑張れ！！
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定植しましたが。。。
微妙。。。(:_;)
アップすると。。。茎も折れてるし (T_T)
微妙。。。(:_;)
根はしっかりしているようなので、復活を祈ってますが (@_@。
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本日は先週末、絹さやエンドウ定植の様子をお届けします！！
絹さやエンドウ。。。 種蒔き後２９日経過 （種蒔き１１/３）
苗はこんなです (*^▽^*)
そして、仮置きと定植です ！！
最後には防寒対策で防虫ネットを。。。
絹さやエンドウ ８株 植付け完了で～す (*^^*)
元気に育って下さいなぁ～～ (^^♪
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苗はこんなです (*^▽^*)
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最後には防寒対策で防虫ネットを。。。
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本日は先週末、そら豆の定植の様子をお届けします！！
そら豆。。。 種蒔き後２９日経過 （種蒔き１１/３）
苗はこんなです。。。なかなか良い感じ☺️
（一寸そら豆）
（赤そら豆）
そして、仮置き。。。 マルチはアブラムシ対策のシルバーマルチ！！
一寸そら豆２９株、赤そら豆５株、定植完了です ( ^)o(^ )
アップすると。。。
最後に防寒対策で防虫ネットをして完了です (*^▽^*)
みんな、スクスクと育って下さいなぁ～～ (^_-)-☆
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そら豆。。。 種蒔き後２９日経過 （種蒔き１１/３）
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（一寸そら豆）
（赤そら豆）
そして、仮置き。。。 マルチはアブラムシ対策のシルバーマルチ！！
一寸そら豆２９株、赤そら豆５株、定植完了です ( ^)o(^ )
アップすると。。。
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今日から １２月 ！！
１年の経つのが早い事 (@_@。
６０過ぎるとロケット並みのスピードです (^^;
ところで、昨日朝菜園に行ったら、一面の 霜。。。
土もグチャグチャで作業にならず、チョコチョコと収穫して退散しました (:_;)
それにしても、この反り立つような霜。。。神秘的で綺麗ですね～～
ところで、本日は昨日のタアサイとレタス類のかき取り収穫の様子をお届けします ！！
タアサイ。。。 種蒔き後９０日経過 （種蒔き９/３）
寒くなり、霜が立ちだすと甘みが増す、タアサイ。。。
大きく広がった葉っぱをかき取り収穫しました (*^▽^*)
油炒めにしたら、超絶品 ！！
レタス類。。。 種蒔き後９２日経過 （種蒔き９/１４）
ロメインレタス、サラダ菜、サンチェ、サニーレタス
こちらも、かき取り収穫しましたよ～～ (*^▽^*)
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それにしても、この反り立つような霜。。。神秘的で綺麗ですね～～
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タアサイ。。。 種蒔き後９０日経過 （種蒔き９/３）
寒くなり、霜が立ちだすと甘みが増す、タアサイ。。。
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