おはようございます(^^)/




本日は先週末、落花生（おおまさり）の様子をお届けします！！


落花生（おおまさり）。。。種蒔き後１１４日経過　（種蒔き５/７）


落花生（おおまさり）はゆで豆に適した品種。とても柔らかく、強い甘みのある美味しさと大きな実が魅力です。
莢（さや）が普通の品種の約2倍という、見た目にも特徴のある千葉県自慢の落花生です。


今の様子はこんなです。





葉っぱはワサワサです　(*^▽^*)


そして、まだお花も





子房柄は土の中に潜っているようです！！






今回は昨年は収穫前にカラスに荒らされたので、


防鳥ネットを張ることにしました。





これでカラスも手は出せないよね～～


カラス対策は万全です　(*^^)v



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本日は先週末、シャルム種球の植付けの様子をお届けします　！！



このシャルム種球は３/１２に種蒔き、６/５に収穫したものです。


タキイ種苗さんが

「冬にもフレッシュな新タマネギを食べたい！」


という声に応えて開発された


セット玉ねぎの　シャルム。。。


俗にいうホーム玉ねぎの種球栽培を頑張っています！！



保存していた種球はこんなです。





そして、


シャルムの冷温処理。。。

８月末は、まだセット球の休眠が完全に覚めていない状況にあります。
そこで、定植の半月ほど前に１０℃くらいで冷温処理を行うと、秋の訪れ
を感じて休眠から覚め、内部から芽が育ってきます。
定植後の萌芽が早まり、また、揃いも良くなる効果が表れます。


冷蔵庫の野菜室で２週間程冷温処理をしたものを植えつけました。


全部で７５株。。。








最後はもみ殻を被せときました　(*^▽^*)





今年こそ年内収穫を目指して頑張るぞ　(*^^)v



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本日は先週末、ラデッシュとつるありインゲンの種蒔きの様子をお届けします！！



まずは、ラディッシュ。。。





ラディッシュはいつもの種、レッドチャイム。。。

この品種は真っ赤でまん丸のダイコンが出来、大好きです！！








畝の半分だけ種蒔きして、ずらし蒔きをするつもりです。



お次は、つるありインゲン。。。





培地は今までインゲンを栽培していたところ。。。












完全に連作になりますので、


連作に効果的という以前購入していた「菌の黒汁」を





ものは試し。。。禁断の領域に踏み込んでしまいました　(^^;



ところで、種蒔き後一週間が経過した昨日、


最近の猛暑の中、無事発芽したようです。


（ラディッシュ）









（つるありインゲン）









まだ、残暑が続く毎日、どうにか乗り切ってくれ～～　(*^▽^*)




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ニンジン絶不調です　(>_<)


８/８に２回目の種蒔きをしたのですが、発芽率３０％ぐらい。。。


しぶとく、３回目の追加種蒔きをしました！！


おこのみ、金時、時なし五寸の３種類





不織布を取ると









発芽はまばら。。。



８/７に種蒔きをした　カラフルニンジンも。。。












こちらも発芽はまばら。。。



夏蒔きニンジンの発芽は難しい　( ﾉД`)


追加種蒔きも今回が最後。。。種も無くなったし　😢




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本日は先週末、枝豆の摘葉をした様子をお届けします！！



枝豆。。。　種蒔き後６６日経過　（種蒔き６/１９）

秘伝枝豆、丹波黒豆



このようにカメムシ対策で定植の時から、防虫ネットで覆ったままですが、








こんなに葉っぱに覆われて、光合成も出来ない状態なので、


摘葉をすることにしました　(^^♪



BEFORE




AFTER





そして、よく見るとお花が咲いてました　(*^^*)











小さくて可愛いお花です　(*^-^*)


そして、最後はまた防虫ネットを掛けて終わりです。






２品種とも晩生の枝豆で、


風味豊かで、とても美味しいです。


これから、ドンドン花を咲かせて、美味しい実をいっぱいつけてくださいね。



ビールのつまみに期待してますよ～～　(^_-)-☆




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らっきょうの植付け時期がやってきました！！


種はコレ





そして、らっきょうは栽培期間は約３００日と長く、


あまり邪魔にならないところに、


畑の境界線に一列。。。１００株植え付けました。








最後は足で踏みつけて。。。





早く発芽して下さいな～～　(^^♪


ところで、今年収穫したらっきょうは。。。





美味しく漬かって、着実に消費してますよ　(*^▽^*)




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先週末の土日、２日かけてお野菜の定植作業を行いました。


疲れた　



まずは土曜日。。。


スティックセニョール（茎ブロッコリー）、ロマネスコ

ブロッコリー（緑嶺）、ミニカリフラワー　の４種類

種蒔き後３６日経過　（種蒔き７/１８）



苗はこんなです！！







定植後は。。。


スティックセニョール（茎ブロッコリー）





ロマネスコ






ブロッコリー（緑嶺）






ミニカリフラワー






次の日、日曜日。。。


キャベツ（金系２０１）、赤キャベツ

芽キャベツ、黒キャベツ（カーボロネロ）　の４種類


種蒔き後３６日経過　（種蒔き７/１８）

黒キャベツは種蒔き後２９日経過　（種蒔き７/２５）


苗はこんなです！！








定植後は。。。


キャベツ（金系２０１）






赤キャベツ






芽キャベツ






黒キャベツ（カーボロネロ）







最後は防虫ネットをして７．５ｍの畝が４本完成です　(*^▽^*)





１００株の定植は疲れた　(>_<)

ガマさんやまあちゃんに言ったらドヤされそうだけど　(^^;




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七夕の日に種蒔きした　七夕キュウリ。。。

種蒔き後４７日経過（種蒔き７/７）


七夕キュウリはブログ友達のHeyモーさんが主催している


七夕の日にキュウリの種蒔きをする企画です。



Heyモーさん　初収穫ですよ～～　(*^▽^*)


全景はこんなです！！





台風や猛暑の影響もあり、１６株植えていたのですが


生き残っているのは９株になりました　(T_T)


しかし、こんなにぶら下がっていて





初収穫はこんなです　(^^♪





瑞々しいキュウリです！！



５/２３に種蒔きしていたキュウリが終わったところで、世代交代です　(*^^)v




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本日は先週末、花オクラ、初収穫の様子をお届けします！！



今年もやってきました　花オクラ。。。

種蒔き後９２日経過　（種蒔き５/１６）








前、畑に来た時、咲いているのを確認していたのですが、


収穫を忘れて、次の日来てみたら消えておりました。


花の命は短いのですね～～



やっとタイミングがあって収穫しました　(^.^)





そして、お薦めのおひたしに。。。ダビデの星も添えて





堪らない食感と美味しさです　(*^▽^*)



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（まいちゃん菜園の様子）


本日はブログ開設１０周年の記念日です(^.^)


１０年。。。良く続いたよなぁ～～


もう辞めたいと.思うことも.たびたびありましたが、


そんな時は無理をせずに休む。


自己中、マイペースで、今まで続けてきました　(^^;



２０１１年８.月１７日に遊び半分で菜園作業の記録を残そうと始めました。


それが１０年も続くなんてビックリです　(*ﾟQﾟ*)


ブログを始めた頃は２５坪の畑で細々とやっていましたが、その後宅地開発でお引越し、


そして、今の場所で５０坪の畑をやっていましたが、来年会社をリタイヤするのを見据えて


現在は２５０坪に拡大しました。


今は助走期間ですが、来年の１月を目指して色々準備を進めているところです。


リタイア後は多くの方に安全安心なお野菜を提供し


たくさんの笑顔をお届けしたいと思います。


そして、あまり儲けるつもりはなく、


第二の人生を大好きな野菜作りを行いながら、


楽しく過ごしていきたいと思います　(*^▽^*)





まだ、畑の半分は残っているので、これから頑張ろうと思います。


ブログを通じて、多くの方々と交流をさせて頂きありがとうございます。


私の菜園生活また人生の財産になっていると思います。


これからも「まいちゃんの週末家庭菜園ライフ」を宜しくお願いします　(^^♪




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長い長い９連休の夏休みも昨日で終わり、今日からお仕事。。。


心機一転頑張ろうと思います　(^^♪


ところで、連休後半は　雨、雨、雨　で、農作業も出来ずに


家庭菜園家としては


何か不完全燃焼の連休だったような～～　(>_<)



ところで、本日の話題は　金時草。。。

定植後６０日経過　（定植６/１６）


金時草は石川県金沢市の伝統野菜「加賀野菜」です。
熊本では「水前寺菜」、沖縄では「ハンダマ」とも呼ばれます。
金時草は暑さに強い野菜で、旬の時期は夏７月から９月頃と言えます。
葉裏は美しい紫色になり、茹でると独特なヌメリが出て、和え物やお浸しも絶品。
また、天ぷらやかき揚げにしても美味しく頂けます。


今の様子はこんなです！！









そして、収穫とお料理。。。











おひたしに生姜を添えて、


このおひたし。。。　絶品です　(*^▽^*)



そして、夏野菜消費計画。。。





キュウリ、なす、コリンキーの糠漬け


美味しかった　(*^▽^*)



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九州、中国地方を中心とする集中豪雨、お住まいの方々は充分に

気を付けられて、安全にお過ごしください。



ところで、


我が家に待望のマルチャーがやって来ました！！


耕運機本体は３月に納入されたのですが、マルチャーは生産が滞っており


先日、やっとやってきました。






（多菜マルチ９５平畝）



良く市販で流通している９５cmマルチに対応しているので


この機種に決めました。


早速、クボタの方のご指導を仰ぎながら、７．５ｍ畝を４本作りました　(^.^)








そして、今回の畝立てから畝間を５０cmから８０cmに変更しました。


植えた時は良いのですが、成長すると窮屈になって。。。　(^^;



今は悪戦苦闘しながら使っていますが、


畝立て、マルチ張りは農作業の中で大きな負担になっており、


慣れてくると大きな戦力になると思います　(^^♪



ところで、ベランダで育苗中の苗達が出番を待っています　(*^^)v





種蒔き後２７日経過　（種蒔き７/１８）の　苗達。。。


芽キャベツ、ブロッコリー、ロマネスコ、ステイックセニョール

ミニカリフラワー、キャベツ、赤キャベツ、黒キャベツ


早く定植してあげたいのですが、連日の雨でどうしようもありません　(>_<)




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コロナウイルスの感染拡大に歯止めがかかりません。


私の職場や同じマンションで親しくしている方が感染したりして、


私の近くにもウイルスが迫っているなと感じます。


ワクチン接種はすでに２回目を完了してますが、


今後、最大限の危機感をもって生活をしないといけないと思っています。




ところで本日は昨日、カラフルにんじんの種蒔きをした様子をお届けします！！





カラフルにんじん。。。

オレンジ・黄色・.紫。３種のニンジンです。
味はクセがなく、甘みのある美味しいニンジンです。
彩りの良さを生かしてサラダが美味しいでしょうね～～















今回の種蒔きは「やさい畑夏号」を参考にして

板で溝を作り、種蒔きをして、板で鎮圧後もみ殻を蒔き、最後に不織布をかけました。


今年はことごとくニンジンの種蒔きは失敗してるのですが、


頼む、発芽してくれ！！！



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本日は先日、小玉スイカの最終収穫とお料理色々の様子をお届けします！！



小玉スイカ。。。　種蒔き後１５２日経過　（種蒔き３/１０）

愛娘、黒娘


今年の小玉スイカ栽培終わりました。


最後の収穫はこんなです！！





さてさてお味の方は。。。








甘～～い　(*^▽^*)



お次は、奥さんに頑張ってもらったお料理を。。。



キュウリ





ズッキーニ、甘とう美人、凛々子





カボチャ栗坊





ズッキーニ、青しそ





ゴーヤ






美味しゅうございました　(*^▽^*)




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連休４日目の昨日、快晴の良いお天気だったのですが、


風が強い　(>_<)


朝５時からの畑作業は中止にしました。


本日は収穫が本格化してきた　オクラの話題。。。

種蒔き後８６日経過　（種蒔き５/１６）





そこで、いつも処理に困っているのが、

採り遅れて硬くて大きくなった　オクラ。。。






オクラ水を作ってみませんか？？？


オクラ水とは、オクラを一晩漬けた水のこと。
このオクラ水が血液をサラサラにする、とか血圧を下げる、血糖値を下げる、また美容やダイエットにも効果がある、などいろいろな健康効果が期待されると注目を集めています。



オクラを切って、水出し緑茶２パックを水に入れて




一晩経つと。。。





この少々とろみのある水がなんとも体に良さそうです　(*^▽^*)


オクラ水　⇐⇐　オクラ水の作り方、飲み方、効果はこちらのサイトを！



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連休３日目、昨日も朝５時から１０時までの　農作業。。。


草取り、ニンジンの種蒔き、収穫　etc


ニンジン。。。　種蒔き後１６日経過　（種蒔き後１６日経過）

おこのみ、金時、時なし五寸の３種類


２度目の蒔き直しをしてましたが、またまた失敗　(>_<)








こんなに発芽してるのもありますが、


発芽率は１％ぐらい　(T_T)




気を取り直して、再度種蒔きをしました！！





今年は浮気をしていつもの向陽２号ではないので、


次からは元に戻そうと思います。


３度目の種蒔き。。。

今度は不退転の覚悟で　(*_*)




ところで朝はそんなになかったのですが、午後からは強風が吹き荒れ


慌ててベランダの苗達を家の中に取り込みました　(^^;





前回のキュウリ苗と同じ轍は踏まないぞ　！！





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連休２日目の昨日は台風の影響もあり、終日雨でした。


畑作業の出来ない雨の日は、朝から近くの温泉へ







ご近所の温泉。。。源泉かけ流しで最高ですよ～～


私の場合は、温泉より　サウナ！！






「ととのう」という名のフルコース


１５分を４セット。。。もう堪りません　(*^▽^*)




午後からは雨の合間を縫って、ベランダで家内作業を。。。


前回苗取りをした　イチゴ。。。





苗を取り出してみると。。。








これではあまりにも可愛そうなので、


ひとまわり大きい、９㎝ポットに植え替えてやりました。








１０月の植付け時期まで、


この暑い夏を乗り切って下さいね　(*^▽^*)



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昨日から９連休の夏休みがスタートです！！



昨日メルカリに出品した夏野菜のセットです　(^.^)





・バターナッツ
　ポタージュスープで頂くと絶品です。
・コリンキー
　生食用カボチャです。　サラダやお漬物で美味しいです。
・ピーマン　・甘とう美人　（焼いても、炒めても、天ぷらでも美味しいです。）
・ナス（ひすい緑ナス、千両２号ナス、ロッサビアンコ）
　緑ナスはトロトロで美味しいナスです。
　ロッサビアンコはイタリアナスで塩コショウしてトマトとチーズをのせて
　焼いて、ステーキで頂くと美味しいです。
・キュウリ　
・ゴーヤ　・オクラ、ダビデの星（断面がとても美しい！）
・金時草（加賀野菜で有名。　おひたしや天ぷらにしたら美味しいです）
・青しそ　・空芯菜　・モロヘイヤ


上記　１４種類の夏野菜を詰め合わせて出品致しました！！


購入者の方に、喜んで頂けたら有難いです　(^^;


野菜の販売は只今修行中ですが、最近は発送の仕方を色々工夫をしています！！


「そして、自信のない野菜は出さない」を基本にしていますが、


野菜という生き物を提供することの難しさを痛感している今日この頃です。


そして、取引終了後の評価は。。。　いつもビクビクです　(^^;



ところで、ボツボツ収穫が始まりだした　ダビデの星。。。

種蒔き後８３日経過　（種蒔き５/１６）






近づいてみると、独特な形のオクラが現れました　(^.^)






モロヘイヤと丸オクラと一緒にポン酢で頂きましたが、


この断面が美しいです　(*^^*)






この連休はコロナ禍の中、どこに行くでもなく


朝５時から１０時までの畑作業は毎日のルーティーンにして


日頃やれないことを計画的にやっていきたいと思います　(*^^)v





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先週末、我が家のゴーヤ初収穫です　(^^♪


ゴーヤ（沖縄願寿）。。。　種蒔き後９１日経過　（種蒔き５/３）













ところで、昨年のこぼれ種から発芽した　コキア。。。








こんなに大きく成長しています　(ﾟдﾟ)！


秋の紅葉が楽しみです　(*^▽^*)




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本日は先週末、落花生（おおまさり）の様子をお届けします！！


落花生（おおまさり）。。。　種蒔き後８７日経過（種蒔き５/７）

落花生（おおまさり）はゆで豆に適した品種。とても柔らかく、強い甘みのある美味しさと大きな実が魅力です。
莢（さや）が普通の品種の約2倍という、見た目にも特徴のある千葉県自慢の落花生です。


今の様子はこんなです。





花が咲いて








子房柄は土に潜りだしています　(*^▽^*)









「花が落ちて実が生まれる」



今年のおおまさり。。。期待してますよ　(^^♪




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小玉スイカを初収穫しましたよ～～　(*^▽^*)


小玉スイカ。。。　種蒔き後１４５日経過　（種蒔き３/１０）

愛娘と黒娘





完全に草に負けています　(>_<)


でもよく見るとこんなのがゴロゴロ。。。





収穫しましたよ～～　(^^♪








少し収穫が早かったかなぁ。。。


上手く言えば、上品な甘さでした　(^^;




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