おはようございます(^^)/




台風１６号が近づいてますねー　(>_<)


直撃は避けられそうですが、風雨が強まるのは確実で、


昨日は仕事はお休みを頂いていたので、


備えあれば患いなしで、台風の備えを行いました。



まずは、シカクマメ。。。　種蒔き後１３７日経過（種蒔き５/１６）


涼しくなってきて、これから収穫最盛期を迎えるのですが、








このように葉っぱが茂って、頭でっかちになっているので、


強風が吹くとひとたまりもないだろうから、


このように、紐で６か所を固定しました！！





効果があれば良いのですが　(^^;




お次は、ダイコン。。。　種蒔き後１６日経過（種蒔き９/１４）


６種類の種蒔きをしていましたが、このように見事に発芽しています　(^.^)





この時期に強風が吹くと、か弱い茎がポキッといくので


油粕の追肥がてら、２本立てにして土寄せをしましたー








これで強風が吹いても大丈夫かなぁ～～　(^.^)


備えあれば患いなし。。。


良い仕事をしましたよ～～　(^^♪




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本日は先週末、先日に引き続き種蒔きの様子をお届けします！！



まずは、畑にて。。。


あやめ雪、スワンかぶ、日野菜かぶ、もものすけ、ビーツ　の種蒔き





種蒔きはこのように。。。









お次は、ベランダにて。。。


まずは、レタス類。。。

ハンサムグリーン、ハンサムレッド、サニーレタス、サンチェ


ハンサムシリーズは初栽培ですが、


食感シャキシャキのフリルレタスだそうです。









お次は、ミニ白菜と玉レタス（フリフリッカー）。。。








ミニ白菜はずらし蒔きになりますが、


第一弾のミニ白菜は。。。

種蒔き後２０日経過（種蒔き９/５）





もうそろそろ　定植ですね～～　(*^^*)



まずは、種蒔きをしないとお野菜は育たないので、


頑張って種蒔きをしている　まいちゃんでした　(^_-)-☆




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葉物野菜の種蒔きをしましたよ～～


小松菜、チンゲンサイ、葉からし菜、水菜。。。





このように４分割にして、３．６ｍの畝へ横すじ蒔きにしました！！








最後はしっかりと防虫ネットをして完了です。



お次は、　春菊。。。


１，８ｍの畝に４列、すじ蒔きにしました！！








春菊は基本、害虫被害の無いお野菜なので、防虫ネットは無しです。


冬の鍋物に欠かせない春菊。。。



葉物野菜達、頑張って成長してくださいね　(*^^*)




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昨日、菜園に行ったら、綺麗な花オクラがお出迎え。。。








癒されます！！


収穫物はさすがに食べ飽きてきて、菜園のご近所さんにお裾分けしました(^^;



ところで、昨日。。。


秘伝枝豆を初収穫しましたよ～～　(*^^*)



今の様子は、秘伝枝豆と丹波黒豆を同居させてますが。。。


防虫ネットでカメムシを完全防御！！





今回ネットを外して、中を覗いて見ると。。。


秘伝枝豆。。。






丹波黒豆。。。





丹波黒豆はまだまだかな～～


秘伝枝豆はもうそろそろ収穫できそうなので、


試し収穫をすることにしました　(^^♪









山形の隠れた逸品　秘伝枝豆。。。

種蒔き後１００日経過　（種蒔き６/１９）


甘さ・香りどれをとっても最高の美味しさです(*^^)v




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昨日は良いお天気でした。


青い空が眩しいですね～～　( ^)o(^ )





そして、いつものように花オクラの綺麗なお花がお出迎え　(*^^*)



ところで、本日は姫とうがんと宇宙芋の初収穫の様子をお届けします！！


まずは、姫とうがん。。。　種蒔き後１０２日経過　（種蒔き６/１１）





そして、こんなのがいっぱい転がっています　(*^^*)





少しだけ、収穫しましたよ～～





お手頃サイズの姫とうがん。。。





お料理は肉そぼろ煮で。。。　とても美味しかったです　(^^♪




お次は、宇宙芋。。。　種植付け後１４５日経過　（植付４/２９）











でっかいムカゴです　(*^^)v




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本日は先週末、シカクマメとラッキョウの様子をお届けします　！！



シカクマメ。。。　種蒔き後１２８日経過　（種蒔き５/１６）


こんなにワサワサに葉っぱが茂り





実が生っているのを確認





そして、少しですが初収穫しましたよ～～　(*^^*)





さっと茹でて、マヨネーズで頂きました。





この食感の良さは堪りませんネ　(*'ω'*)




お次は、ラッキョウ。。。　種植付後３１日経過　（植付８/２１）


１００株、畑の境界線に植えてますが、








しっかりと芽が出ていますよ～～　(^^♪




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先週末、玉ねぎの種蒔きをしましたよ～～



玉ねぎ。。。　種はこれ　！！





春いちばん（超極早生）、ソニック（早生）、ネオアース（中晩生）

ラッキー（晩生）、赤玉の極み


収穫時期がずれるように、４種類の玉ねぎと赤玉ねぎです。



そして種蒔きは、挿し芽箱にガリガリ君で蒔きました。





数年前、畑で育苗していたら台風でメチャクチャになったことがあり、


今年までは畑での育苗は管理が行き届かないので


ベランダで育苗することにしました。





定植は１１月の初旬。。。


頑張って良い苗に育って下さいね　(*^^*)




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秋ジャガ、植えつけましたよ　(*^^)v


秋ジャガ。。。

アンデスレッド、デストローヤー（グランドペチカ）、シェリーの３種類


昨年の春ジャガを種芋にしました　(*^▽^*)


ウイルスフリーの種芋ではありませんが、どうにか育って欲しいです。





こんなに立派な芽も出ています　(^^♪





植え付けましたよ～～





株間には馬糞堆肥、鶏糞、ようりんをブレンドして施しました。





最後に黒マルチをしましたが、早くマルチを押し上げて下さいね　(*^▽^*)




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昨日、台風一過、久しぶりの晴天の中


ニンニクの植付けをしましたよ～～　(*^^)v



ニンニク。。。


昨年は不作だったので種の確保ができず


今年は種を購入することに。。。








最近の温暖化で寒冷地に適応している、ホワイト６片は


関東の環境に合わなくなってきてるのではないかと思い


生産地熊本県の国産ニンニクの安価なバラニンニクを購入しました。


そして、植付はいつもの　つるつる植えに。。。





皮をむいてつるつる植えにすると、発芽が数日～１週間早くなり、その後も生育が早く、充実した株で冬越しができ、
最終的に収穫する球も（鱗茎）大きく育つそうです。　また、病気にも強くなるようです。



種をつるつるにする作業はまさしく根気がいる作業ですが。。。(^-^;


そして、１００粒このように定植しましたよ～～






今年は失敗が許されない、ニンニク栽培。。。


来年は今年の倍の２００粒の種が確保できれば良いなぁ　(*^▽^*)




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本日は先週末、アスパラ菜（オータムポエム）の定植と種蒔きの様子をお届けします！！


３月ぐらいから収穫の　のらぼう菜より早い収穫を迎える菜花は無いか


探してみて、このアスパラ菜にたどり着きました。



アスパラ菜（オータムポエム）。。。　種蒔き後２４日経過　（種蒔き８/２２）


見た目は菜の花　味はアスパラ


年内が収穫時期のようですが、


苗はこんなに仕上がっています。





そして、定植。。。









また、同時に直蒔きもしてみました　(*'▽')









今年は菜花のアスパラ菜からのらぼう菜へのリレー栽培！！


楽しみにしています　(^^♪




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本日は先週末、七夕きゅうりを撤収した様子をお届けします！！



七夕きゅうり。。。　種蒔き後７０日経過　（種蒔き７/７）


現在の様子はこんなです。








今年の七夕きゅうりは育苗時は猛暑で


定植後は日照不足に見舞われ


特に後半に失速した感じでした　(>_<)


もうまともなきゅうりは生らなくなってきたので、撤収ですね～～


そこで、チョコチョコと茎などを整理して、


リメイク後にインゲンの種を蒔きました！！


きゅうり栽培の肥料も残っているでしょうから、そのままで。。。








第一弾インゲンの後作、第一弾きゅうりの後作、そして今回３回目、


七夕きゅうり後作の秋インゲンの種蒔きになりますが、


秋インゲンの大収穫を狙っています　(^^♪



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本日は先週末、ラデッシュの種蒔きの様子をお届けします！！


メルカリで定番商品になっている　ラデッシュ。。。






種はいつものレッドチャイム。。。





今年度も出品を始めますので、宜しくお願いします　(*^^*)


ところで、ずらし蒔きで３回目の種蒔きになります。






さてさて、種蒔き後２６日経過（種蒔き８/２０）

の　ラデッシュ。。。








もうそろそろ　収穫ですね～～　(*^▽^*)




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本日は先週末、ダイコンの種蒔きの様子をお届けします！！



今回はマルチャーのマルチなしで畝立てをしました。


耕運して、レーキでならして、畝立てを。。。





出来上がった畝に種蒔きをしました！！





マルチャーはマルチ張りだけでなく、畝立てにも使えてとても便利です　(*^^)v




ところで、短形ダイコン　のラインナップはこちら。。。










源助大根(33株）。。。


石川県が誇る加賀野菜の大根です。
青首大根に比べて短根で胴が太く、尻づまりの良いずんぐりした形が特長です。肉質がやわらかくて甘みが強く、煮崩れしにくいので、最近、おでん用に注目され始め、人気が高まってきています。



紫師舞（33株）。。。


円筒形で、肩部は濃く、根部はやや薄い紫色になり、内部も中心部から紫色に着色します。
肉質は緻密で歯切れよく、鮮やかな色みをいかしてサラダ等の生食、お漬物に向きます。



紅心大根（33株）。。。


色鮮やかな大根です。
内部の肉色は鮮紅色でとても美しくサラダや浅漬けに適します。
紅色の成分は「アントシアニン」で抗酸化作用があります。



からいね赤（15株）。。。


ピリーリ極辛の赤大根です。
おろしで頂く以外ないでしょう。




次に、長形ダイコン　のラインナップはこちら。。。










冬みねセブン（20株）。。。


寒い時期でもじっくり太る年越し大根です。



冬自慢（20株）。。。


年内どり総太り大根です。ス入りが遅く、肉質が良くとても美味しい品種です。



紅化粧（20株）。。。


色鮮やかな赤大根で、中は純白色でみずみずしく、サラダや酢漬けで美味しく食べられます。



今年のダイコン栽培はメルカリや直売所での販売を念頭に、珍しい短形ダイコンに力を入れています　(*^▽^*)





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本日は昨日、レタス類とミニチンゲンサイの定植の様子をお届けします！！



レタス類。。。　種蒔き後２２日経過　（種蒔き８/２２）

サニーレタス、サンチェ、ロメインレタス


苗はこんなに仕上がっています。





定植はこのように。。。















お次は、Mチン。。。

種蒔き後２２日経過　（種蒔き８/２２）



苗は２００穴のセルトレーで





定植しましたよ～～








最後には防虫ネットをしましたが、


今回は試験栽培のMチン。。。


Mチン栽培のお師匠様、ガマさん　どんなものでしょうか　(^^;




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先日種球を植え付けた、シャルムがボチボチ発芽を始めましたよ　(^^♪



シャルム。。。　種球植付後１１日経過　（植付８/２８）









今週末あたり、一斉発芽を期待してます　(*^^*)



お次は、先週末の種蒔きの様子。。。








３種類の白菜とのらぼう菜の種蒔きをしました　(^^♪



のらぼう菜は自家採取の種、

白菜は食べきりサイズのミニ白菜、早生種の６０日白菜、

晩生種の耐病８０日の３種類です。



p.s.

昨日は１年に１回の大腸内視鏡を行いました。


ポリープが一昨年が３個、昨年が４個見つかっていて、心配してたのですが、


今回は１個見つかり、切除いたしました。


ここ１週間は禁酒、そして重いものを持つなどの重労働は禁止となりました。


ダイコンや秋ジャガの畝立て、種蒔きもしないといけないのですが、


今回の土日は軽作業にとどめておきたいと思います　(T_T)




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本日は先週末、山芋類の様子をお届けします！！



山芋類。。。　種植付後１３０日経過　（植付４/２９）

短形とっくり芋、紫山芋、宇宙芋


今の様子はこんなです。





むかごを食べる宇宙芋は、小さいむかごが顔を出しています　(*^^*)






そして、紫山芋も。。。





これは来年の種として確保ですね～～


ところで土の中の芋が大きくなっているか心配ですが、


収穫時期の１０月末まで、夢を膨らませて待つことにします　(^-^;




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本日は先週末、鷹の爪の様子をお届けします！！



鷹の爪。。。　種蒔き後２０４日経過　（種蒔き２/１４）


実は小さく、先がとがってやや曲がった紡錘形である。長さはおよそ6センチメートル。この形が鷹の鉤爪を連想させることからこの名がある。熟すと鮮やかな赤色になる。乾燥させた実を丸ごと、あるいは輪切りや粉末にして香辛料として使う。粉末にした鷹の爪は一味唐辛子と呼ばれる。

Wikipediaより引用


鷹の爪の畝の様子はこんなです。





近づいてみると。。。









真っ赤に色づいてきてますが、まばらで、昨年より遅いような。。。


これも最近の日照不足の影響かもしれませんね～～



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本日は先週末、シカクマメの様子をお届けします！！



シカクマメ。。。　種蒔き後１１３日経過　（種蒔き５/１６）


さやに4枚のヒダがついた四角形なので「しかくまめ」と呼ばれています。
また、沖縄地方では新緑の季節から「うりずん」と言います。
軽く茹でて、サラダやおひたしに。天ぷら、炒め物等いんげんと同様にいろんな調理に馴染みます。
あっさりとした味とパリッとした歯触りを楽しめます。






こんなに葉っぱはワサワサなのですが、


まだ収穫に至らないシカクマメ。。。


昨年の初収穫は８/２３だったのですが、最近の厳しい残暑の影響か？



でも綺麗なお花や





着果したチビシカクマメも








ずいぶん涼しくなってきて、


これから。。。　バカ採れ始まるか　(*^▽^*)




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本日は先週末、姫とうがんとニラの様子をお届けします！！


姫とうがん。。。　種蒔き後７９日経過　（種蒔き６/１１）


今年いっぱいで返却する１０坪の培地。。。


最後の栽培は姫とうがんにしました！！





この姫とうがんはコンパクトサイズで、使い勝手が良いですよ～～





そして、こんなのがゴロゴロしてますよ　(*^▽^*)



お次は、ニラ。。。


畑の境界線に植えています　(^^)/








清楚なこの白いお花が大好きです　(^^♪




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本日は先週末、七夕キュウリと花オクラの様子をお届けします！！



七夕キュウリ。。。　種蒔き後５３日経過　（種蒔き７/７）


爆採れが始まりましたよ　(*^▽^*)











こうなったら毎日収穫ですね～～



お次は、花オクラ。。。

種蒔き後８２日経過　（種蒔き６/８）








畑に行くたびに、綺麗なお花が咲いています　(*^▽^*)





いつものおひたしはやはり美味しい　(*^^)v




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