まいちゃんの家庭菜園&一人農業 2023年09月

おはようございます(^^)/

昨日は動脈硬化の頸部超音波検査と

大腸内視鏡検査の予約で千葉中央の病院に行ったので

早朝収穫と直売所納品のみで

畑作業はお休みしました。

定年退職後も健康管理はしっかりとやらないとね～～

ところで本日は

色々、種蒔きをした様子をお届けします！！

蒔いた種はこれ！！

サニーレタス、ロメインレタス、玉レタス、子持ちタカナ

の４種類

セルトレーに種蒔きしました。

我が家のベランダは育苗中の苗でいっぱい。。。

奥さんから洗濯物のジャマとブツブツ言われてますが

スルーしてます　(^-^;

～～　菜園だより　～～

種蒔き後１０８日経過　（種蒔き６/１３）

スイカ栽培の跡地に植えていた

姫とうがんが着果してました　(*^^*)

もう少し大きくなってから

収獲します　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

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現在、直売所への販売に加え

メルカリ、メルカリshopsにも出品しています　(*^^*)

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2023/09/30(土) 04:30:00| 種まき| トラックバック：0 コメント：2

花オクラ、最後の収穫！！

おはようございます(^^)/

昨日は真夏日

日中は暑かったけど

風があって、少しは過ごしやすかったかなぁ～

ところで本日は

花オクラ、最後の収穫の様子をお届けします！！

花オクラ。。。　種蒔き後１４２日経過　（種蒔き５/１０）

花オクラは普通のオクラと違い

お花を食べる品種です。

おひたしにすると

とろみがあり、とても美味しいです。

いままでいっぱいお花を咲かせて、

収獲してきましたが、

もう終焉を迎えて、寂しくなってきました。

最後の収穫をしました。

最後のおひたしです　(^.^)

やはり、絶品です　(*^^*)

そして次は種取り

このように実の先が開きかけた時が

取り頃です。

花オクラの種が要られる方は

ブログのメールフォーム

または、メッセンジャーでご連絡ください！！

差し上げますよ～　(^.^)

来年に命を繋いでいきたいと思います　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

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2023/09/29(金) 04:30:00| オクラ| トラックバック：0 コメント：0

秋ジャガの植付

おはようございます(^^)/

今日は真夏日らしい

今日を乗り切れば、本格的な秋かなぁ～

ところで本日は

秋ジャガの植付の様子をお届けします！！

畝立ては先日行っていました。

種芋はこれ！！

デストロイヤー、ノーザンルビー、アンデスレッド
（インカのめざめは植えませんでした）

デストロイヤーやノーザンルビー等、

種芋の入手が難しい、ジャガイモを

春に繋ぐための自家採取の種芋栽培です。

ある程度のリスクは覚悟する必要はありますが。。。

三角ホーで溝をつけて、

３０㎝間隔で芋をのせて

株間に芋用化成と草木灰を置きました。

基本的には有機肥料を使いますが、

ジャガイモ栽培は短期決戦なので

即効性のある化成肥料を使います。

最後にマルチを張りましたが、

デストロイヤー１４株、ノーザンルビー１４株、アンデスレッド２４株

浅植え、元肥一発、マルチ栽培

早くマルチを押し上げて

発芽してくださいネ　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

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2023/09/28(木) 04:30:00| じゃがいも| トラックバック：0 コメント：5

イチゴの定植

おはようございます(^^)/

夜、耳をすませば

虫の音が聞こえてくる今日この頃です。

ところで本日は

イチゴの定植の様子をお届けします！！

イチゴの苗取りは６/２８に行いましたが

その後自宅のベランダで

簡易温室のビニールを外して

遮光ネットをして管理してました。

遮光ネットの効果か

猛暑にもかかわらず

今年のイチゴ苗の夏越しは上手くいきました。

畝立ては前日行っていて、

元肥は牛糞。鶏糞にリン酸肥料の骨粉を加えました。

そこにコンパニオンプランツのニンニクを準備して

仮置きをして　（条間３０㎝、株間３０㎝）

植付完了！！

ニンニクはギュと押し込みました！！

イチゴ苗は枯れた下葉を取り除いて

ランナー（親株から伸びたつる）

のあとを畝の内側に向けて植えます。

イチゴはランナーの反対側に花が咲いて

実が生るので、方向をそろえて植えると

収穫が楽になりますヨ　(^.^)

イチゴ３６株　ニンニク１０株

元気に育ってくださいね　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/27(水) 04:30:00| イチゴ| トラックバック：0 コメント：6

花が咲いた　(^.^)

おはようございます(^^)/

昨日は一気に秋へ

早朝収穫に出かけたとき

車の外気温度は１７℃

つい暖房を入れてしまいました　(^-^;

ところで本日は

色々なお野菜の花が咲いた様子をお届けします！！

シカクマメ。。。　種蒔き後１０５日経過　（種蒔き６/１３）

今の様子はこんなです。

お花がいっぱい咲いています　(^.^)

実も。。。

少しだけ収穫しましたよ～

そしてお料理は

ツナマヨ、マカロニと和えてみました！！

こうして食べると

シャキシャキと食感が良く

とても美味しいですよ　(*^^*)

お次は、紫菊芋。。。

植付後１８１日経過　（植付３/２９）

昨日の強風で少々倒れてますが、

後で直してあげました　(^.^)

黄色い綺麗なお花が咲いています　(^^)/

収穫まであと一息

最後に花オクラ。。。

種蒔き後１３９日経過　（種蒔き５/１０）

花オクラは毎朝収穫して、

直売所に納品してましたが、

もう終わりですね。。。

後は種取り、頑張ります　(^^♪

今までお疲れさまでした　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/26(火) 04:31:25| シカクマメ| トラックバック：0 コメント：1

ベランダでの育苗の様子

おはようございます(^^)/

昨日は雨と思い込んで

朝の収穫、直売所への納品もやめて

サウナにGOしたのですが、

雨もあまり降らずに判断を誤ったようです　(◞‸◟)

作業は遅れ気味で、これからどうする？

・イチゴの植付

・秋ジャガの植付

を急がないと。。。

お尻に火が付き出しました　(>_<)

今日から頑張るぞ！！！

ところで本日は

ベランダでの育苗の様子をお届けします！！

ミニ白菜、のらぼう菜。。。

種蒔き後１０日経過　（種蒔き９/１３）

ミニ白菜は順調なのですが

のらぼう菜は一昨日の強風にやられました　(>_<)

茎は折れていないようなので

自立することを祈ってますが

強風の予報の時は家の中に

取り込むことを徹底しなければ。。。

それと、玉ねぎ達。。。

種蒔き後６日経過　（種蒔き９/１７）

可愛い発芽です　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/23(土) 04:30:00| のらぼう菜| トラックバック：0 コメント：4

色々種蒔き　(^.^)

おはようございます(^^)/

真夏日はもう終わり。。。

過ごしやすい日々が訪れた　(^.^)

ところで本日は

色々種蒔きをした様子をお届けします！！

種はこれ！！

ラディッシュ（レッドチャイム）

ルッコラ、中葉春菊

ラディッシュ。。。

３㎝間隔に種を落とします。

品種は真っ赤でまん丸

まいちゃんお気に入りの　サカタのレッドチャイムです。

ルッコラ。。。

ゴマ風味のパンチの効いたお味

サラダに少し加えるだけで

高級サラダに変身です。

中葉春菊。。。

サラダ、胡麻和え、お鍋に重宝するお野菜です。

畑の境界線のところに植えてます！！

いわゆる、隙間栽培です。

最後はしっかりと鎮圧して終わりです。

特にラディッシュは直売所、メルカリでも

人気商品。。。

これから１０日おきに

種蒔きをしていくことにします　(^.^)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/22(金) 04:30:00| 種まき| トラックバック：0 コメント：2

玉ねぎの種蒔き

おはようございます(^^)/

毎日暑いですね～

この言葉が日常の定例挨拶になっていますが、

いつになったら、終わるのだろう？

ところで本日は

玉ねぎの種蒔きの様子をお届けします！！

種はこれ！！

早生品種のソニックと

中晩生品種のネオアースと赤玉の極みです。

昨年は育苗箱を使って種蒔きをしましたが、

今年はセルトレーで種蒔きをすることにします。

種蒔きの様子。。。

まずは２００穴のセルトレーに培土を詰めて

セルトレーを２重にして

均等に押し付けると

綺麗な蒔き穴の完成です　(^.^)

そして、根気のいる作業ですが、

ガリガリ君を使って蒔き穴に１粒ずつ落としていきます。

３品種、種蒔き完了です　(^.^)

まだ種が余っているようなので、

後日、１トレーずつ追加種蒔きをしようと思います　(^.^)

しかし、この作業も腰に来る　(>_<)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/20(水) 04:30:00| たまねぎ| トラックバック：0 コメント：4

短形大根の種蒔き

おはようございます(^^)/

今年の残暑は厳しい。

朝晩は随分涼しくなりましたが

日中は３０℃越えの真夏日の連続。

今年は異常な夏だと言われますが、

これが普通の夏になっていくのでしょうね。。。

ところで本日は

短形大根の種蒔きの様子をお届けします！！

種はこれ！！

今年も特徴のある

短形大根主体の栽培を行うことにします　(^.^)

紅心大根、京むらさき、源助大根の３種類。

紅心大根

鮮やかな紅色が特徴です。

生でサラダなどにして色の鮮やかさを楽しんでもいいですが、

酢に漬けるといちだんと色鮮やかに赤くなるので

甘酢漬けもお勧めです。

京むらさき

上品な紫色の大根です。

アントシアニンの紫色を活かした

サラダやお漬物や

箸休めに甘酢漬けやおろしも美味しいです。

源助大根

源助大根は、石川県が誇る加賀野菜の代表格です。

源助大根は、青首大根に比べて短根で胴が太く、

尻づまりの良いずんぐりした形が特長です。

肉質がやわらかくて甘みが強く、煮崩れしにくいので、

最近、おでん用に注目され始め、人気が高まっています。

紅心大根６０株、京むらさき５０株、源助大根３５株

植付完了です　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/19(火) 03:49:30| ダイコン・白菜| トラックバック：0 コメント：2

ジャンボニンニクの種蒔き

おはようございます(^^)/

肩、腰、肘の３重苦の痛みで満身創痍の状態ですが、

畑作業をする上で、一番つらいのは肘の痛みで

少し重いものを持ったりすると、痛みが走る。

整形外科の先生は、痛みを感じる動きは避けて下さい。

との事ですが、

気を付けながら作業はしてますが、

どうしても作業効率は落ちる。

最近はシップを張りながら、作業をしている毎日です　(>_<)

本日は昨日行った、

ジャンボニンニクの種蒔きの様子をお届けします！！

昨年の収穫の様子。。。

デッカいジャンボニンニクをいっぱい収穫しましたが、

今年も植付を始めました！！

種はこれ。。。

昨年の収穫物を保存していたものですが、

サイズ的に大９３、中７０、、小（ムカゴ）７７

ムカゴは、皮を剥かないと発芽率が落ちるらしいので、

このように皮を剥きましたが、納得です。

強靭な皮でした！！

植付をしましたよ～～

大９３個

中７０個

小（ムカゴ）

ムカゴは植付後、大人のジャンボニンニクになるには

３年を要するらしいですが

頑張ってみたいと思います。

そして、植付完了です　(*^^*)

株間は大２５㎝、中１５㎝、小（ムカゴ）１０㎝

で植付しましたよ～～

普通のニンニクは３年連続で病気にやられて

今年はイチゴとの混植のみの栽培にしたいと思います　(^.^)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/17(日) 04:00:00| ニンニク| トラックバック：0 コメント：2

色々種蒔き　(^.^)

おはようございます(^^)/

５０肩、腰痛、肘痛の３重苦。。。

満身創痍の状態で

残暑の厳しさも相まって

体が動かない　(>_<)

でも、種は蒔かないと野菜は育たないしなぁ～

ということで、

本日は色々種蒔きの様子をお届けします！！

種蒔きした種はこれ！！

ベランダでセルトレーに種蒔き

のらぼう菜は自家採種したものです。

東京伝統野菜でとても美味しい菜花です。

お次は、畑で種蒔き！！

シャルム。。。

３/７に種蒔き

６/１４に種球収穫

２週間前に冷蔵庫で低温処理をして

やっと植付！！

いつも満足のいく栽培は出来てませんが、

今年こそ頑張るぞ！！！

ラッキョウ

６/１３に収穫していた種を保存してました。

カレーのお供にラッキョウ漬けは欠かせません。

シャルム、ラッキョウ共に、植付完了　(*^^*)

頑張って育ってくださいネ　(^^♪

～～　お料理編　～～

先日収穫したミニゴボウ。。。

美味しい一品に仕上がりました　(*^^*)

奥さん、ありがとう　(^_-)-☆

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/14(木) 04:30:00| 種まき| トラックバック：0 コメント：6

先週末の定植作業の様子

おはようございます(^^)/

今年の残暑はとても厳しい　(>_<)

これも一種の異常気象。。。

昨年は、今の時期は精力的に秋冬野菜の植付をしてたけど、

今年は暑さで体が動かない　(◞‸◟)

しかし、野菜は植えないと育たない。。。

本日は先週末、定植作業の様子をお届けします！！

自宅のベランダで育苗した苗達。。。

畑に持ち込んで、定植しましたよ～～

ブロッコリー、スティックセニョール、カリフラワー

ロマネスコ、キャベツ（金系201号）。。。

種蒔き後３５日経過　（種蒔き８/６）

ブロッコリー

スティックセニョール

カリフラワー

ロマネスコ

キャベツ（金系201号）

無農薬栽培は栽培理念ですので、

最後には防虫ネットを掛けました！！

前回定植した、芽キャベツと赤キャベツ

と併せて

８ｍを６本、３ｍを１本になります　(^.^)

約３００株、手作業で植えるとなると

腰が痛い　(>_<)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/12(火) 04:30:00| その他もろもろ| トラックバック：0 コメント：4

秋インゲンの種蒔きと定植

おはようございます(^^)/

こちらは、台風１３号の影響は

背の高い野菜（菊芋、オクラ等）が傾いたぐらいで

あまり被害は無かったですが、

千葉県南部、茨城県では大きな被害があったようで

被害に遭われた方に、お見舞い申し上げます。

ところで本日は昨日、

秋インゲンの種蒔きと定植の様子をお届けします！！

秋インゲンの種蒔きは少々遅れ気味ですが、

今年は残暑が厳しいので、どうにかなるかなぁ～

と思っています。

サクサク王子（つるなしインゲン）。。。

このインゲンは生り姿がまっすぐで、

食味もサクサクでとても良いインゲンだと思います。

種蒔きの様子はこんなです！！

全部で５０株、無事種蒔き完了です　(^.^)

お次は、

ケンタッキーワンダー（つるありインゲン）の定植。。。

種蒔き後１０日経過　（種蒔き９/１）

苗はこんなに育っています。

そして、２５株を定植。。。

手抜きをして、第一弾のきゅうりの跡を

リメイクして植え付けました　(^-^;

秋インゲン、植付が遅くなりましたが

頑張って育ってくださいネ　(^^♪

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2023/09/10(日) 04:30:00| インゲン類| トラックバック：0 コメント：3

赤キャベツの定植！！

おはようございます(^^)/

昨日は台風１３号の影響で

久しぶりにまとまった雨が降りました。

畑にとっては恵の雨といったところでしょうか！！

本日は先日赤キャベツの定植の様子
をお届けします！！

赤キャベツ。。。　種蒔き後３２日経過　（種蒔き８/６）

ベランダでキャベツ、赤キャベツ、ロマネスコ、カリフラワー

ブロッコリー、スティックセニョール

を育苗してますが、

先陣を切って、赤キャベツの定植をしました。

赤キャベツはサラダの彩りに欠かせませんね。

きれいな苗に仕上がっているでしょう　(^.^)

そして、５４株植付ました！！

最後には防虫ネットを被せて、作業完了　(*^^*)

まだまだ、定植作業が残っているので

頑張るぞ　(^^♪

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2023/09/09(土) 04:20:00| 未分類| トラックバック：0 コメント：2

ミニゴボウの収穫とシカクマメの様子

おはようございます(^^)/

台風１３号がこちらに向かっています。

小さい台風ですが、油断大敵。

十分気を付けたいと思います。

ところで、本日は

ミニゴボウの収穫とシカクマメの様子
をお届けします！！

ミニゴボウ。。。　種蒔き後１０５日経過　（種蒔き５/２６）

今の様子はこんなですが、

ミニゴボウの収穫は

水をこれでもかというぐらい撒いて

土をグチャグチャにしてから引き抜きます。

収獲しましたよ～～

新ゴボウはとても良い香りがします　(^.^)

お次は、シカクマメ。。。

種蒔き後８８日経過　（種蒔き６/１３）

今の様子はこんなですが、

綺麗なお花が咲いています。

そして、小さな実も。。。

これから爆生りといきたいところですが、

頑張れ～～　!(^^)!

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2023/09/08(金) 03:48:29| ミニゴボウ| トラックバック：0 コメント：2

ニンジンの夏蒔きは難しい

おはようございます(^^)/

丸オクラと花オクラ、きゅうりの収穫は

毎日の日課になっていますが、

昨日も早朝収穫に出かけると

満開の花オクラがお出迎えです　(^.^)

綺麗なお花です　(*^^*)

本日は、ニンジンの夏蒔きは難しい。。。

ニンジンの発芽の様子をお届けします！！

ニンジン。。。　種蒔き後２０日経過　（種蒔き８/１７）

６種類の品種を種蒔きしてますが、

発芽が芳しくありません　(>_<)

発芽はまだ１割程度　(◞‸◟)

発芽率が極端に悪いのは、

今年の猛暑の影響だと思われます。

微かな期待は抱いてますが、

今年の夏蒔きニンジンはダメっぽいです　"(-""-)"

～～　菜園だより　～～

ニラのお花が咲いてます　(^.^)

可憐なお花です　(*^^*)

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2023/09/06(水) 04:30:00| ニンジン| トラックバック：0 コメント：7

鷹の爪の初収穫

おはようございます(^^)/

昨日は久々の雨。

期待したほどは降りませんでしたが、

久々の休農日でサウナにGOして、

ゆっくりとした一日を過ごしました　(^.^)

ところで本日は先日、

鷹の爪、初収穫の様子をお届けします！！

鷹の爪。。。　種蒔き後１８１日経過　（種蒔き３/７）

空に向かって伸びる実の様子が鷹の爪に似てることから

名前が付いたそうです。

様々な料理の辛味付けに重宝します。

今の様子はこんなです　(^.^)

乾燥鷹の爪にする為に、

ベランダで干しました！！

これからも、随時乾燥させていきたいと思います　(*^^*)

やさい畑１０月号が昨日発売！！

今回の「なにごともダンドリ菜園術」は防虫ネットの張り方です。

是非、手に取ってご覧ください　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/09/05(火) 04:30:00| 唐辛子| トラックバック：0 コメント：2

畝立て、頑張りましたヨ　(^.^)

おはようございます(^^)/

今日は久しぶりの恵みの雨！！

今週からは、猛暑日から解放されるかなぁ～

ところで、昨日は畝立て、頑張りましたヨ　(^.^)

ベランダでは猛暑日の連続で

出番待ちの苗達が。。。

ブロッコリー、スティックセニョール

カリフラワー、ロマネスコ

キャベツ、赤キャベツ

お次は、ジャンボニンニク、つるなしインゲン、シャルム、ラッキョウ

の栽培予定地

マルチャーが大活躍です　(*^^*)

今週秋雨の合間を縫って、

定植、種蒔きをしていきたいと思います　(^^♪

ところで、今日は終日雨模様なので

休農日にして、久しぶりに

サウナにGOしたいと思います　!(^^)!

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ