まいちゃんの家庭菜園&一人農業 2023年11月

おはようございます(^^)/

昨日の強風は半端なかった　(*ﾟQﾟ*)

午後からは更に強まり

農作業は撤退し、

サウナにGOすることにしました。

久しぶりのサウナ。。。　整いました　(^.^)

ところで本日は、

大身しょうがの収穫の様子をお届けします！！

大身しょうが。。。　植付後２０９日経過　（植付５/５）

HCで見切り品のしょうがの種を見つけて

コンパニオンプランツの

里芋との混植栽培を始めた　大身しょうが。。。

どうにか収穫までもって来れました！！

そして、根しょうがとして、収穫することにしました。

周りはしょうがの爽やかな香りでいっぱいです　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

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2023/11/29(水) 09:19:37| しょうが| トラックバック：0 コメント：0

ダイコンの収穫！！

おはようございます(^^)/

昨夜は先日収穫していた冬瓜を使ってお料理

冬瓜のそぼろ煮です。

ヘルシー野菜の姫とうがん

カレーに入れてもとても美味しいです　(^.^)

ところで本日は、

ダイコンの収穫の様子をお届けします！！

ダイコン。。。種蒔き後７０日経過　（種蒔き９/１９）

源助大根、京むらさき

ダイコン畝はこんなです。

源助大根

京むらさき

試し収穫をしましたよ～～

源助大根は煮物に向いていて

おでんに入れると柔らかくて最高です。

京むらさきは糠漬けにしてみました。

特有の紫色がとても綺麗で、

サラダにしても映えますよ～

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

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2023/11/28(火) 08:27:36| ダイコン・白菜| トラックバック：0 コメント：0

奇跡のハーブ　マンジェリコン

おはようございます(^^)/

奇跡のハーブ　マンジェリコン

マンジェリコンは

１．糖を分解する作用が凄い

マンジェリコンは、インスリンの分泌を促進し、
血糖値を抑える効果があると言われる薬草で、民間療法として使われているそうです。

２．ミネラルたっぷり

余分な塩分を排泄し、血圧を下げる効果があるといわれるカリウムや血液を
サラサラにして高血圧を予防するカルシウムを豊富に含んでいます。

アンチエイジング効果もあるといわれる、マンジェリコン

お茶にして頂くと、とても苦い　(>_<)

「良薬、口に苦し」　です！！

それと最近はこの強烈な香りから

害虫対策にも使われており、
注目を集めています。

マンジェリコン。。。　挿し木後２１８日経過　（挿し木4/２２）

昨年は挿し木にして、３月に定植したのですが、

遅霜にあってあえなくご臨終　(◞‸◟)

今年は購入苗で対応したのですが、

来年の定植は４月下旬ぐらいに行いたいと思っています。

今の様子はこんなにワサワサに茂っています　(^.^)

しかし、これも霜が降りるまでの命

１０本ほど収穫して

茎を水に浸けました。

発根したら大きめのﾎﾟｯﾄに挿し木して

冬の間は室内で管理したいと思います。

ところで、先日防虫ネットを外した　キャベツ達。。。

雨の日に挿し木していたマンジェリコンが根付き

無農薬栽培に一役買っています　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

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2023/11/27(月) 04:30:00| マンジェリコン| トラックバック：0 コメント：2

秋インゲンとピーマン類の最終収穫

おはようございます(^^)/

昨日は雑誌「やさい畑」の取材日。

取材を受けてから、１年６ヶ月

写真の撮影は今回でほぼ終了のようです。

現在「なにごともダンドリ菜園術」で連載してますが

１月発売の春準備号で全６回の連載が終了になります。

そして、来年３月の春号から新たに野菜栽培編の連載が

新たにスタート予定です。

これからの雑誌「やさい畑」にご期待ください　(^^♪、

ところで本日は、

秋インゲンとピーマン類の
最終収穫の様子をお届けします！！

つるなしインゲン（サクサク王子）。。。

種蒔き後７１日経過　（種蒔き９/１０）

先日の霜で、葉っぱがやられてますが

今年は暖かいので、まだまだ収穫が続いています。

そして。サクサク王子のおひたしは食感が良くて

とても美味しいです　(^.^)

お次は、ピーマン類。。。

種蒔き後２６２日経過　（種蒔き３/７）

ピーマン（京ひかり）、ジャンボピーマン、甘とう美人

今年はまだ頑張ってます！！

そして、大量のお野菜を

直売所わくわく広場にドンと納品しました！！

今回は売れ残りになりそうですが、

想定外、棚から牡丹餅の収穫だし、

仕方ないです　(◞‸◟)

ところで、今日から真冬日で極端に冷え込むらしく

インゲンもピーマン類も最後かなぁ～　(>_<)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/25(土) 04:30:00| インゲン類| トラックバック：0 コメント：2

そら豆の定植

おはようございます(^^)/

日中は過ごしやすいですが、

朝晩の冷え込みは半端ない

一昨日の早朝収穫時の外気温は

なんと３℃　(*ﾟﾛﾟ)(*ﾟﾛﾟ)(*ﾟﾛﾟ)

今週末、土曜日から一段と冷え込みが

厳しくなり、真冬日の到来らしいので、

皆さん、暖かくしてお過ごしください　(^.^)

ところで本日は、

そら豆の定植の様子をお届けします！！

そら豆。。。　種蒔き後２１日経過　（種蒔き１１/１）

自宅のベランダで

７２穴のセルトレーに種蒔きをしていました。

発芽も成長度合いもまばらですが、

大きいのは、セルトレーの小さいお部屋で

根がもう回っているだろうから

購入種１４０株、自家採種４０株、定植することにしました。

アブラー対策で、シルバーマルチを敷いて

２条で株間４０㎝、ちどりで植えました。

それと、自家採種の種。。。

こちらも、定植サイズになっているので

別畝で定植しました！！

これで、良い成績が収められれば、

来年から、自家採種の種に切り替えようと思います。

そら豆の種は高価だもんね～～　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/23(木) 04:30:00| そら豆| トラックバック：0 コメント：2

葉物野菜の様子

おはようございます(^^)/

昨日も透き通るような青空

手前のヒョロヒョロ苗の玉ねぎ

も根付いたようです。

ところで本日は、

葉物野菜の様子をお届けします！！

葉物野菜。。。　種蒔き後３８日経過　（種蒔き１０/１３）

ミニチンゲンサイ、小松菜、サラダ水菜
弁天丸ホウレンソウ、サラダあかり（赤軸ホウレンソウ）

害虫が心配で防虫ネットを掛けています。

中を覗いて見ると。。。

ミニチンゲンサイ

小松菜

サラダ水菜

弁天丸ホウレンソウ

サラダあかり（赤軸ホウレンソウ）

みんな元気に育っているようです　(*^^*)

自家用に少しだけ収穫しました　！！

そろそろ直売所に出荷しようかなぁ～～　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/21(火) 04:30:00| 葉物野菜| トラックバック：0 コメント：2

秋冬野菜の様子

おはようございます(^^)/

一昨日は雨、昨日は強風

荒れた天候が続き、農作業も捗りません　(>_<)

ところで本日は、

秋冬野菜の様子をお届けします！！

秋冬野菜。。。　種蒔き後１０３日経過　（種蒔き９/１８）

ブロッコリー、スティックセニョール
カリフラワー、ロマネスコ
キャベツ、紫キャベツ

防虫ネットを被せていましたが、

葉っぱが茂って窮屈になってきて。。。

寒くなってきて、害虫の活動もおとなしくなってきたので、

防虫ネットを外すことにしました。

覗いてみると。。。

ブロッコリー

小さな頂花蕾が顔を出しています　(^.^)

スティックセニョール

もう収穫サイズですね～～

そして、定植当初害虫にやられて

瀕死の重傷だったキャベツ達。。。

キャベツ（金系２０１）

紫キャベツ

両方とも巻きだしました　(*^^*)

ところで、カリフラワーとロマネスコの

花蕾はまだのようです　(◞‸◟)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/19(日) 04:30:00| ブロッコリー・カリフラワー| トラックバック：0 コメント：4

三池高菜の間引収穫

おはようございます(^^)/

昨日の午前中は肘の痛みで整形外科に

また、物を嚙むときに右耳が痛くて耳鼻咽喉科に

行ってきました。

年は取りたく無いもので、色々なところにガタが

来てるみたいです。

肘の痛みは農作業に

右耳の痛みは食事をとる時に支障をきたしており、

満身創痍の状態です。

畑活は午後から行きましたが、

病とは上手く付き合っていかないとね　(^.^)

ところで本日は、

三池高菜の間引収穫の様子をお届けします！！

三池高菜。。。　種蒔き後４７日経過　（種蒔き１０/１）

今のお姿はこんなです。

混み合っているので、間引き収穫をしました　(^.^)

このようにしばらく干して

漬物器へ。。。

高菜のお漬物の完成です　(*^^*)

高菜のお漬物は、少々ピリッときて

とても美味しい　(^_-)-☆

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2023/11/17(金) 08:15:31| 高菜| トラックバック：0 コメント：0

そら豆、動き出しましたよ　(^.^)

おはようございます(^^)/

昨日は我が家の次女、メイのトリミングの日！！！

クリスマスバージョンの耳飾りと首輪を付けてもらい

可愛くなって帰ってきました　(^.^)

ところで本日は、

そら豆が動き出した様子をお届けします！！

そら豆。。。　種蒔き後１６日経過　（種蒔き１１/１）

７２穴のセルトレーで育苗してます！！

発芽はまばらですが、動き出しましたよ　(^.^)

ところで、慌てて　そら豆の畝立て。。。

元肥は鶏糞と実付きが良くなるようによう燐を少々、

そして実入りがが良くなるように牡蠣殻石灰を多めに入れました。

窒素肥料はアブラムシを引き寄せるので極力少な目にしました。

そして、アブラムシ対策でシルバーマルチを敷いて完了です！！

あと一週間後ぐらいには定植かなぁ～

今年はアブラー、来るなよ　(>_<)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/16(木) 08:39:46| そら豆| トラックバック：0 コメント：2

ラディッシュ　収穫祭り　(*^^*)

おはようございます(^^)/

昨日の早朝収穫時の外気温！！

なんと７℃　((((；ﾟДﾟ)))))))

一週間前は真夏日だったのに

ジェットコースター並みのお天気ですね～～

気候の変動が激しいから

皆さん、体調管理には気を付けてくださいネ。

ところで本日は、

ラディッシュ　収穫祭りの様子をお届けします！！

ラディッシュ第４弾。。。種蒔き後３０日経過　（種蒔き１０/１１）

収穫サイズになってますよ　(^^♪

そして、収穫しましたよ～～　

そして、直売所わくわく広場へ納品！！

サラダやピクルスで。。。

葉っぱも胡麻和えなどでお召し上がりください　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/14(火) 04:30:00| ラデッシュ| トラックバック：0 コメント：2

ハヤトウリの様子

おはようございます(^^)/

昨日は冷たい雨の一日

最高気温も１０℃

こんな日は、休農日にしてサウナにGOして整いました　(^.^)

ところで本日は、

ハヤトウリの様子をお届けします！！

ハヤトウリ。。。　植付後２３０日経過　（植付３/２７）

昨年は１株で３６４個も収穫出来、

採れ過ぎて、悲鳴を上げていましたが

今年は酷暑の影響か

次々に枯れて行って

ショボイ収穫になりそうです　"(-""-)"

今の様子はこんなです。

このように哀れな姿となってますが、

最後のラストスパート！！

必死に頑張ってますよ～

このようにチビ　ハヤトウリはいっぱい生っており、

微かな期待を寄せています　(^^♪

初霜が降りると、終わりなので

時間との勝負です！！

煮ても、炒めても、お漬物にしても

とても美味しいですよ　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/13(月) 04:30:00| ハヤトウリ| トラックバック：0 コメント：0

スティックセニョールの摘心の様子

おはようございます(^^)/

急に寒くなった　(>_<)

秋は短く、冬近しかなぁ～　(◞‸◟)

ところで本日は、

スティックセニョールの摘心の様子をお届けします！！

スティックセニョール。。。種蒔き後９８日経過　（種蒔き８/６）

このように害虫対策で防虫ネットをしてましたが、

もう葉っぱが茂って、パンパンになっているし

頂花蕾の様子も気になるので、

もう随分寒くなってきて、害虫の活動も収まってきているfだろうから

防虫ネットを外しました。

案の定、頂花蕾は大きくなっており

スティックセニョールの頂花蕾は小さいうちに

摘み取らないと

脇芽が伸びないので

慌てて摘心しました。

そして、この収穫物。。。

まずはブロッコリー大好物の
愛犬メイに進呈することにします　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/12(日) 04:30:00| ブロッコリー・カリフラワー| トラックバック：0 コメント：2

つるなしインゲン、やっと収穫！！

おはようございます(^^)/

昨日の午前中は今回購入した

中古マンションのリフォームに伴い

佐倉市役所に中古住宅リフォーム支援事業の

補助金申請に行ってきました。

無事、受け付けてもらいました　(^.^)

そして、午後からは雨模様なので休農日にして

サウナにGO！！！

１２分を４セット、水風呂、冷気浴　計１時間３０分

あとは源泉かけ流しの温泉に浸かって、リラックス

至福のひと時でした　(*^^*)

ところで本日は、

つるなしインゲン、
やっと収穫の様子をお届けします！！

つるなしインゲン（サクサク王子）。。。

種蒔き後６１日経過　（種蒔き９/１０）

現在の状況はこんな～

そして、生り姿。。。

やっと初収穫です　(*^^*)

つるありインゲン（ケンタッキーワンダー）。。。

収獲も続いてますが、

収穫物はこんな～

やはり、つるなしインゲン（サクサク王子）

の方が見た目が綺麗　(^.^)

直売所わくわく広場でも高値で売れます　(^^♪

ところで、今週末から寒くなるらしいから

いつまで収穫が続くか心配です　(◞‸◟)

来年の秋インゲンは

もう少し早めに種蒔きをしなくては。。。

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/11(土) 08:51:15| インゲン類| トラックバック：0 コメント：2

玉ねぎの定植

おはようございます(^^)/

今週末はやっと真夏日ともおさらば

やっと本来の季節になるようですね～

ところで本日は、

玉ねぎの定植の様子をお届けします！！

玉ねぎ。。。　種蒔き後５５日経過　（種蒔き９/１７）

ネオアース、ソニック、赤玉の極み

２日間かけて玉ねぎの定植作業をしました。

まだ育苗方法が定まりませんが、

今年はセルトレー育苗で

毎日ベランダで水やりを欠かさずに行い

苗はこんなに仕上がっています　(^.^)

いつもの針金苗ですが

種蒔き育苗した苗には愛着が生まれますネ。

ところで、市販の玉ねぎ苗の立派なこと

どうやったら、あんな立派な苗ができるんですかね～～

まずは、セルトレーから苗を抜いて

５本ずつ蒔き穴に置いて

コツコツと植えました。

そして、約１２００本

定植完了です　(*^^*)

それにしても、玉ねぎ定植作業は

根気のいる作業です　(^^♪

そして、腰にきます　(>_<)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/10(金) 04:30:00| たまねぎ| トラックバック：0 コメント：2

シカクマメの様子

おはようございます(^^)/

阪神タイガース、３８年ぶり２度目の日本一で終わった

今年の日本シリーズ！！

前回の優勝が私が２８歳の時だから

ホントに長かった。。。

第７戦までもつれ込んだ今年の日本シリーズ。

良い試合でした　(^.^)

ところで本日は、

シカクマメの様子をお届けします！！

シカクマメ。。。　種蒔き後１４７日　（種蒔き６/１３）

昨年は１１/４には撤収していたのに

今年は異常な暑さのせいか、まだまだ花盛り

熱帯性のお野菜の　シカクマメ。。。

あまり期待はしてませんが、

こんな実もいっぱい付けており

淡い期待を抱いている、今日この頃です　(*^^*)

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/07(火) 04:30:00| シカクマメ| トラックバック：0 コメント：2

ピーマン類と秋インゲンの収穫

おはようございます(^^)/

昨日は晴天

畑日和のお天気。

ナス畝をきれいに片づけて

耕運して、綺麗に整地しました。

ところで本日は、

ピーマン類と秋インゲンの収穫の様子をお届けします！！

ピーマン類。。。種蒔き後２４３日経過　（種蒔き３/７）

ピーマン（京ひかり）、ジャンボピーマン、甘とう美人

例年ならもう撤収してるのですが、

今年の暑さの影響でまだまだ元気です。

ピーマン

（撮った写真がスレンダーでしたが、納品したピーマン大きいですよ～）

甘とう美人

早朝収穫をして

直売所　わくわく広場にラディッシュと共に納品しました。

この他にししとうと春菊も

今日も真夏日らしく、

ピーマン類はまだ頑張れそうです　(*^^*)

お次は、インゲンの初収穫

つるありインゲン（ケンタッキーワンダー）。。。

種蒔き後６４日経過　（種蒔き９/１）

初物は我が家で天ぷらに。。。

サクサクで美味しかったです　(^.^)

種蒔き後５５日経過　（種蒔き９/１０）

つるなしインゲン（サクサク王子）。。。

お花も咲いて

小さな実も付いているので

爆採れ、間近か！！

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2023/11/05(日) 04:30:00| インゲン類| トラックバック：0 コメント：2

玉ねぎの畝立て

おはようございます(^^)/

やさい畑１２月号が昨日発売されました。

今回の「なにごともダンドリ菜園術」は

整理整頓が種の寿命を延ばすです。

是非手に取ってご覧ください　(^-^;

ところで本日は、、

玉ねぎの畝立てをした様子をお届けします！！

玉ねぎ。。。　種蒔き後４４日経過　（種蒔き９/３０）

ネオアース、ソニック。赤玉の極み

出番を待つ苗達。。。

あと１０日程で定植かなぁ～

畝立てしましたよ～～

マルチャーを使って畝立てしましたが、

やはり早い！！！！

２本では少ないし、３本では多いのだけど、

余ったら見切り品の苗を見つけて植えようかなぁ　(^^♪

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/03(金) 04:30:00| たまねぎ| トラックバック：0 コメント：0

そら豆の種蒔き

おはようございます(^^)/

昨日の日中は暑いぐらいの陽気

今日は真夏日になるらしいですが、

もう１１月なのに。。。

野菜栽培も今までの栽培経験があてにならない

時代になってきたみたい　(◞‸◟)

畑作業は残渣処理が続き

特に大変なのが、オクラ。。。

このように茎は木のように大きくなっており

スコップを入れてやっと掘り起こせます。

残渣の山はこんなになっており、

菜園の片隅で

コツコツとファイヤーしてます。

ところで本日は、

そら豆の種蒔きの様子をお届けします！！

種は購入種と

今年の自家採種の種

そして、７２穴のセルトレーに種蒔き

購入種（１９２粒）

自家採種（８４粒）

昨年は種蒔き後２５日で定植してたので

畝立てを急がなければ　(^-^;

ｈave a nice day。。。まいちゃん

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2023/11/02(木) 04:30:00| そら豆| トラックバック：0 コメント：0

玉ねぎの葉切り

おはようございます(^^)/

昨日の早朝収穫の時

愛車軽バンの外気温をみると、

何と　１１℃　(*ﾟQﾟ*)

寒いはずです！！

日中との寒暖差が大きいですね！

皆さんも体調管理には気を付けてくださいネ～

収穫物はラディッシュ、約１００個

１５袋を直売所わくわく広場へ納品しました。

ところで本日は、

玉ねぎの葉切りの様子をお届けします！！

玉ねぎ。。。　種蒔き後４２日経過　（種蒔き９/２０）

ネオアース、ソニック、赤玉の極み　全部で１２００本

いまの様子はこんなです。