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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます!!

私の家庭菜園&一人農業ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

色々、収穫をしました (*^^*)
おはようございます(^^)/




昨日は透き通るような青空!!


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日中は風の強い一日で、

あまり農作業は進みませんでした ( ノД`)

農閑期に入り、畑も寂しくなりましたが、



本日は、色々収穫をした様子をお届けします!!



ロマネスコ。。。 種蒔き後174日経過 (種蒔き8/6)


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美しいお姿にうっとりです。

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あと10数個残ってますが、大きいようなのを3株程収穫しました。


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芽キャベツ。。。 種蒔き後193日経過 (種蒔き7/18)


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収獲サイズになっているのを

選別して収穫しました。


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今日の夕食は休肝日でカレーなので

具材として働いてもらいます (^.^)




ブロッコリー。。。 種蒔き後174日経過 (種蒔き8/6)


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頂花蕾の収穫が終わり

側花蕾の収穫がボチボチ続いています !!


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そして、自家消費分を確保して

直売所わくわく広場への納品しました!!


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野菜は無駄にならないように
こまめに納品することにします (*^^*)





have a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ


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シャルム、3回目の収穫!!
おはようございます(^^)/



今日から一気に冷え込みそうですね~

こちら関東は雪は降らないようですが、

日本海側は大雪の予報もあり

震災で大きな被害があった石川県の皆さんを始め

お気を付けてください。



ところで本日は、


シャルム、3回目の収穫の様子をお届けします!!



タキイ種苗さんが「冬にもフレッシュな新タマネギを食べたい!」

という声に応えて開発された

セット玉ねぎの シャルム。。。

種球植付後133日経過 (植付9/13)



今の様子はこんなですが、

今年も芳しくありません。

暖冬で今年は期待してたのですが。。。 (>_<)


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玉が大きくならないんだよなぁ~ (;_;)


小玉ですが少しだけ収穫して、後はもう少し待ってみることにします。


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それにしても、シャルム栽培は難易度が高い (>_<)





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紫菊芋の収穫終了です
おはようございます(^^)/




昨日の日中は青空で過ごしやすく

絶好の農作業日和でした (^.^)



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ところで、今まで長らく収穫を続けていた
紫菊芋が最後の収穫を迎えました!!


紫菊芋。。。 植付後296日経過(植付3/29)

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そして、来年の種芋用に4株残すことにしました。


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紫菊芋は健康志向が高まる中で

人気のお野菜です!!

メルカリの注文分を発送し

残りを直売所わくわく広場への納品しました。


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紫菊芋、スティックセニョール、ブロッコリー

それと、冬に食べる新玉ねぎ

シャルムを少しばかり。。。




紫菊芋は即日完売でした (*^^*)


3月末には植付が始まるので、
また会いましょう (^_-)-☆




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芽キャベツの収穫!!
おはようございます(^^)/



昨日は寒いし、風は強いし、畑作業は出来ず

例によって、サウナにGO。。。

サウナに行くのはいつも雨の日だけなので

晴天の中での冷気浴は心も体も

気持ち良くととのった感じです (^.^)



ところで本日は、

芽キャベツの収穫の様子をお届けします!!



芽キャベツ。。。種蒔き後183日経過 (種蒔き7/18)


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大きくなったような実を収穫しましたよ~~ (^.^)


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そして、昨日直売所わくわく広場へ納品


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芽キャベツ、カリフラワー、紫キャベツ、紅心大根、聖護院大根


芽キャベツ、カリフラワー、紫キャベツは
即日完売でした (^_-)-☆





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ロマネスコの収穫続く
おはようございます(^^)/




本日はロマネスコの収穫が続いている様子をお届けします!!



ロマネスコ。。。 種蒔き後160日経過 (種蒔き8/6)



ロマネスコの特徴は、やはりその形です。ロマネスコのつぼみは、小さな円すいの形をしており、それらがきれいならせん状に集まって大きな円すいをつくっています。それらがまたらせん状に集まり、さらに大きな円すいを形成しています。サンゴのような美しい形で注目されているお野菜です。
ロマネスコの味わいはブロッコリーに近く、コリコリとした食感はカリフラワーに似ています。ロマネスコそのものにクセが少なく、ブロッコリーほど青臭さもないので、さまざまな食材や調味料に合わせることができます。



今の様子はこんなです


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いっぱい実をつけており

今までも大きくなったのを随時収穫していましたが、

寒さにやられる前に程よい大きさのものを収穫しました。


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あと、10個程実が生っているみたいなので

今後様子を見ながら収穫していこうと思います。



それにしても、ロマネスコの姿は美しい (*^^*)




ところで、今年栽培を失敗した ハヤトウリ。。。


ブログ友達の ゆずぽんさん に種芋を送ってもらいました。


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今年は、失敗することなく、頑張って栽培したいと思います。


ゆずぽんさん、ありがとう (((o(*゚▽゚*)o)))



本日の直売所わくわく広場への納品


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ロマネスコ、スティックセニョール、ブロッコリー(脇芽)
小松菜、ホウレンソウ



祈る、完売 !!!




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紫菊芋の出荷続く
おはようございます(^^)/




本日は紫菊芋の出荷が続いている
様子をお届けします!!




紫菊芋。。。 植付後285日経過(植付3/29)


フランス生まれの紫菊芋です。 菊芋には「天然のインシュリン」
といわれる「イヌイン」という成分を豊富に含んでいることから、
健康野菜として注目を集めています。
また、普通の白い菊芋に比べて、
・リノール産、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が豊富
・食物繊維が10%紫菊芋の方が多い
・イヌリンの量が18%多い 等究極の健康野菜と言えます。

サラダ、和え物、炒め物揚げ物など、様々なお料理に使えます。




今の様子はこんなです


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収獲が続いて、残るはあと1/4程となっています。


収獲は雑草化したら大変なことになるので

小さな芋も見逃さずに

細心の注意を払い収穫をします。


収獲した紫菊芋は洗ったあと

天日干しして、水分を飛ばします。


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販売は直売所への納品に加え

メルカリで販売してますが、

最近の健康志向の影響で絶好調が続いてます (^.^)


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メルカリは1.2㎏、3㎏、5㎏の品揃えで
販売していますヨ~~ (^_-)-☆





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玉ねぎの除草作業 
おはようございます(^^)/




昨日は地道に玉ねぎの除草作業



玉ねぎ。。。 種蒔き後113日経過 (種蒔き9/17)

ネオアース、ソニック、赤玉の極み


今の様子はこんなです!!


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こんなに草がびっしり生えていて


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こんなになると、草に負けて

玉ねぎの成長が悪くなるので

地道に草取りをしました!



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スッキリですよ~~ (*^^*)




ところで、 昨日の直売所わくわく広場への納品


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紫菊芋、スティックセニョール、ブロッコリー、紫ダイコン、カリフラワー

ミニ白菜、下仁田ネギ、サニーレタス、ラディッシュ



おかげさまで、即日完売でした (^_-)-☆




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畑の初仕事を始めました (^.^)
おはようございます(^^)/




今年のお正月はとても穏やかな気候でしたが、

年明け早々に能登半島地震やJAL機と海上保安機が衝突するなど

ビックリするような事が起こりました (@_@)


被害に遭われた方々に、心からお見舞い申し上げます




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(我が家のマンションからの初日の出の眺め)




ところで本日は、

昨日、畑の初仕事を始めた様子をお届けします!!



まずは、昨年忘れていた年内収穫の

シャルム。。。 種蒔き3/7 種球掘り上げ6/14
          種球植付9/13 植付後115日経過



今の様子はこんなです!!


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冬の新玉ねぎシャルムを収穫しましたよ~~


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シャルムのオニオンスライスは最高です!!


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それと、今朝、直売所わくわく広場に少しだけ初納品しました。


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スティックセニョール、ブロッコリー、カリフラワー、
ロマネスコ、聖護院大根、シャルム




2024年の一人農業がスタートしました (*^^*)





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明けましておめでとうございます
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昨年は私の拙いブログ「まいちゃんの家庭菜園&一人農業」へ

多くの方々のご訪問を頂き、ありがとうございました。


昨年は小さな一人農業を本格的に始めた年でした。

直売所わくわく広場への納品やネット販売(メルカリ)

もどうにか軌道に乗ってきました。


家庭菜園の延長線の一人農業で、

これからも楽しい野菜栽培を基本に色々な種類の

お野菜を栽培していきたいと思います。

無農薬、有機栽培を基本に

安全安心で新鮮なお野菜を栽培し、多くの方々にお届けし

また、珍しく美味しいお野菜を皆さんに知ってもらいたい

という気持ちで頑張って行きたいと思います。、


走り始めた、一人農業

第二の人生を、楽しみながら過ごしていきたいと思います。



また、昨年から縁あって

雑誌「やさい畑」の連載が始まりました。

「なにごともダンドリ菜園術」と題して連載してますが

今年から野菜栽培編が新たにスタートします。

紙面も大幅に拡大しますので、

気持ちを新たにして頑張っていきたいと思います。



また、昨年は我が愛する、阪神タイガースが38年ぶりの日本一になった

記念すべき年でした。


最後に日本シリーズ優勝記念のお年賀をお送りします (*^^*)




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