まいちゃんの家庭菜園&一人農業エシャレットの収穫！！

まいちゃんの家庭菜園&一人農業

まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

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私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！　自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです　(^.^)

エシャレットの収穫！！

おはようございます　m(^0^)/

畑の境界線に植えている、種の植付後２９６日の我家のエシャレット。。。元気がありません(T T)

葉っぱが枯れ出しています。。。

今年は気候の影響か、玉ねぎ、ニンニク、エシャレット。。。玉が膨らむお野菜の調子がちょっとおかしい　(≧o≦)ノ

収穫物はこんな。。。

細い　(≡д≡) ガーン

今年はラッキョウの甘酢漬けはパス、又、来年の種も買わなきゃいけないかなぁ～～　(^-^;

ところで、呼び名。。。細いのがエシャレット、太いのがラッキョウ？？？？　　で良いのかなぁ。。。

～お料理編～

いつもの、生エシャレットのぬた和え。。。とても美味しいで～す　(^ ^)(^ ^)

まいちゃん

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

2015/06/08(月) 05:07:16| らっきょう| トラックバック：0 コメント：6

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この記事へのコメント

おはようございます

美味しくいただけて、良かったですね。
家庭菜園の強みは、不揃いでも小さくても、
手塩にかけたわが子が一番
美味しさ一番。
また頑張りましょうね。

2015/06/08 (月) 06:05:51 | URL | ねねまぁにゃ #-[ 編集]

玉ねぎとエシャレット

舞田さん、こんにちは。
幼球がエシャレットで大球がラッキョウという事で良い様です。
当家のラッキョウは大分前に収穫しましたが、全体的に球が小さかったです。
収穫したものをもとに栽培を繰り返すと、大球が採れにくくなるようなことが、何かに書かれていました。

2015/06/08 (月) 06:59:13 | URL | 小林 #-[ 編集]

まいちゃん　おはようございまーす♪

右のほうのは、立派に見えるけどそうでもなかったの?
エシャロットとらっきょうの違い・・・
４月頃に早採りするのがエシャロット
６月の今頃収穫するのは、らっきょうと思ってたんだけど・・・違うかな(^^;)

2015/06/08 (月) 08:24:57 | URL | らうっち #OJcX6QBc[ 編集]

まいちゃん、
お久しぶりです！
ご無沙汰していて申し訳ありません。
しこたま仕事してて、でも、夏野菜植え付けしました！
もちろん父ヘルプ付き（≧∇≦）
エシャロット！美味しそうですね。
大好きです。
エシャロットってフランスあたりのやつで生色。
らっきょうは日本もの？で漬けて食べる、と思ってました。
ぬた、いいですね〜（＾Ｏ＾☆♪
わたは味噌をつけてかじる派です（笑）
おつまみに最高ですよね！

2015/06/08 (月) 08:54:40 | URL | くのちゃん #-[ 編集]

エシャレットはラッキョウの子供？

エシャレットとラッキョウの違いは何ですか。エシャレットはラッキョウの子供ですか？それとも生育しきれなかったのがエシャレットですか？よく解りません教えて下さい。作って無いのでまったくわかりません。でもぬた和えは見た目にも美味しそうですね。日本酒の冷やが合いそうですね。夏の食べ物ですね！

2015/06/08 (月) 16:54:16 | URL | 俺的菜園生活（畑大好き爺さん） #OiAX4a7w[ 編集]

ツヤツヤのエシャレット！最高に美味しそうですね！こんな画像見たら育てたくなっちゃいます！ラッキョウ！サイキョウ～！

2015/06/08 (月) 23:55:09 | URL | たまぞう #-[ 編集]

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