おはようございます　m(^0^)/





本日は、先週末、種まき後６５日のニンジンの最終間引きの様子をお届けします　！！



ニンジン。。。


ニンジンは中央アジア原産のセリ科のお野菜、また、根を食べる野菜の中では珍しく緑黄色野菜です。
オレンジ色の色素はカロテン。体内でビタミンＡに変わりますが、約50グラム食べれば、成人に１日に必要な量のビタミンＡがカバーできるそうです。　とても体にやさしいお野菜ですね。。。







葉っぱはこんなにワサワサ。。。順調に成長しているようです　(^-^)v





ところで、このタイミングで最終間引きを行いました　！！




間引き菜はこんな～～









そして、可愛いニンジンは味噌でシンプルにパリッと。。。。とても美味しかったで～す　(^ ^)(^ ^)







あとは、本収穫を待つだけですね　(^-^)v




　　　　　　　　　　　　　　　　Have a nice day。。。まいちゃん








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