種まき後30日の中国野菜の紅菜苔（こうさいたい）






蒔き時期が遅かったこともあり、少し成長が遅い・・・


アップします！！







寒さに負けず、一生懸命、頑張っています！！



狭い畑をやりくりしているので、ベストの時に、種まきできない野菜



がどうしても出てくる・・・　これは致し方ないのかな～～（＞ω＜）



（ちょっとメモ）

紅菜苔は、中国の揚子江中流域が原産で、唐の時代から栽培され、わが国へは

昭和時代に渡来しました。

冷涼な気候を好み、高さは５０～６０センチになり、葉は緑色で葉脈や葉柄、

茎が紅紫色をしています。

春先、黄色い花が１～３個咲いたころに収穫し、油炒めや茹でて利用されます。

別名で「べになばな（紅菜花）」とも呼ばれるそうです。



どんどん大きくなぁ～れ




　～～番外編～～



まいちゃん・・・今、出張で広島にいます（★＾〇＾★）



実は、まいちゃん・・・会社の異動で、11年前から約3年間広島に住んでいて



今回は6年ぶりの広島・・・とても懐かしいです。。。



今日の夕食は会社の同僚と広島のお好み焼きを食べに行きました～～



目指すは「お好み村」～～広島のお好み屋さんが一つのビルに26軒はいっています！！








その中で、まいちゃんお勧めのお店～～　水軍！！






まずは、つまみに広島名物、カキ焼き！！・・・美味しいです。






そして、でました広島のお好み焼き！！　二人で来たので、半分にして二種類ご賞味・・・






とても、美味しい！！最高！！



広島のお好み焼きはキャベツがたっぷり入って・・・とてもヘルシー！！



健康にも良いですヨ～～～



それと、女将さんの広島弁の喋り・・・心が安らぎました。。。



明日は、呉、大阪に行って夜遅くには家に着くでしょう　(ーー、)y-゜゜



又、明日、良い写真が撮れたら、アップしますね　)^o^(



それでは See you again





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