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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます！！

私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！　自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです　(^.^)

高菜をお漬物に。。。
おはようございます(^^)/




本日は先週末、収穫した高菜をお漬物にした様子をお届けします！！



三池高菜。。。　種蒔き後９１日経過　（種蒔き１０/８）



現在の様子はこんなです！！



1812310013.jpg



ワアワサで、収穫してほしいと訴えかけているような～～(笑)



少しだけ、収穫しましたヨ　　(^^♪



1901060013.jpg



この茎の太さが何とも言えません　(^.^)


そして、しばらく干して、漬物器へ。。。



1901060019.jpg



1812310027.jpg



早く、高菜のお漬物、食べたい　!(^^)!




～～お料理編～～



先日、昨年収穫したヤーコン芋とニンジンを使ったキンピラが。。。



1812310026.jpg



奥さん、とても美味しかったヨ　(^_-)-☆




ｈave a nice day。。。まいちゃん







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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

2019/01/11(金) 04:30:00| 高菜| トラックバック：0 コメント：8
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コメント
この記事へのコメント
まいちゃん　(｡･ω･)ﾉﾞ おはよーございます♡

大きく立派な高菜は、収穫できると喜びも大きいですよね～
白菜・キャベツと同じように♪
この干された高菜の全てが、漬物器に入ってるわけじゃないですよね(^^;)
量と嵩が一致してないような・・・。
2019/01/11 (金) 06:45:36 | URL | らうっち #OJcX6QBc[ 編集]
らうっちさん

漬物器の写真は２日後のもので、水分が取れたらこんなものですよ～～
「青菜に塩」です　(^.^)
2019/01/11 (金) 08:13:26 | URL | まいちゃん #-[ 編集]
まいちゃん　おはよう
いいなあ
高菜の漬物美味しいよね
うちの高菜、２８円の見切り品を先日植えたけど？？？
ハウスで可愛い苗、これから定植しても間に合うんだろうか
うちは菊芋と人参のきんぴらしましたよ(^。^)y-.。o○
2019/01/11 (金) 09:47:51 | URL | まあちゃん #-[ 編集]
高菜栽培
おはようございます！　まいちゃんさん
Heyモーです
高菜は漬物にするのが一番良さそうですね
以前栽培した事がありますけれど
失敗に終わりました！！
以後栽培なしです
2019/01/12 (土) 05:30:12 | URL | Heyモー #tSD0xzK.[ 編集]
野菜の声が聞こえるなんて♪
もう只者ではない域に達しているまいちゃん（＾＾）ｖ
高菜はやっぱりお漬物ですよね～
いいなぁ（＾＠＾）
2019/01/13 (日) 22:11:01 | URL | gerogero #8klwOKB6[ 編集]
高菜、いいなぁ～～～。うちはまだ小さいの。大きくなるにはもうちょっと必要だわ～～。
まいちゃん、お漬物好きなら　来年　葉からし菜　植えてみて。
ピリ辛で美味しいよ。＾＾
うちは収穫最盛期です。
2019/01/14 (月) 00:51:14 | URL | ゆずぽん #tZDc9YLU[ 編集]
こんにちは。
高菜の漬物、美味しいですよね。
もう漬け上がりましたか。
ヤーコンとニンジンのきんぴらは、私もいただいたことがあります。
シャキシャキしてこれまた美味しかったことを思い出しました。
2019/01/14 (月) 15:55:45 | URL | 畑のジッチ #-[ 編集]
こんばんわ。ガマです。
まいちゃんもかなり漬物好きですね。
Heyモーさんとあまり変わらないような・・・＾＾
2019/01/15 (火) 20:13:03 | URL | ガマ #-[ 編集]
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