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まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます！！

私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！　自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです　(^.^)

年越しダイコン、冬みねセブン収穫！！
おはようございます(^^)/




本日は先週末、年越しダイコン、冬みねセブンの収穫の様子をお届けします！！



ダイコン。。。種蒔き後１３４日経過　（種蒔き９/１６）



1901270018.jpg



このせりあがり。。。　w(ﾟoﾟ)w



この１本を収穫したのですが、




図ったら長さ６０㎝ありました　(*ﾟQﾟ*)



まずは、漬物用に干します。



1901270034.jpg



そして、太めの切干大根に。。。



1901270035.jpg




最後に細めの切干大根を使ったサラダ。。。



1901270004.jpg



奥さん、とても美味しかったヨ　(^_-)-☆




ｈave a nice day。。。まいちゃん







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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

2019/01/29(火) 04:30:00| ダイコン・白菜| トラックバック：0 コメント：4
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コメント
この記事へのコメント
おはようございます。ガマです。
60㎝！　困っちゃいますね、大き過ぎて。
でも、ちっちゃくしてしまえばいいんですよね。＾＾
大根農家は若い人は敬遠していますね。
やはり重いんだそうです。コンテナに10本も入れたら
お相撲さんのけいこしているつもりにならないと
持ち上げられません。
2019/01/29 (火) 07:23:53 | URL | ガマ #-[ 編集]
まいちゃん　(｡･ω･)ﾉﾞ おはよーございます♡

同じ切干でも、太さを変えると違った食感で楽しめるんですね♪
太目の切干は、どういった料理に使われます?
2019/01/29 (火) 07:44:01 | URL | らうっち #OJcX6QBc[ 編集]
まいちゃん　おはようございます。
大根が60cmの長さとは
すごいですね
煮物、漬物、酢の物はては切干大根
使い道はいくらでもある大根
うちの大根も長いと思っていましたがしっぽまでいれても60cmは無理です。
素晴らしい＼(-o-)／
2019/01/29 (火) 08:18:29 | URL | まあちゃん #-[ 編集]
こんばんは、
う~ん、切干大根を使ったサラダ。。。
本当、美味しそう！
素敵な奥様ですねぇ。（＾ ＾！
2019/01/29 (火) 19:20:03 | URL | ジ・オ #8LQjXx/M[ 編集]
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