ご訪問ありがとうございます！！
私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！ 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)
おはようございます(^^)/
本日は先週末、タアサイの初収穫の様子をお届けします！！
タアサイ。。。 種蒔き後１３５日経過 （種蒔き９/１５）
タアサイは寒い冬に旬を迎える中国野菜で、1～2月頃に甘味が増すため別名「如月菜（きさらぎな）」ともいわれます。濃緑色の葉は肉厚で縮れていて、寒い時期は葉を広げて花びらのような独特の形になるのが特徴です。
あの、葉っぱを大きく広げた姿は壮観ですよね～～ (^-^)
（WEBサイトより引用）
外葉は枯れ気味で、例年よりイマイチ元気がないようですが、
どうにか収穫までこぎつけました (*^-^*)
そして、お料理は。。。
タアサイ、エビ、ハムの炒め物。。。タアサイの緑が鮮やかです!(^^)!
奥さん、とても美味しかったヨ (^_-)-☆
ｈave a nice day。。。まいちゃん
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![blog_import_523b03e892110[1]](https://blog-imgs-76.fc2.com/m/a/i/mai780/2015051618555777b.gif)
本日は先週末、タアサイの初収穫の様子をお届けします！！
タアサイ。。。 種蒔き後１３５日経過 （種蒔き９/１５）
タアサイは寒い冬に旬を迎える中国野菜で、1～2月頃に甘味が増すため別名「如月菜（きさらぎな）」ともいわれます。濃緑色の葉は肉厚で縮れていて、寒い時期は葉を広げて花びらのような独特の形になるのが特徴です。
あの、葉っぱを大きく広げた姿は壮観ですよね～～ (^-^)
（WEBサイトより引用）
外葉は枯れ気味で、例年よりイマイチ元気がないようですが、
どうにか収穫までこぎつけました (*^-^*)
そして、お料理は。。。
タアサイ、エビ、ハムの炒め物。。。タアサイの緑が鮮やかです!(^^)!
奥さん、とても美味しかったヨ (^_-)-☆
ｈave a nice day。。。まいちゃん
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この記事へのコメント
まいちゃん (｡･ω･)ﾉﾞ おはよーございます♡
タアサイって、栽培したのは2度ほどかなぁ～
のうち、ちゃんと収穫出来たのは1回だけ。
大きく広がって収穫量も多いからお得野菜なんだけど、他にもいろいろ作ってると使い切れなくて、今年は栽培メンバーに加えなかった。
場所を取るっていうのもあるかな(^^;)
タアサイって、栽培したのは2度ほどかなぁ～
のうち、ちゃんと収穫出来たのは1回だけ。
大きく広がって収穫量も多いからお得野菜なんだけど、他にもいろいろ作ってると使い切れなくて、今年は栽培メンバーに加えなかった。
場所を取るっていうのもあるかな(^^;)
おはようございます！ まいちゃんさん
Heyモーです
見事なタアサイですね
奥様の炒め物がとっても美味しそうに出来上がって
さすがです
Heyモーです
見事なタアサイですね
奥様の炒め物がとっても美味しそうに出来上がって
さすがです
うわぁ！超立派～～～
見事としか言いようがないねぇ～～～。
タァサイ 美味しいよね～～～～。
見事としか言いようがないねぇ～～～。
タァサイ 美味しいよね～～～～。
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