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私の家庭菜園ライフを紹介します!! 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)

ウコンの収穫 !!
おはようございます(^^)/



本日は先週末、ウコンの収穫の様子をお届けします!!



ウコン。。。 種植付け後191日経過 (種植付け6/8)


■ウコンの主な薬効

●主な有効成分はクルクミン

ウコンは健胃作用や肝臓の働きを助ける効果があると言われています(*^^*)
薬効成分の製油成分は春ウコンの方が多く、また、肝臓に良いといわれるクルクミンは秋ウコンの方が多く含まれています。

(旬の野菜百科より)



今の様子は。。。 完全に枯れています (@_@。


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そして、収穫 !!



(春ウコン)


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(秋ウコン)


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そして、ブロ友の ジ・オさん から送って頂いた 黄金ウコン !!


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これらを乾燥させてターメリックを作る予定なのですが、時間が無くて。。。 (^^;



近いうちに 頑張りますよ~~ (*^▽^*)




have a nice day。。。まいちゃん






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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

コメント
この記事へのコメント
オハヨウゴザイマス!
おお~(^@^)
飲み助の金棒♪
たくさん収穫されましたね。
黄金ウコンなんてレアものまで(@-@)
私も以前植えたことがあるんだけど、
畑と相性が悪くてうまく育ちませんでした…
ターメリック以外に食べ方ってある?
ソコが一番のネックなの(汗)
2019/12/17 (火) 08:49:56 | URL | gerogero #8klwOKB6[ 編集]
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