おはようございます(^^)/




本日は先週末、里芋、生姜の試し収穫と山芋類の様子をお届けします！！



里芋、生姜。。。　植付後１８４日経過　（植付４/２５）

大和里芋、赤芽里芋、三州生姜


水分を好む里芋と生姜を混植しており、


前半の長雨の時は、とても元気だったのですが、


一転その後、猛暑が続きこのように哀れなお姿に。。。








野菜栽培はどうしても気候に左右されるから大変　(>_<)




期待しないで２株ずつ収穫することにしましたが、








まずまずの収穫。。。　今年はこれで満足しないと　(^.^)



お次は、山芋類の様子。。。

植付後１８３日経過　（植付４/２６）


短形自然薯（とっくり芋）、紫山芋、宇宙芋　の3種類を植えてますが





このように葉っぱはワサワサです。





そして、ムカゴを収穫しましたが


紫山芋のムカゴは大きいのが収穫できたので、


来年の種として保存！！


そして、宇宙芋はシカクマメとエビとかき揚げに。。。





それと先日収穫したインゲン豆とサツマイモの天ぷらとアジフライ。。。


とても美味しかったです　(*^^*)






ｈave a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

家の光協会主催　家庭菜園検定準１級



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