fc2ブログ
まいちゃんの家庭菜園&一人農業
まいちゃんの家庭菜園と一人農業の様子をお届けします(*^^*)

ご訪問ありがとうございます！！

私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！　自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです　(^.^)

シカクマメの様子
おはようございます(^^)/




本日は先週末、シカクマメの様子をお届けします！！



シカクマメ。。。　種蒔き後１１３日経過　（種蒔き５/１６）


さやに4枚のヒダがついた四角形なので「しかくまめ」と呼ばれています。
また、沖縄地方では新緑の季節から「うりずん」と言います。
軽く茹でて、サラダやおひたしに。天ぷら、炒め物等いんげんと同様にいろんな調理に馴染みます。
あっさりとした味とパリッとした歯触りを楽しめます。



DSCF3116.jpg


こんなに葉っぱはワサワサなのですが、


まだ収穫に至らないシカクマメ。。。


昨年の初収穫は８/２３だったのですが、最近の厳しい残暑の影響か？



でも綺麗なお花や


DSCF3125.jpg


着果したチビシカクマメも


DSCF3118.jpg


DSCF3119.jpg


ずいぶん涼しくなってきて、


これから。。。　バカ採れ始まるか　(*^▽^*)




ｈave a nice day。。。まいちゃん


Stay home Save lives そして、Stay farm　(^^♪


日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

家の光協会主催　家庭菜園検定準１級


blog_import_523b03e892110[1]





人気ブログランキング


↑↑この２つをclick！！　応援、宜しくお願いします (^.^)


blog_import_523b03e892110[1]





スポンサーサイト



テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

2021/09/06(月) 04:30:00| シカクマメ| トラックバック：0 コメント：3
≪鷹の爪の様子 | ホーム | 姫とうがんとニラの様子≫
コメント
この記事へのコメント
コンバンハ
シカクマメ、面白い（＾＾）　　脱皮しているみたい〜〜
爆取れするといいですね♪
お花が綺麗〜〜
2021/09/07 (火) 20:41:15 | URL | gerogero #8klwOKB6[ 編集]
から揚げにするとめっちゃおいしいですよね＾＾シカク豆

そろそろ来そうな予感しますね～＾＾

から揚げにするとめっちゃおいしいですよね＾＾
2021/09/07 (火) 23:21:01 | URL | ＯＹＡＪＩ #-[ 編集]
四角豆
おはようございます！　　まいちゃんさん
Heyモーです
四角豆の開花が進んで　これからは四角豆がたくさん収穫できる時期となりましたね
以前はよく栽培しましたが　ここ数年はパスしております
2021/09/09 (木) 08:05:56 | URL | Heyモー #tSD0xzK.[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック
| ホーム |
copyright © 2005 まいちゃんの家庭菜園&一人農業 all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.　|　Template by Gpapa.