おはようございます(^^)/




本日は里芋の収穫の様子をお届けします！！


大和里芋。。。植付後２８８日経過　（植付５/８）


大和里芋は丸芋系の早生品種で、
ぬめりや粘りは程よく色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。
とても美味しい里芋ですよ～


今の様子はこんなです！！




昨年の１２/１３に冬越し作業をしていました。

冬越し作業の様子はこちら　⇒　⇒　里芋の冬越し作業


奥さんが里芋が欲しいというので、


１株だけ収穫してみました　(*^^*)





洗ってみると。。。





とても綺麗ですよ　(^.^)


あと５株あるので、残ったのは

今年の種芋にする予定です！！



ところで昨夜は寒かったので、

里芋を使った豚汁です　(*^^*)





奥さん、美味しかったよ　(^_-)-☆





ｈave a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

家の光協会主催　家庭菜園検定準１級








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