おはようございます(^^)/




本日は金時草の定植の様子をお届けします！！


金時草。。。　挿し木後４８日経過　（挿し木５/１０）



加賀野菜の金時草。。。


葉の表の部分は緑色をしていますが、

その裏側の葉は鮮やかな紫色でとても綺麗です。

お湯でゆでると独特のぬめりが出て、おひたしや

天ぷらにしたらとても美味しいです。

我が家では良くかき揚げにして頂きます　(^.^)


苗はこんなに仕上がっています。




もう少し大きくなってからと思っていたのですが

どうも成長が芳しくなく

大海へ放つことにしました　(^.^)









これからの成長を楽しみにしています　(^^♪




ｈave a nice day。。。まいちゃん


日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ








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